Mois : janvier 2018

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Mode : 10 façons originales pour porter une chemise

Femme qui porte une chemise

Comment porter une chemise ?

Qui a dit qu’il n’y avait qu’une seule façon de porter une chemise ? Dans cet article, Candice Gavallon présente 10 méthodes vraiment originales de porter une chemise.

La Cowgirl

Portez normalement la chemise en ne fermant que le bouton du milieu. Retroussez, ensuite, les manches jusqu’à la moitié des avant-bras. Prenez chaque partie basse à l’avant de la chemise et faites un nœud autour de la taille en dessous du bouton fermé. Relevez les manches vers les coudes et agrandissez l’ouverture en « V » de la chemise au-dessus du bouton fermé.

La Tour de Cou

Portez la chemise en bustier, le col étant invisible, et fermez normalement tous les boutons. Croisez, ensuite, les manches en dessous de la poitrine puis remontez-les vers le haut du corps pour faire un nœud à l’arrière autour de votre cou.

La Geïsha

Mettez la chemise en bustier, le col étant invisible, et fermez normalement tous les boutons. Ensuite, nouez les manches en dessous de la poitrine vers l’avant en terminant par un nœud plat bien centré.

La Princesse

Mettez la chemise en bustier, les boutons fermés normalement et le col étant invisible, puis retournez-la à 180° de manière à ce que la partie boutonnée soit dans le dos. Ensuite, croisez les manches autour de la taille en effectuant un nœud dans le dos.

La Tahitienne

Mettez la chemise en bustier, les boutons fermés normalement et le col étant invisible, puis retournez-la à 90° de manière à ce que la partie boutonnée soit sur le côté. Ensuite, nouez les manches sur le côté et retournez l’une des manchettes au maximum pendant que vous laissez la seconde descendre jusqu’à la jambe.

La Candice

Mettez la chemise en bustier, les boutons fermés normalement, puis retournez-la à 180° de manière à ce que la partie boutonnée soit dans le dos. Ressortez le col de la chemise. Ensuite, croisez les manches autour de la taille en effectuant un nœud vers l’avant (côté nombril). Nouez les manches sur le côté et retournez les manchettes au maximum.

Le Chemisier

Nouez la chemise côté col juste au-dessus de la poitrine en commençant par le second bouton, puis boutonner le reste dans le désordre (en quelconque). Passez l’une des manches autour du cou et nouez sur l’épaule avec l’autre manche. Retournez les manchettes au maximum et terminez en attachant une ceinture fine autour de la taille.

La Gitane

Nouez la chemise côté col autour de la taille et boutonner la dans le désordre (en quelconque) à partir de votre taille jusqu’à mi-cuisse. La partie boutonnée doit être sur le côté. Ensuite, attachez les manches sur la hanche en les laissant pendre.

La Jupe Droite

Nouez la chemise côté col autour de la taille, les boutons fermés normalement et le col étant invisible puis retournez-la à 180° de manière à ce que la partie boutonnée soit dans le dos. Ensuite, croisez les manches autour de la taille en effectuant un nœud vers l’avant, mais sur le côté. Pour terminer, retournez les manchettes au maximum en forme de fleur.

La Flamenco

Nouez la chemise côté col autour de la taille et boutonnez la dans le désordre (en quelconque) à partir de votre taille jusqu’à mi-cuisse. La partie boutonnée doit être à l’avant. Ensuite, attachez les manches sur la hanche en effectuant un nœud légèrement latéral sur la gauche ou la droite.

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Trouver son lieu-ressource grâce à l’hypnose

Lieu de ressource ou safe place.

Séance d’hypnose pour trouver son lieu-ressource

La vidéo montre le déroulement d’une séance d’hypnose pour retrouver le lieu de ressource. La session est dispensée par l’hypnothérapeute Alexandre Berrurier. L’hypnose est une sorte de concentration intense guidée par un spécialiste. L’hypnothérapeute conduit son patient à centraliser son attention sur les différentes parties de son corps, puis sur sa respiration, emmenant le sujet à l’état de relaxation complète. Le spécialiste entame avec la séance proprement dite, en suggérant des représentations imagées.

Le lieu de ressource est situé quelque part à l’intérieur de chacun. Cet endroit regorge d’énergies positives conduisant à la détente complète. La séance dure entre 5 et 10 minutes et peut se pratiquer à n’importe quel moment de la journée. Il est primordial de se placer dans un endroit calme et tranquille, où vous ne risquez pas d’être dérangé. Mettez-vous en tête que ce moment vous est spécialement dédié. Le patient doit se mettre dans la position qui lui offre le plus de confort. Le spécialiste explique que fermer les yeux permet de voir plus clair à l’intérieur de soi. La session commence par une concentration sur la respiration. L’hypnothérapeute focalise l’attention de son patient sur le relâchement de chacun de ses membres et de ses organes jusqu’à la décontraction entière du corps. L’hypnothérapeute recommande de mettre le conscient en veille, de laisser partir toutes les pensées et de réveiller la partie inconsciente. Le spécialiste poursuit avec des représentations. Ici, il part d’une porte qui renferme le lieu de ressource. Il s’agit généralement du souvenir d’un endroit qui inspire le bien-être. Le thérapeute suggère à son patient d’ouvrir la porte grâce à une clé spéciale et de la traverser pour se rendre dans son lieu aux ressources. Un endroit où toutes les conditions environnantes sont propices à la liberté et au relâchement total du corps. Le patient est invité à y puiser toutes les énergies positives qui l’accompagneront pour la suite de sa journée.

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Recette de crêpe bretonne au caramel

crepe-bretonne

Recette de crêpe bretonne pour 4 personnes

  1. Dans un saladier, versez la farine et ajoutez les œufs au centre puis mélangez.
  2. Ajoutez une pincée de sel et 3 pincées de sucre puis versez le lait.
  3. Ajoutez le beurre préalablement fondu et mélangez, vous obtiendrez une pâte à crêpe bretonne.
  4. Faites cuire les crêpes avec un peu d’huile et réservez-les au chaud.
  5. Dans une casserole, versez le sucre restant et un filet d’eau puis faites cuire jusqu’à obtention d’un caramel.
  6. Retirez du feu, ajoutez le miel et 50 gr de beurre.
  7. Pliez les crêpes et arrosez-les avec le caramel et servez aussitôt.

Ingrédients

  • 125 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 2 œufs
  • 30 cl de lait
  • 2 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à café de miel liquide
  • Sel

Équipement

  • un saladier
  • une casserole
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Rochers à la noix de coco

Rocher à la noix de coco.

Recette de Rochers à la noix de coco (Pour 4 personnes)

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la noix de coco avec les deux sucres.
  3. Fouettez les blancs d’œufs et incorporez-les.
  4. Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé beurré.
  5. Disposez-y des rochers de pâte avec une cuillère à soupe.
  6. Laissez cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que les rochers soient bien dorés.
  7. Laissez-les refroidir avant de les servir.

Ingrédients

  • 225 g de noix de coco râpée
  • 225 g de sucre
  • 15 g de beurre
  • 3 blancs d’œufs
  • 2 sachets de sucre vanillé

Équipement

  • Un saladier
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Chandeleur Crêpes Dessert Fêtes Recettes

Recette de crêpe à la banane et au chocolat

crepe-banane-chocolat

Recette de crêpe à la banane et au chocolat (pour 6 personnes)

  1. Préparez la pâte à crêpes facile, dans une jatte, tamisez la farine, le sucre et le sel.
  2. Formez-y un puits et cassez-y les œufs. Ajoutez l’huile et la moitié du lait.
  3. Mélangez jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
  4. Délayez progressivement avec le reste de lait et laissez reposer pendant 30 minutes à température ambiante.
  5. Pendant ce temps, pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
  6. Faites-les cuire dans une poêle à feu moyen avec le beurre pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
  7. Puis saupoudrez-les de cassonade, laissez cuire encore 2 minutes. Réservez-les au chaud.
  8. Préparez la sauce au chocolat, faites fondre le chocolat avec le lait au bain-marie.
  9. Faites cuire les crêpes. Garnissez-les avec les bananes, nappez-les de sauce au chocolat et servez aussitôt.

Ingrédients pour les crêpes

  • 180 g de farine
  • 2 œufs
  • 40 cl de lait
  • 1 c. à s. de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à s. d’huile de tournesol

Ingrédients pour la sauce au chocolat

  • 150 g de chocolat noir
  • 20 cl de lait

Ingrédients pour les bananes

  • 3 bananes
  • 40 g de beurre
  • 2 c. à soupe de cassonade

Équipement

  • Une jatte
  • Une poêle
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Zona : causes, symptômes et conseils

Zona à la joue

Le zona est aux adultes ce que la varicelle est aux enfants. Ces deux infections cutanées sont d’ailleurs provoquées par le même virus, mais à des degrés différents. Elles présentent sensiblement les mêmes symptômes. Les seniors sont les plus touchés par le zona, mais toute personne ayant déjà contracté la varicelle y est exposée.

Quelles sont les causes du Zona ?

Le zona est une réaction inflammatoire faisant suite à la réactivation du virus de la varicelle contenu dans l’organisme. Ce virus est appelé VVZ ou virus varicelle zona. La baisse des défenses immunitaires causée par l’âge ou une maladie est à l’origine de cette réactivation. Lorsque le système immunitaire est faible, il ne réussit plus à contrôler le VVZ qui se multiplie rapidement. Jusqu’ici, aucun facteur de risques particulier n’a été déterminé, mais la vieillesse peut être considérée comme telle puisque l’immunité s’affaiblit au fil des années.

Comment se manifeste-t-il ?

Le zona présente les mêmes symptômes que la varicelle. Il est donc reconnaissable aux éruptions cutanées sur une zone donnée, notamment sur le thorax ou le visage. La formation de grappes de vésicules sur la peau, le long d’un nerf ou d’un ganglion nerveux, est un signe de la réactivation du VVZ.

La réaction inflammatoire commence par des picotements ou des sensations de brûlure sur les parties touchées. Trois jours plus tard, cette phase est suivie par l’apparition de rougeurs et de vésicules remplies de liquide. Après des démangeaisons relativement intenses, ces boutons se dessèchent au bout de 7 à 10 jours. Ils disparaissent au bout de trois semaines environ.

Comment y remédier ?

Puisque le zona est provoqué par une baisse de l’immunité, le premier réflexe pour le prévenir est de renforcer les défenses naturelles. Un régime alimentaire sain et équilibré aide à renforcer le système immunitaire. La pratique d’activité physique modérée et le repos sont également conseillés.
Le zona étant engendré par la réactivation du virus de la varicelle, le vaccin contre celle-ci peut éviter l’apparition des symptômes.
Le traitement du zona comprend essentiellement la prescription de médicaments antiviraux. Pour faciliter les soins, il ne faut ni toucher, ni gratter ou percer les vésicules. Pour soulager les démangeaisons, un bain dans une eau avec du bicarbonate de soude est recommandé.

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Recette de crêpe soufflée au chocolat

crepe-chocolat

Recette de crêpe soufflée au chocolat pour 6 personnes

  1. Préparez la pâte à crêpes, cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.
  2. Tamisez la farine, 25 g de sucre en poudre et le sel.
  3. Faites-y un puits et ajoutez-y les jaunes d’œufs, le beurre et un peu de lait. Mélangez et ajoutez les reste de lait.
  4. Montez les blancs en neige, versez-y le sucre restant et fouettez.
  5. Ajoutez délicatement cette délicieuse pâte à crêpes et laissez reposer pendant une ½ heure.
  6. Mélangez le mascarpone avec le sucre et pétrissez jusqu’à obtention d’une préparation bien homogène.
  7. Préparez le sauce au chocolat, émiettez grossièrement le chocolat et faites-le fondre avec la crème liquide. Enlevez du feu et ajoutez le beurre. Réservez.
  8. Faites cuire les crêpes avec un peu d’huile.
  9. Garnissez les crêpes avec une cuillère à soupe de la préparation au mascarpone puis pliez les.
  10. Versez du chocolat dans des assiettes de présentation et posez-y les crêpes.
  11. Parsemez de sucre perlé et décorez avec la menthe.
  12. Servez aussitôt.

Ingrédients pour les crêpes

  • 3 œufs + 2 blancs d’œufs
  • 230 g de farine
  • 50 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre fondu
  • 50 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Ingrédients pour la garniture

  • 125 g de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • Sucre perlé
  • Menthe

Ingrédients pour la sauce

  • 200 g de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide
  • 40 g de beurre
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Cocotte de pintade au vinaigre

Cocotte de pintade au vinaigre.

Recette de Cocotte de pintade au vinaigre

Pour 4 personnes – Préparation : 40 min – Cuisson : 50 min

  1. Découper la pintade en morceaux.
  2. Faire fondre 30 g de beurre dans une cocotte, y déposer les morceaux de volaille, les faire dorer. Retirer la viande et la réserver.
  3. Éplucher et ciseler les échalotes.
  4. Dans cette même cocotte, faire fondre 20 g de beurre et y faire suer les échalotes.
  5. Verser le vinaigre, bien mélanger à l’aide d’une spatule en bois et verser le vin.
  6. Porter à ébullition 5 minutes. Remettre les morceaux de pintade dans la cocotte, assaisonner de gros sel et de poivre.
  7. Couvrir et placer sur feu doux, cuire 30 à 35 minutes.
  8. Retirer la volaille de la cocotte, la déposer dans un plat.
  9. Jeter l’excédent de graisse issu de la cuisson en la prélevant délicatement à la surface de la sauce à l’aide d’une louche.
  10. Rectifier l’assaisonnement.
  11. Servir avec des pommes cuites au four ou à la poêle.

Ingrédients

  • 1 pintade de 1,2 kg
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 4 échalotes
  • 15 cl de vinaigre de cidre
  • 10 cl de vin blanc (Riesling)
  • Gros sel
  • Poivre
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Le sirop d’ail contre la grippe

grippe

Comment préparer un sirop contre la grippe ?

Fièvre, mal de gorge, toux, découvrez ce remède de grand-mère pour soulager les symptômes de la grippe. L’ail est un remède des plus efficaces pour traiter le rhume et atténuer les symptômes de la grippe grâce à ses vertus contre les infections des voies respiratoires. Ce sirop pourra aussi être utilisé en prévention contre la grippe.

Remède de grand-mère

  1. Versez l’eau dans une casserole.
  2. Ajoutez-y l’ail et laissez bouillir pendant 10 minutes.
  3. Filtrez cette décoction et ajoutez-y le sucre roux.
  4. Versez le sirop dans un flacon en verre stérilisé que vous conserverez au réfrigérateur.
  5. Prenez-en 2 ou 3 c. à soupe par jour jusqu’à l’arrêt des symptômes.

Ingrédients

  • 50 g d’ail
  • 50 g de sucre roux
  • 200 ml d’eau

Équipement

  • Une casserole
  • Un flacon en verre
  • Un entonnoir

Les conseils de nos grands-mères

  • Ne pas ingérer d’ail 48 heures avant et après une intervention chirurgicale. L’ail sera à éviter chez les personnes sujettes aux brûlures d’estomac et celles qui suivent un traitement anticoagulant. Il est par ailleurs déconseillé en cas de porphyrie (maladie génétique rare) ou d’anémie. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
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Mille-feuilles de St Jacques, aux poireaux et tuiles au Parmesan

saint-jacques-poireaux

Recette de Mille-feuilles de St Jacques, aux poireaux et tuiles au Parmesan

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Hachez finement le parmesan au robot en le coupant en cubes au préalable.
  3. Sur une plaque antiadhésive, étalez-en une fine couche en formant une tuile de 10 cm de diamètre.
  4. Façonnez 12 tuiles puis enfournez pendant environ 10 minutes en surveillant qu’elles ne colorent pas.
  5. Émincez finement le poireau et lavez-le soigneusement.
  6. Laissez-le étuver pendant 10 minutes avec le beurre, le safran et du sel fin. Maintenez-le au chaud à couvert.
  7. Détaillez les noix de St Jacques en deux dans le sens de l’épaisseur.
  8. Mettez-les à chauffer une poêle antiadhésive avec l’huile d’olive.
  9. Salez et laissez dorer pendant 2 minutes de chaque coté en maintenant le feu vif.
  10. Montez les mille-feuilles, déposez sur chaque assiette de service une tuile de Parmesan puis ajoutez une cuillère à soupe de poireaux et 3 noix coupées.
  11. Renouvelez l’opération une fois en terminant par une tuile et un brin de persil plat.

Ingrédients

  • 12 noix de St Jacques
  • 1 cl d’huile d’olive
  • 400 g de poireaux
  • 150 g de Parmesan entier
  • 20 g de beurre
  • 8 pistils de safran
  • Sel fin
  • Persil plat