Recette de Jus à la carotte et à la betterave (Pour 4 personnes)
- Pelez la betterave et mixez-la avec le jus de pomme et le tabasco.
- Répartissez dans 4 grands verres et complétez avec le jus de carotte.
- Décorez avec une carotte fane plongée dans chaque verre. Servez bien frais.
Ingrédients
- 300 g de betterave cuite
- 4 carottes fanes
- 50 cl de jus de carotte
- 20 cl de jus de pomme
- 1 c à café de Tabasco
Équipement
- 4 grands verres