Comment séparer le jaune du blanc d’œuf ?
Avec une bouteille en plastique ! Rien de plus simple, avec cette vidéo vous apprendrez à séparer facilement le jaune du blanc d’œuf en quelques secondes.
Astuce de Grand-mère
- Cassez votre œuf dans un plat.
- Prenez la bouteille en plastique.
- Exercez une pression sur la bouteille.
- Collez le goulot de la bouteille sur le jaune d’œuf.
- Relâchez la pression, votre jaune d’œuf est aspiré.
- Transvasez le jaune dans un autre récipient.
Ingrédients
- Un œuf
Équipement
- Une bouteille en plastique
- Une assiette plate
- Un récipient