Comment enlever la coquille d’un œuf facilement ?
Ce n’est pas toujours facile d’enlever la coquille d’un œuf dur… Grâce à cette astuce de grand-mère, écaler un œuf va devenir un jeu d’enfant !
Astuce de grand-mère
- Mettez de l’eau froide dans une casserole.
- Plongez-y vos œufs. Le volume de l’eau doit bien dépasser la hauteur des œufs.
- Ajoutez-y le bicarbonate de soude.
- Une fois l’eau à ébullition, comptez environ 10 minutes pour obtenir des œufs durs.
- Mettez les œufs quelques minutes sous l’eau froide.
- Écalez facilement vos œufs grâce à cette astuce de grand-mère.
Ingrédients
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- Des œufs
Équipements
- Une casserole