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4 remèdes naturels contre le cholestérol


Le problème d’excès de cholestérol dans le sang concerne environ un Français sur trois. Ces derniers doivent suivre un programme d’alimentation restrictif afin de retrouver l’équilibre et ainsi, faire baisser le taux de graisse indésirable dans leur organisme. Heureusement, il existe 4 remèdes naturels qui contribuent à lutter contre le cholestérol.

Le mot « Cholestérol » est issu de la combinaison des termes grecs « chole » désignant la bile et « stereos » signifiant « solide ». Le cholestérol est un lipide élémentaire, dont la composition chimique est détaillée dans l’analyse sanguine, comme suit : High density Lipoprotéine (HDL) communément connu pour être le bon cholestérol, Low density Lipoprotéine (LDL) et Triglycérides que l’on appelle couramment le mauvais cholestérol.

L’Ail

Les résultats d’une expérimentation menée par des chercheurs ont démontré que la consommation régulière d’ail contribue à faire baisser de 7 % le taux de cholestérol présent dans l’organisme des hommes victimes d’hypercholestérolémie. La concentration de cholestérol dans le sang diminue sous l’effet des composés soufrés contenu dans l’ail, à savoir : le trisulfure de méthyle, le trisulfure d’allyle, et « l’ajoène E ». Ces substances participent également à réduire la synthèse des Triglycérides et à soigner les maladies cardio-vasculaires.

D’autres études ont permis de définir que l’ingestion quotidienne de près de 3 g, soit une gousse d’ail, réduit de 20 % le taux de cholestérol dans le sang, en diminuant le niveau de LDL.

L’ail régule le niveau de cholestérol dans le sang et présente aussi des propriétés favorables pour la circulation du sang, permettant notamment de lutter contre l’agrégation plaquettaire et la coagulation sanguine.

La réglisse

La réglisse est utilisée depuis longtemps pour ses propriétés antitussives, anti-inflammatoires et désintoxicantes. Une étude a permis d’établir que la réglisse moulue est également efficace pour lutter naturellement contre le cholestérol. La consommation de cette plante aux multiples vertus réduit de 5 % le niveau de cholestérol dans le plasma.

Toutefois, malgré ses nombreux bienfaits, la réglisse doit être consommée à fréquence modérée et en quantité limitée car elle peut provoquer une hypertension artérielle et une dilution du sang.

Le Gingembre

Le gingembre présenterait aussi des propriétés bénéfiques qui permettraient de lutter contre l’hypercholestérolémie si on se fie aux conclusions de certaines expérimentations effectuées sur des souris. Les essais ont abouti à démontrer que le gingembre ralentit le développement de l’athérosclérose aortique. Un taux de cholestérol trop élevé dans l’organisme constitue un des facteurs principaux de cette pathologie.

Le Curcuma

Aucune expérimentation menée sur des humains n’a encore prouvé les capacités du curcuma à faire baisser le taux de cholestérol dans le sang. Néanmoins, les résultats de certaines expérimentations réalisées sur des rats, des poules et des cochons d’Inde se sont avérés positifs en ce sens. Cela pourrait s’expliquer par la disposition du curcuma à transformer le cholestérol en acides biliaires.

Il est important de noter que le cholestérol n’est pas essentiellement mauvais pour la santé. Seul un bilan sanguin permet de déterminer la présence d’une pathologie ou d’un dysfonctionnement de l’organisme dû à un taux de cholestérol anormal. Dès la confirmation d’un souci de santé, prenez immédiatement rendez-vous chez votre médecin traitant.

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5 aliments anti-cholestérol


Quels sont les aliments anti-cholestérol ?

Le cholestérol est nécessaire à l’organisme, mais en excès il représente un danger pour le système cardio-vasculaire. Avant traitements et médicaments, une prévention est possible grâce à une alimentation saine et à ces cinq aliments superstars.

La pomme

Riche en fibres, flavonoïdes et antioxydants, elle permet de stimuler le foie pour réduire le taux de cholestérol présent dans le sang et prévenir des maladies comme l’athérosclérose.

PRESCRIPTION : 2 pommes bio (avec la peau) chaque jour.

La noix

La noix est très riche en acides gras mono-insaturés, connus pour maîtriser le cholestérol sanguin.

PRESCRIPTION : Une petite poignée de noix bio (à grignoter ou à intégrer à vos recettes) chaque jour.

L’ail

Nos aïeules consommaient régulièrement cette plante médicinale aux mille et une vertus ! En effet, l’ail a des propriétés vasodilatatrices, qui favorisent le contrôle et la diminution du cholestérol dans l’organisme, ainsi que le bon fonctionnement du coeur.

PRESCRIPTION : Au moins 3 gousses d’ail (cru ou cuit) chaque jour. À éviter chez les personnes sujettes aux brûlures d’estomac, en cas de porphyrie ou d’anémie. Ne pas prendre d’ail 48 heures avant et après une intervention chirurgicale.

L’avoine

Cette céréale est riche en bêta-glucane, une fibre soluble qui peut dompter les risques de maladies coronariennes et l’excès de cholestérol dans le sang.

PRESCRIPTION : 60 g de flocons d’avoine pendant un mois, dans le cadre d’une alimentation faible en cholestérol et gras saturés.

Le soja

Il est riche en protéines végétales qui favorisent une baisse des forts taux de lipides dans le sang. Privilégier des aliments contenant du soja complet peut faire baisser la proportion de cholestérol de manière considérable.

PRESCRIPTION : 20 g minimum de protéines de soja, à répartir tout au long de la journée.

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6 remèdes naturels pour faire baisser son cholestérol



Pour combattre le mauvais cholestérol et les risques qu’il fait encourir à votre organisme, il existe des remèdes de grand-mères simples et naturels.

Mangez des pommes

On sait que la pectine contenue dans les pommes est particulièrement intéressante pour agir sur les niveaux de cholestérol. Il faut manger 2 pommes par jour pour obtenir des résultats satisfaisants, en pensant bien à ingérer la peau.

Buvez du thé vert

Le thé vert permet également de faire diminuer les niveaux de mauvais cholestérol.

Adoptez le vinaigre de cidre

Contre le cholestérol, il est conseillé de boire une cuillère à café de vinaigre de cidre ainsi qu’une cuillère à café de miel, mélangées dans un verre d’eau tiède, avant les repas.

Mangez mieux

Pensez à manger les graisses animales comme le fromage ou le beurre uniquement le matin. Puis dans la journée il vaut mieux consommer des graisses végétales, à l’exception des huiles de palme, de coco et de coprah. Enfin le soir privilégiez les huiles de colza et d’olive. Par ailleurs préférez toujours le poisson à la viande et bannissez les huiles de tournesol et d’arachide. Si vous avez tendance à avoir du mauvais cholestérol essayez de respecter la fameuse règle des 5 fruits et légumes par jour. Limitez vos apports quotidiens en lait à un yaourt demi-écrémé.

Privilégiez le régime méditerranéen

Quant à adopter un régime, il est conseillé d’adopter un régime méditerranéen et portfolio. 

Bougez plus

Enfin adoptez un style de vie actif qui vous permettra de perdre du poids et de faire du sport. Bien entendu sans fumer !

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Comment réduire le mauvais cholestérol ?

Le mauvais cholestérol dans le sang est un des facteurs de risques de maladies cardiovasculaires. Voici ce que recommandent nos grand-mères pour le maintenir à des niveaux raisonnables.

D’abord il faut consommer du soja, au moins 20 grammes de protéines de soja chaque jour. Vous pouvez en répartir la consommation lors des différents repas. Vous pouvez également prendre une à deux cuillères à soupe de lécithine de soja tous les jours.

Le jus de citron est également recommandé. En boire tous les jours fera baisser le taux de mauvais cholestérol

L’ail est aussi réputé pour son efficacité. Il faut en prendre le plus souvent possible, tout comme le curcuma et le gingembre. 

Bannissez de votre alimentation les plats en sauce, mais également tous les aliments industriels qui contiennent trop de graisse, les charcuteries, les fromages, les viennoiseries, et les sucreries. 

Au contraire privilégiez une alimentation riche en antioxydants, en oméga-3 et en fibres.

Pour faire baisser le taux de cholestérol il faut également pratiquer un sport ou au moins bouger tous les jours, en marchant ou encore en montant les escaliers de façon énergique. On considère que 30 minutes par jour suffisent. 

Enfin il est recommandé de pratiquer la relaxation, notamment par des exercices de respiration. 

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Cholestérol : cures d’aubier de tilleul

aubier de tilleul

Comment faire baisser son taux de cholestérol naturellement ?

Cette décoction de nos grands-mères permet de réduire le taux de cholestérol et aide à conserver nos artères en bonne santé !

Remède de grand-mère contre le cholestérol

  1. Faites bouillir l’eau et l’aubier de tilleul dans une casserole.
  2. Laissez chauffer pendant 5 minutes, puis filtrez.
  3. Une fois la décoction refroidie, versez-la dans une bouteille.
  4. Buvez 1 verre avant chaque repas pendant 3 semaines.

Ingrédients

  • 50 g d’aubier de tilleul
  • 1 litre d’eau

Équipement

  • Une casserole
  • Une passoire
  • Une grande bouteille

Les conseils de nos grands-mères

  • Privilégiez les aliments anti-cholestérol.
  • Demandez conseil à votre pharmacien ou votre médecin avant de commencer une cure d’aubier de tilleul.
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Cholestérol : définition, causes et conseils

Le cholestérol est très répandu dans les pays occidentalisés. Manque d’exercice, nourriture trop riche et trop industrielle sont les principaux facteurs. Une fois installée, cette maladie favorise les risques cardio-vasculaires, au premier rang desquels, la crise cardiaque, trop souvent fatale. Heureusement, le cholestérol peut être maîtrisé.

Définition

Le cholestérol est un corps gras présent naturellement dans le corps. En quantité suffisante et raisonnable, il est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. En revanche, lorsqu’il y a accumulation de cholestérol, il devient néfaste.

Les deux types de cholestérol

Il existe deux types de cholestérol :

  • Le bon cholestérol (aussi appelé HDL Cholestérol, comme indiqué lorsque l’on fait des analyses de sang) a un rôle essentiel au bon fonctionnement du corps humain. Il va protéger l’organisme contre le risque cardio-vasculaire. Plus le taux de bon cholestérol est élevé, mieux il joue son rôle au quotidien.
  • Le mauvais cholestérol (aussi appelé LDL) est l’élément en cause lorsque l’on parle d’excès de cholestérol : c’est ce LDL qui a un impact sur les maladies cardio-vasculaires.

L’alimentation

L’alimentation est le facteur clef du cholestérol : c’est le choix des aliments qui influence les taux de bon et de mauvais cholestérol.

Les aliments à éviter sont essentiellement les aliments riches en acides gras trans, c’est-à-dire les acides gras industriels. Ce sont les plus grands responsables de l’élévation du taux de cholestérol.

De même, une surconsommation de sucres rapides peut aussi alimenter le mauvais cholestérol ; on parle alors d’’hyperglycémie.

A contrario, les aliments à privilégier pour réduire le cholestérol sont principalement :

  • ceux riches en Omégas 3 : le colza et ses dérivés par exemple
  • les Omégas 6, en consommation modérés (car pris en trop grandes quantités, ils peuvent avoir un impact négatif)
  • les Omégas 9 présent notamment dans l’huile d’olive
  • les poissons gras (le saumon etc.)
  • les oléagineux (les fruits secs, les fruits à coque)

Le beurre

Le beurre a mauvaise réputation lorsqu’il s’agit de cholestérol. Pourtant, certaines études récentes ont prouvé qu’il pouvait être consommé dans les limites du raisonnable. Autrefois mis en cause de par sa teneur en acides gras insaturés, ce dernier n’a en réalité pas d’impact majeur sur le taux de cholestérol.

Conseils

Pour réduire son taux de cholestérol, il est recommandé :

  • d’arrêter de fumer
  • de limiter sa consommation d’alcool
  • de pratiquer une activité physique régulière
  • de prendre des mesures pour perdre du poids s’il existe un surpoids
  • de varier les matières grasses en cuisine au quotidien

Merci à Lorraine PUAUD, Frédéric Auger, Docteur en pharmacie. Production NTU Médias.

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Cholestérol : facteurs de risque et conseils

Quels sont les facteurs de risque d’avoir un taux de cholestérol trop élevé ?

Un taux de cholestérol trop élevé est dangereux pour la santé. L’excès de cholestérol est l’ennemi des artères et du cœur. Quelle est l’origine d’un taux trop élevé ? Comment réduire son taux de cholestérol ? Et quelle est la valeur normale d’un taux de cholestérol ? Découvrez les réponses à toutes ces questions avec un cardiologue.

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Réguler le taux de cholestérol grâce à 3 ingrédients naturels

Femme qui est en train de prendre une capsule d'oméga 3 pour lutter contre le cholesterol.

Maintenir un taux de cholestérol optimal est important pour la santé. Une personne qui cumule des mauvaises habitudes alimentaires ainsi qu’une hygiène de vie déséquilibrée peut souffrir de problèmes de santé importants, notamment au niveau cardiovasculaire. Voici quelques conseils pouvant contribuer à réguler positivement le taux de cholestérol.


Les précieux Oméga 3

Présents naturellement dans les poissons gras, les Oméga 3 sont des acides gras non saturés. De façon générale, ils ne sont pas suffisamment présents dans l’alimentation quotidienne. Le fait d’en consommer tous les jours en complément vous aide à diminuer l’excès de cholestérol.

L’efficacité du thé vert

Les vertus du thé vert sont largement reconnues. Il agit directement contre le mauvais cholestérol. Tout d’abord, son action puissante anti-radicalaire permet d’inhiber la formation de caillots, un facteur important pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. De plus, le thé vert réduit la pression artérielle en inhibant l’enzyme de conversion angiotensine.

Les vertus de l’ail

Il possède de nombreuses propriétés thérapeutiques et fait partie des condiments les plus utilisés dans la cuisine, depuis plus de 5000 ans déjà ! L’ail est un véritable allié pour lutter contre le mauvais cholestérol. Il s’agit d’un antimicrobien naturel, mais aussi d’un immunostimulant. Dans ce contexte, il agit positivement sur notre bilan lipidique, et diminue naturellement la tension artérielle. Ses composants sont notamment le disulfure de diallyle, l’alliine et l’allicine, qui agissent contre l’agglutination des plaquettes, les microbes ainsi que les tumeurs.

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8 idées reçues sur le cholestérol

Certaines idées reçues sur le cholestérol ont un jour ou l’autre changé la façon de se nourrir pour les personnes qui en souffrent. Il est donc crucial de faire la différence entre le vrai et le faux. Voici une vidéo qui fait le tour des aliments qui peuvent agir positivement ou négativement sur le cholestérol.

Il faut bannir les œufs

Cette idée reçue est fausse. Bien que l’œuf soit riche en cholestérol alimentaire, il ne fait pas augmenter le taux de cholestérol sanguin. Le bannir de notre alimentation serait dommage, car la consommation n’a aucun lien direct avec la santé de la personne qui a du cholestérol.

Le poisson est un allié anti-cholestérol

C’est vrai que le poisson prévient les maladies cardiovasculaires. Les Oméga 3 renfermés dans le poisson, et particulièrement le poisson gras, permettent de réduire le niveau des triglycérides dans le sang.

Il ne faut plus manger de fromage

Faux, on a tort d’enlever le fromage de notre alimentation lorsqu’on a du cholestérol. Le fromage est, à quantité modérée, sans incidence sur le taux de cholestérol dans le sang. La consommation quotidienne pour un homme est limitée à 40 g et pour une femme à 30 g.

Il faut choisir les céréales complètes

C’est vrai, vous pouvez baisser le taux de mauvais cholestérol en préférant les céréales complètes aux céréales raffinées. Présentes dans le pain, les pâtes ou le riz, elles sont riches en fibres.

Le soja : un allié contre le cholestérol

Vrai, il faut dire oui au soja, puisqu’il permet de diminuer l’excès de lipides dans le sang. En consommer tous les jours est une meilleure façon de réduire les apports de mauvais cholestérol dans notre organisme.

Il faut bannir l’huile d’olive

Faux, seulement, on devrait en consommer avec modération. Mieux que le beurre ou la margarine, l’huile d’olive renferme des acides gras mono-insaturés et des acides oléiques. Ceux-ci aident notre organisme à combattre les maladies liées au cœur.

Il faut éviter les viandes rouges

Vrai mais toutes les viandes rouges ne sont pas mauvaises pour le cœur. Il existe des viandes plus riches en matières grasses que d’autres. Lorsque ceux-ci renferment plus de 10 % de lipides, il ne faut pas en manger.

La pomme est excellente contre le cholestérol

En effet, la pomme est un allié anti-cholestérol. Étant un concentré de pectine et de fibres solubles, ce fruit mène un combat contre les matières grasses, responsables des maladies cardio-vasculaires.

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Réduire le cholestérol avec la spiruline

Spiruline

La nature n’a pas fini de dévoiler ses ressources pour la prise en charge des pathologies humaines. Pour lutter efficacement et naturellement contre le cholestérol, la spiruline apparaît ainsi comme un allié de choix.

Qu’est-ce que la spiruline ?

La spiruline est une algue que l’on trouve dans les eaux alcalines de diverses régions tropicales du globe, du Mexique à l’Asie en passant par l’Afrique centrale. Sa pigmentation bleutée est due à la phycocyanine qu’elle renferme. Présente sur terre depuis 3 milliards d’années, la spiruline n’a jamais été aussi actuelle. Son utilisation est en effet recommandée dans la réduction naturelle du cholestérol.

Comment réduire le cholestérol avec la spiruline ?

En raison de sa forte concentration en minéraux et en vitamines, la spiruline est qualifiée de « superaliment ».

Des études menées sur l’animal puis l’homme ont mis en avant l’effet bénéfique de la spiruline dans la réduction du LDL, communément appelé « mauvais cholestérol ». Plus encore, elle permettrait d’augmenter le taux d’HDL, c’est-à-dire de « bon cholestérol ».

Suite à ces observations scientifiques, la prise de l’algue sous forme de poudre a rapidement été préconisé aux personnes sujettes à un excès de mauvais cholestérol. Elle se mélange facilement à différents types de préparations à base de crème, de sucre ou de sel et peut-même venir saupoudrer une salade ou une tartine.

Il n’existe pas de directives strictes en termes de posologie. Cependant, il est souvent conseillé de prendre deux à trois prises journalières de 1 à 1,4 gramme chacune. Idéalement, l’individu débutera la prise avec des doses faibles de 1 gramme la première semaine avant d’augmenter progressivement les doses.

Quelles précautions prendre avec la spiruline ?

Malgré ses avantages, la spiruline nécessite certaines précautions pour éviter tout effet secondaire.

Un effet stimulant ayant été observé chez certaines personnes, la prise de spiruline est plutôt recommandée en journée qu’en soirée. De même, certains individus peuvent ressentir des maux de tête ou des troubles digestifs après la consommation de spiruline. Bien souvent, cela peut être évité en privilégiant un dosage léger au début. Lorsqu’elle est ingurgitée en trop grande quantité sans préparation préalable du corps, la spiruline libère des propriétés détoxifiantes responsables de ces effets secondaires.

Enfin, au-delà de la quantité, une attention toute particulière doit être portée à la qualité elle-même de la spiruline. Choisissez un produit cultivé dans des conditions de contrôle rigoureuses. L’étiquette permet souvent de déterminer de telles informations. Si elles n’apparaissent pas clairement, le fabricant sera en mesure de les détailler. Les algues ayant tendance à accumuler du plomb, du cadmium ou encore de l’arsenic si leur zone de culture est trop polluée, c’est bel et bien une donnée importante à prendre en compte !

spiruline

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spiruline chlorella