Retrouvez cette délicieuse recette de Chili Con Carne. Cette spécialité Texane à base de bœuf, de tomates, de haricots rouges et de maïs est un condensé de saveurs relevé par le piment.
Retrouvez cette délicieuse recette de Chili Con Carne. Cette spécialité Texane à base de bœuf, de tomates, de haricots rouges et de maïs est un condensé de saveurs relevé par le piment.
Recette de Chili Con Carne (pour 4 personnes)
Pelez et hachez l’ail et l’oignon.
Égouttez le maïs et les haricots rouges.
Dans une sauteuse, chauffez l’huile et faites-y fondre l’ail et l’oignon.
Ajoutez la viande et faites la cuire pendant 5 minutes. Puis, ajoutez les tomates, le maïs et les haricots.
Versez les épices mexicaines, le piment et du sel.
Laissez mijoter pendant 45 minutes à couvert et servez bien chaud.
