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Astuces de grand mère

Soupe aux vermicelles maison

Soupe aux vermicelles

La Soupe aux vermicelles maison pour se réchauffer les soirées d’hiver.

Recette de Grand-mère

  1. Émincez les oignons et faites-les dorer avec une noix de beurre dans une grande casserole.
  2. Ajoutez l’eau et le cube dans la casserole, puis porter à ébullition.
  3. Ensuite mettez à feu doux pendant 10 min.
  4. Mixez le tout.
  5. Ajoutez les vermicelles en faisant réchauffer quelques minutes.
  6. Patienter puis dégustez !

Ingrédients

  • 2 l d’eau
  • 2 oignons
  • 2 cubes de volailles, boeuf ou légumes selon vos goûts
  • 2 poignées de vermicelles
  • 1 noix de beurre