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3 façons d’utiliser l’oignon pour soigner le rhume

Femme qui a un rhume.

L’oignon, l’allié idéal pour lutter contre le rhume !

Loin d’être une simple plante potagère, l’oignon est doté de propriétés naturelles particulièrement appréciables pour prévenir et soulager le rhume.

La recette de grand-mère incontournable : la soupe à l’oignon

Non seulement cette soupe aide à soulager le rhume, mais de plus elle remonte le moral. En suivant à la lettre la recette de nos grands-mères, on pourra déguster un plat délicieux et efficace pour fluidifier les mucus. Hachez 7 oignons assez gros, et faites-les fondre dans une casserole avec du beurre. Ajoutez-y 2 gousses d’ail ainsi que 2 c. à soupe de farine. Dès que la farine se colore, versez 1 l de bouillon déjà chaud, puis laissez mijoter 15 minutes environ. Vous pouvez agrémenter le tout d’une petite branche de laurier pour le goût. Comme accompagnement, vous pouvez disposer quelques tranches de pain au four, sur lesquelles vous aurez préalablement ajouté 50 g de fromage râpé. Laissez gratiner quelques minutes avant de les servir avec la soupe à l’oignon.

Pour la nuit : un oignon à son chevet

Coupez un oignon cru en deux et placez les deux moitiés sur votre table de nuit avant de dormir. Au cours de la nuit, l’action de l’oignon sur le système respiratoire devrait soulager efficacement le rhume. Changez d’oignon chaque nuit.

Un sirop maison à base d’oignon

Cette préparation permettra d’apprécier un sirop naturel contre le rhume et la toux. Prenez une tranche d’oignon que vous recouvrez d’une couche de miel. Laissez imbiber durant quelques heures, avant d’écraser le tout dans du lait ou de l’eau. Après filtrage, vous pouvez prendre 1 c. à soupe de ce mélange jusqu’à 4 fois par jour. Une consommation trop élevée peut provoquer des irritations gastriques.

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5 aliments santé de l’automne

Aliments santé de l'automne

Quels sont les aliments santé à privilégier en automne ?

Dites bienvenue à l’automne ! Avec ses températures revues à la baisse, il n’y a rien de plus agréable que de profiter de cette saison ensoleillée et fraiche. Mais il est parfois difficile de consommer des aliments d’octobre. Pour vous aider, voici donc les aliments phares de cette saison qui s’annonce belle.

La noix

Excellent antioxydant, la noix est un aliment riche en oméga-3 et capable de lutter contre le vieillissement cellulaire. Ce petit oléagineux contient des matières grasses pour agir contre les mauvais cholestérols. À consommer régulièrement, aux environs de 4 à 8 noix par jour, fraiches ou sèches, cet oléagineux est un aliment excellent pour la santé en automne. Éviter cependant de le consommer dans les assortiments salé. La noix peut perdre facilement ses vertus.

La citrouille et le potiron

Ce sont des courges et ils sont tous de la famille des caroténoïdes. La citrouille et le potiron sont des aliments antioxydants grâce à ses composants : le bêta-carotène et la lutéine. Ces deux aliments sont aussi sources de vitamine A et interviennent pour le bon fonctionnement du système immunitaire.

L’oignon

Comme l’ail, l’oignon fait partie de la famille des alliacées. C’est un aliment source de manganèse, de vitamine C et B6. Riche en antioxydants, la consommation régulière de l’oignon permettrait de lutter contre les cancers et les maladies cardio-vasculaires. L’autre vertu de l’oignon est aussi son pouvoir à réduire l’agrégation plaquettaire et le taux de triglycérides dans le sang.

La betterave

La caractéristique de la betterave est que c’est un légume ayant un taux d’antioxydant le plus élevé. Étant une famille des pigments, elle contient des bétalaïnes. La betterave favorise aussi la circulation du sang, si cet aliment est consommé en jus. Elle est aussi source de vitamine A et K.

Les brocolis

Excellente source d’antioxydant, de vitamine C et K, les brocolis sont des aliments à consommer pour atténuer la fatigue ou le stress. Les brocolis sont aptes à stimuler le système immunitaire et luttent contre les maux tel un rhume. Il suffit de les bouillir avec de l’eau chaude pour bénéficier de ses vertus.

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Oignon : 8 vertus santé à connaître

Oignon


 

Même si nous ignorons presque tout de ses origines, nous savons que l’oignon, riche en antioxydants, est non seulement idéal pour combattre les douleurs mais permet également de soigner des maladies communes. Voici plus en détails ses 8 bienfaits sur la santé.

D’abord l’oignon permet de soulager une brûlure légère. Il suffit d’en couper un en deux et d’en placer une moitié directement sur la zone à traiter. Vous ressentirez immédiatement son action. La même astuce vaut si vous vous êtes fait piquer par un insecte.

Ensuite si vous avez un rhume il peut servir à dégager le système respiratoire. Il suffit de couper un oignon en deux et de placer les deux moitiés tout simplement sur la table de nuit avant de vous endormir.

Par ailleurs en cas de pharyngite, mettez 100 g d’oignons émincés dans une casserole contenant de 100 ml d’eau et faites bouillir pendant 10 minutes. Après avoir filtré rajoutez 2 cuillères à soupe de miel et remuez. Continuez à faire bouillir jusqu’à ce que vous obteniez un sirop. Il faut en prendre 6 cuillères à café par jour.

Puis il est recommandé de manger un oignon cru tous les jours pour faire diminuer le taux de cholestérol.

Si vous êtes sujet à l’anémie, le phosphore, le fer et la vitamine E contenus dans l’oignon vous aideront à régénérer les globules rouges.

Par ailleurs si vous en mangez régulièrement cela préviendra la formation de caillots sanguins.

Antibactérien, il peut également servir à désinfecter un furoncle ou un abcès en appliquant tout simplement une rondelle fraîchement coupée sur la lésion.

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Comment soulager un mal de gorge ?


 

Le mal de gorge est le plus souvent due à une infection virale. Heureusement nos grands-mères ont mis au point des remèdes efficaces pour soulager cette désagréable sensation.

Les infusions de thym pour soigner votre mal de gorge

Pour lutter contre le mal de gorge, vous pouvez tout d’abord faire une infusion de thym. Pour cela faites bouillir 150 ml d’eau. Puis hors du feu ajoutez une cuillère à café de thym. Laissez reposer 10 minutes. C’est prêt. Ou alors dans une théière déposez sept branches de thym puis remplissez avec 1/2 litre d’eau. Ajoutez deux cuillères à soupe de miel et buvez-en deux fois par jour.

Ensuite une autre infusion à base de thym mais que l’on retrouve ici associé à du lait et de l’oignon. Pour la réaliser il vous faudra un oignon, un litre de lait et une branche de thym. Émincez l’oignon. Versez le lait dans une casserole et ajoutez-y la branche de thym et l’oignon. Retirez du feu une fois que cela boue. Vous pouvez alors filtrer la décoction et en boire jusqu’à trois fois par jour.

Les gargarismes pour soulager la gorge irritée

Enfin il existe deux gargarismes recommandés contre les maux de gorge.
Le premier et au vinaigre de cidre. Pour le réaliser il vous faut faire chauffer 200 ml d’eau et y ajouter 4 cuillères à café de ce vinaigre de cidre. Attention car il est très acide. Vous devrez donc vous rincer la bouche après le gargarisme sinon l’émail de vos dents pourrait s’en trouver endommagé. D’ailleurs pour lutter contre l’acidité du vinaigre vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel.

Le deuxième gargarisme est au citron. Il vous faudra faire chauffer 200 ml d’eau auquel vous rajouterez une cuillère à soupe de miel et le jus d’un citron. Ce gargarisme pourra être effectué trois fois par jour jusqu’à ce que votre mal de gorge soit devenu un lointain souvenir.

Le remède de grand-mère pour chasser les microbes et anesthésier la douleur

Il existe ensuite une recette vous permettant de réaliser une infusion de clou de girofle, de citron et de miel. Vous le savez le miel a des propriétés antibactériennes reconnues. Il peut donc vous être grandement utile. Et couplé avec du miel son pouvoir antimicrobien sera même décuplé.
Dans cette recette le clou de girofle viendra simplement jouer un rôle anesthésiant. Voici la recette.
Faites bouillir un quart de litre d’eau, hors du feu ajoutez les clous de girofle et le jus de citron mais aussi une cuillère à soupe de miel. Après 5 minutes vous pourrez filtrer la solution et retirer les clous de girofle. Vous pourrez dès lors boire cette potion plusieurs fois par jour quand vous avez mal à la gorge.

Les conseils de nos grands-mères

On termine avec quelques conseils. N’oubliez pas qu’il vous faut boire des boissons chaudes pour hydrater régulièrement votre gorge sèche. Vous devrez part ailleurs penser à bien la couvrir par exemple avec une écharpe et éviter de respirer un air trop sec. Enfin bien entendu s’abstenir de fumer.

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Oignon : astuces de grand-mère pour les conserver et les utiliser


 

Les oignons sont des condiments incontournables. Voici quelques astuces de grands-mères pour mieux les conserver et les utiliser.

Nos astuces pour couper les oignons sans pleurer

D’abord sachez que pour ne pas pleurer en les hachant, il suffit de les ébouillanter pendant une minute avant de les peler ou de réaliser cette opération sous l’eau du robinet. Une autre technique parfaitement efficace consiste à les mettre au réfrigérateur pendant une heure ou au congélateur quelques instants. A propos de réfrigérateur veillez à les y conserver dans une boîte hermétique afin que les autres aliments n’absorbent pas leur odeur.

Le truc de grands-mères pour ne pas brûler les oignons

Ensuite vous avez sûrement déjà remarqué qu’à la cuisson les oignons noircissent. Pour éviter ce phénomène saupoudrez-les d’un peu de farine ou d’une pincée de sel.

La méthode pour adoucir un oignon

Pour adoucir leur goût qui peut être parfois déplaisant, plongez les rondelles dans de l’eau bouillante puis glacée pendant quelques secondes.

L’astuce pour mieux digérer l’oignon

Enfin si vous avez des difficultés à les digérer quand ils sont crus, émincez-les finement et plongez-les dans du vinaigre ou du jus de citron avec du sel. L’acidité aura pour effet de les précuire.

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Rhume : 3 remèdes de grand-mère

Femme qui a un rhume.

Comment soigner un rhume naturellement ?

Causé par un virus, le rhume est généralement bénin mais pénible à supporter. Voici quelques astuces de grands-mères pour parvenir à s’en débarrasser rapidement !

Des inhalations au thym ou au romarin

Cette méthode naturelle est très facile à mettre en place. Mettez simplement 2 c. à café de feuilles de thym ou de romarin dans un bol d’eau bouillante. Laissez reposer 2 minutes. Déplacez votre bol sur une table et asseyez-vous confortablement. Baissez votre tête et déposez votre serviette sur le dessus de sorte que vous soyez dans un cocon et que les vapeurs d’eau chaude frôlent votre visage. Respirez-les doucement pendant une dizaine de minutes. Faites 2 inhalations par jour.

Le bouillon ou la soupe de poule

La soupe bien chaude était le remède d’antan par excellence ! Pour le rhume, il est conseillé de boire du bouillon ou de la soupe de poule, dont les vertus anti-inflammatoires ont pour effet d’accélérer les mouvements du mucus dans les fosses nasales.

L’oignon

Ceux qui sont à la recherche d’une méthode encore plus simple à mettre en place vont peut-être apprécier ce remède. Les nombreuses vertus de l’oignon (antiseptique, anti-oxydant, anti-inflammatoire…) permettent en effet de prévenir et de soigner le rhume. Pour profiter des propriétés médicinales de cette herbacée, coupez un oignon cru en deux et placez les deux moitiés sur votre table de nuit avant de dormir. Au cours de la nuit, l’action de l’oignon sur le système respiratoire devrait soulager efficacement le rhume. Changez d’oignon chaque nuit.

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Hématomes : 5 remèdes naturels

Comment soigner les hématomes avec des remèdes naturels ?

Votre enfant est tombé ? Vous vous êtes cogné contre la table basse du salon ? À coup sûr, un joli bleu va fleurir. Pour le faire disparaître, suivez l’un des cinq remèdes de grand-mère.

Les vertus de l’oignon

L’alliinase de l’oignon n’est pas dédiée qu’à vous faire pleurer. Elle est aussi efficace contre les hématomes. Pelez 1 oignon et coupez 1 grosse rondelle. Appliquez-la sur la zone douloureuse pour éveiller le flux lymphatique et empêcher le sang de s’emmagasiner.

L’Hélichryse italienne

L’huile essentielle Hélichryse italienne, aussi appelée « Immortelle », résorbe les hématomes. 3 fois par jour, enduisez une compresse stérile de 2 gouttes d’huile essentielle que vous appliquerez sur l’ecchymose jusqu’à la disparition du bleu.

Un classique : Le « sac de glaçons »

Cette solution est utilisée par les plus grands sportifs. Serrez les dents et appliquez directement une poche de glaçons sur la zone douloureuse pendant 15 minutes environ. Pas de sac de glaçons sous la main ? Optez pour un sachet de petits pois !

L’incontournable arnica

En pommade ou en granulés, l’arnica est une plante officinale efficace pour éradiquer et soulager les hématomes. 2 fois par jour, appliquez la pommade sur la bosse (si cette dernière ne présente aucune plaie ouverte) et massez délicatement. L’arnica en granulés s’avale à raison de 5 granulés dès le traumatisme, 4 fois par jour.

Les fleurs de camomille

Le bleu a commencé à sortir ? Pour réduire sa taille, utilisez les bienfaits de la fleur de camomille. Pour ce faire, les fleurs de camomille devront être au préalable séchées avant d’être plongées dans une eau bouillonnante pendant une dizaine de minutes. Filtrez la décoction et laissez tiédir. Appliquez une compresse imbibée de ce mélange sur la zone à traiter. Le temps d’application est de 30 minutes à raison de trois fois par jour.

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6 remèdes pour soigner un rhume naturellement

Rhume

Même s’il ne s’agit pas d’une grave affection être enrhumé est toujours désagréable. Mais bonne nouvelle, nos grands-mères ont mis au point tout un tas de recettes et astuces pour nous aider à nous soulager de ses symptômes !

On commence avec peut-être le plus connu d’entre tous, le grog. Boisson réconfortante elle apaisera votre système broncho-pulmonaire. La recette est très simple : un verre de lait, deux ou trois clous de girofle, le jus d’un demi-citron et un peu de cannelle.

Ensuite le citron chaud. Vous le savez ce fruit est un antiseptique puissant qui facilitera le nettoyage des voies nasales et qui de surcroît est bourré de vitamine C pour aller stimuler votre système immunitaire. Nous vous conseillons de presser un citron dans un verre d’eau chaude et d’ajouter une demi-cuillère à café de cannelle ou de miel pour éviter que ce soit trop acide.

Ensuite toujours dans les liquides le bouillon ou la soupe de poule. Ces deux boissons ont des vertus reconnues. Elles vont accélérer la circulation du mucus dans les voies nasales. Autre boisson recommandée un sirop fait maison. Pour le réaliser il vous suffit d’une tranche d’oignon sur laquelle vous ferez couler du miel. Après quelques heures, écrasez l’ensemble dans du lait ou de l’eau. Filtrez et prenez-en une cuillère à soupe entre une et quatre fois par jour.

Oignon toujours, vous pouvez tout simplement en placer un coupé en deux sur votre table de nuit avant de passer la nuit à côté. Pendant votre sommeil vous respirerez naturellement ses émanations et cela devrait vous soulager.

Enfin il est recommandé de faire des inhalations. Vous savez ce dont il s’agit, vous placez votre tête sous une serviette et vous respirez des vapeurs d’eau pendant une dizaine de minutes. Dans l’eau vous pouvez placer soit une cuillère à café de thym ou de romarin soit 30 ml de jus de citron.

Et on termine avec une recette complète de tisane. Celle-ci va vous permettre d’allier les bénéfices du gingembre, du citron et du miel dans une infusion qui à coup sûr fera de votre rhume un moment moins désagréable. Commencez par éplucher et râper le gingembre frais (10 grammes environ), versez de l’eau froide dans une casserole (500 ml) puis ajoutez le gingembre râpé et couvrez. Portez l’eau à ébullition puis retirez aussitôt du feu. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Il vous suffira ensuite de filtrer et d’ajouter le miel et le jus de citron. Chacun une cuillère à soupe. Il est possible de boire une tasse chaude de cette infusion jusqu’à trois fois par jour.

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Chute de cheveux : lotion stimulante

chute de cheveux

Comment éviter la chute de cheveux ?

Vous en avez marre de voir vos cheveux tomber ? Découvrez ce remède de grand-mère pour lutter contre la chute de cheveux. Cette lotion serait efficace pour stopper la chute des cheveux et accélérer la repousse.

Remède de grand-mère

  1. Coupez l’oignon moyen en petits morceaux.
  2. Mettez les morceaux dans un petit verre rempli de rhum.
  3. Laissez macérer pendant 24 heures.
  4. Filtrez les oignons.
  5. Appliquez la lotion au rhum sur votre cuir chevelu tout en massant pendant quelques minutes.
  6. Faites votre shampoing doux habituel.

Ingrédients

  • Un oignon
  • Un petit verre de rhum

Les conseils de nos grands-mères

  • Pour lutter contre la chute de cheveux, appliquez cette lotion une fois par semaine pendant 1 mois.
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Sirop d’oignon contre la toux

toux sirop

Que faire contre la toux ?

Expectorant et antimicrobien, l’oignon agit comme antitussif. Ce remède de grand-mère est utilisé depuis des générations comme sirop contre la toux.

Remède de grand-mère contre la toux

  1. Émincez l’oignon dans un flacon.
  2. Recouvrez-le de miel.
  3. Mélangez et refermez le flacon.
  4. Laissez macérer le mélange pendant 12 heures dans votre réfrigérateur.
  5. Filtrez les oignons et récupérez le jus (sirop).
  6. Buvez 1 c. à café 3 fois par jour de ce sirop à l’oignon.

Ingrédients

  • Un oignon
  • 2 c. à soupe de miel

Équipement

  • Un filtre
  • Un flacon en verre

Les conseils de nos grands-mères

  • Conservez le sirop d’oignon au réfrigérateur dans un flacon fermé pendant 24 h maxi.
  • En cas de persistance de la toux, consultez votre médecin.