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Cuisine Entretien et ménage Vie pratique

Adoptez les bons réflexes pour organiser votre frigo

Rien ne sert de se comporter en consommateur exigeant et d’acheter les meilleurs produits et les légumes les plus frais pour votre cuisine si vous ne savez pas les conserver correctement dans votre réfrigérateur. Vous devez être rigoureux sur l’organisation du frigo, car la température n’est pas la même en haut et en bas. Pour optimiser votre rangement et vous éviter de gaspiller des aliments, nous vous livrons tous les secrets de votre réfrigérateur. Fini les courses en vrac, place aux bons réflexes.

Réalisation par OSSACASA ©Patrick ChatelainDécouvrez plus de photos de cuisines contemporaines

Comprendre son frigo

Le réfrigérateur est un élément central de la chaîne du froid qui permet une conservation optimale des aliments, mais aussi de limiter la prolifération des bactéries. La rupture de la chaîne du froid transforme un produit sain en un aliment toxique, en raison des micro-organismes qui apparaissent en réaction. Au même titre que la date limite de conservation, la température de votre frigo est donc à surveiller (les températures de conservation conseillées sont parfois inscrites sur l’étiquette de vos produits). Il est recommandé de rentrer directement chez soi après avoir fait les courses et de ranger immédiatement les produits frais.
L’intérieur de votre frigo doit aussi être impeccable et lavé une fois par mois.

Réalisation par STUDIOMINT ©Anthony BasheerDécouvrez plus de photos de cuisines minimalistes

La zone froide (partie supérieure)

Entre 0° et 3°

On y range :

◦ Les viandes
◦ Les charcuteries
◦ Les poissons
◦ Les préparations fraîches achetées chez le traiteur ou le charcutier
◦ La crème
◦ Les desserts lactés
◦ Les fromages frais et au lait cru
◦ Les jus de fruits et de légumes maison
◦ Les plats en sauce
◦ Les pâtisseries à base de crème

Par APD InteriorsRecherchez plus de photos d’aménagements contemporains

La zone fraîche (partie centrale)

Entre 4° et 6°

On y range :

◦ Les viandes cuites
◦ Les légumes et fruits cuits
◦ Les yaourts
◦ Les fromages au lait pasteurisé
◦ Les poissons fumés

Prenez le réflexe de mettre les yaourts les plus frais derrière lorsque vous rentrez du supermarché, de sorte que les plus anciens soient aussi les plus accessibles. Conservez également le fromage dans une boîte hermétique adaptée pour éviter les mauvaises odeurs à chaque ouverture de la porte du frigo.

Par Paul Craig PhotographyRecherchez plus de photos de cuisines classiques

Le bac à légumes (partie inférieure)

Entre 8° et 10°

On y range :

◦ Les fruits (sauf les baies et fruits rouges qui se conservent moins longtemps et pourraient être écrasés par le poids des autres)
◦ Les légumes

Lavez les fruits et les légumes avant de les ranger pour conserver l’hygiène de votre frigo, mais attendez qu’ils soient bien secs avant de les mettre dans le bac. Une humidité excessive entraîne un risque de pourrissement. Enlevez les sacs en plastique, qui pourraient aussi faire pourrir vos aliments.

Réalisation par Camber ConstructionTrouvez plus de photos de pièces à vivre

La porte (zone tempérée)

Entre 6° et 8°

On y range :

◦ Le lait
◦ Le beurre
◦ Les jus de fruits
◦ Les œufs
◦ Les sauces en pot

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Entretien et ménage Vie pratique

Découvrez nos astuces pour nettoyer les luminaires

Un beau lustre ou une lampe design à poser apportent un vrai supplément de style à un intérieur, à condition de leur réserver un nettoyage régulier qui préservera leur éclat et permettra aux ampoules de fonctionner à pleine puissance. Environ une fois par mois, dépoussiérez et nettoyez vos luminaires, vous verrez une considérable différence d’illumination dans votre maison. Houzz vous dévoile des méthodes simples et économiques pour passer de l’ombre à la lumière.

Par Urban Chandy ©Tara StrianoTrouvez plus de réalisations de salles à manger style shabby chic

Nettoyer une ampoule

Une ampoule couverte de poussière produit près de 50 % de luminosité en moins. Avant de vous lancer dans son nettoyage, pensez à l’éteindre et à attendre qu’elle refroidisse. Puis dévissez-la et dépoussiérez-la avec un chiffon doux. Enfin, avec du papier essuie-tout imbibé de quelques gouttes d’alcool à brûler, astiquez-la délicatement. Profitez-en pour noter la référence de votre ampoule : vous pourrez ainsi vérifier que vous en avez d’avance ou en racheter.

Par Brigitte Saby – Artefact DécorationDécouvrez plus de photos de salles à manger contemporaines

Nettoyer un lustre

Haut perché, le lustre n’est pas l’élément le plus simple à nettoyer. Et pourtant, la poussière qui s’y accumule n’est bonne ni pour votre santé ni pour votre porte-monnaie, puisqu’elle empêche le luminaire d’éclairer à pleine puissance. Le plus important est bien évidemment la sécurité. Si vous pouvez le décrocher, faites-le. Sinon, arrimez solidement un escabeau qui doit être suffisamment haut pour vous éviter de lever les bras en l’air. Puis dépoussiérez le lustre à l’aide d’un chiffon en microfibre. Les pampilles en verre peuvent être nettoyées avec de l’alcool à brûler.

Par A+B KASHA Designs ©Idha LindhagTrouvez plus de réalisations de salons nature

Nettoyer un abat-jour en tissu

Dépoussiérez tout d’abord l’abat-jour à l’aide d’un sèche-cheveux, position air froid. Frotter avec un chiffon ne ferait qu’imprégner la poussière dans les fibres. Vous ne pouvez pas laver votre abat-jour à grande eau, sous peine de faire des auréoles. S’il y a des taches, nettoyez-les avec du savon de Marseille en application locale. Si elles persistent, vous pouvez essayer de tamponner délicatement avec un coton humide imbibé de quelques gouttes d’ammoniaque.

Réalisation par Recherchez plus de photos de salons minimalistes

Nettoyer un halogène

Malgré leur fragilité, vous devez nettoyer vos ampoules halogènes pour augmenter leur durée de vie. N’oubliez pas de débrancher vos lampes avant nettoyage. Dépoussiérez avec précaution à l’aide d’un chiffon microfibre. Évitez au maximum de manipuler vos halogènes à mains nues, car ils graissent très facilement.

Par Emily AndrewsDécouvrez plus de photos de chambres tendance

Nettoyer une lampe en verre

Vous pouvez utiliser une simple éponge trempée dans de l’eau tiède et du détergent. Pour les finitions, utilisez simplement de l’essuie-tout (ou du papier journal, très efficace) et du produit pour laver les vitres.

Réalisation par INVIEW Interior DesignTrouvez plus de photos de chambres d’enfant tendance

Nettoyer une lampe en métal

Métal et électricité ne font pas bon ménage avec l’eau. Préférez un produit pour les vitres. Séchez bien afin de ne pas laisser de traces. Vous pouvez également nourrir et faire briller votre métal non verni à l’aide d’une goutte d’huile alimentaire.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Insectes et nuisibles Souris Vie pratique

Tout savoir pour se débarrasser durablement des souris

Vous avez entendu de petits grattements, ces petits résidus sur le sol ne mentent pas : les souris ont envahi votre habitation ! Ces rongeurs se fichent de ne pas être les bienvenus chez vous. Si vous avez la moindre miette de nourriture sur le sol, elles prendront cela pour une cordiale invitation. Et pas si simple de s’en débarrasser car elles sont connues pour se reproduire rapidement. Elles logent dans les murs, rongent les fils et causent de nombreuses nuisances. Si, en plus, il s’agit de votre maison de campagne, rarement habitée, vous vous sentez impuissant. Certains opteraient pour des exterminateurs ou des tapettes, mais il existe des solutions naturelles, peu coûteuses et moins violentes, qui vous permettront de repousser les souris sans les tuer. Pour qu’elles vivent une longue et heureuse existence… très loin de chez vous !

Réalisation par Kon-strux Developments ©F8 PhotographyRecherchez plus de photos de chambres d’enfant design

Prévenir l’apparition des souris

Si vous habitez à la campagne, les petits rongeurs sont nombreux dans les parages. Prenez l’habitude de fermer les portes derrière vous, notamment la nuit, période d’activité des souris. En été, pour que votre maison ne devienne pas une étuve, pensez à installer des moustiquaires sur vos ouvertures. Les souris sont d’habiles escaladeuses cela vaut donc aussi pour les fenêtres du premier étage.

Laissez toujours vos placards et plan de travail propres de cuisine pour ne pas les attirer.

Par ROM architecture studio ©Dale LangTrouvez plus de réalisations de cuisines tradition

Inspectez greniers et fondations, car bien souvent, c’est dans ces endroits sombres et poussiéreux que les souris vivent en toute tranquillité.

Y a-t-il des fissures près de vos fenêtres ? Les petits rongeurs peuvent se faufiler dans un trou d’à peine 1 centimètre. Vérifiez également votre garage : des souris y ont-elles élu domicile ? Faites aussi le tour des aérations et tuyaux de cheminée et protégez leurs entrées d’une grille.

Réalisation par Sadro Design Studio Inc. ©Roger TurkDécouvrez plus de photos de cuisines

Poivre et citron

Les souris détestent les odeurs dégagées par le poivre et le citron moisi. Préparez donc cet étrange cocktail. Après avoir laissé moisir un citron coupé en deux, saupoudrez du poivre autour dans une coupelle. Déposez votre préparation près de l’entrée supposée ou connue des souris.

Par Bear Trap DesignTrouvez plus de réalisations de buanderies chics

De la litière pour chat

Si votre chat n’est pas un très bon chasseur et ne vous aide que peu dans votre combat contre les nuisibles, sa litière peut aider. Elle dégage une forte odeur qui, si elle séduit les félins, repousse les souris. Choisissez donc la plus odorante possible (celles vendues en supermarché sont odorantes, sauf si l’on choisit un modèle spécifiquement neutre) et répartissez-en de petites quantités le long des murs, en insistant devant les portes et fenêtres.

Par Amy ReneaTrouvez plus de réalisations de jardins tradition

L’huile essentielle de menthe

L’huile essentielle de menthe est un excellent répulsif contre les souris, qui ne supportent pas cette odeur. La menthe forte fonctionne aussi bien que la menthe poivrée. Mettez quelques gouttes sur un linge non parfumé ou du coton, à placer aux points d’entrée des souris. Ne soyez pas inquiet : l’huile essentielle repousse simplement les souris et ne les intoxique pas.

Par Carolina Katz + Paula NuñezDécouvrez plus de réalisations de jardins

La sauge, le laurier ou l’eucalyptus

Voici l’occasion d’allier décoration et lutte contre les souris, indisposées pas ces trois odeurs. N’hésitez pas à en faire pousser et à en disposer partout dans la maison. Vous pouvez aussi utiliser leurs huiles essentielles, plus concentrées, ou choisir des produits ménagers à base d’eucalyptus dans votre nettoyage quotidien.

Par The LockerTrouvez plus de photos d’escaliers éclectiques

Les ultrasons

Si aucune méthode simple ou traditionnelle ne fonctionne et que vous ne souhaitez pas avoir recours aux tapettes, essayez d’investir dans un appareil à ultrasons. On les trouve en jardinerie ou en grand magasin de bricolage. Ils font fuir une bonne partie des nuisibles, qui ne supportent pas ces bruits inaudibles pour l’oreille humaine.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Insectes et nuisibles Moustiques Vie pratique

Comment se protéger naturellement des moustiques ?

Chaque année, il revient plus ou moins coriace. Il pourrait détenir la palme de l’insecte le plus agaçant. Il est la plaie de nos barbecues sur la terrasse et de nos après-midi au jardin. Il s’agit, bien entendu, du moustique. Il existe plus de 3 000 espèces dans le monde, qui diffèrent dans leur capacité à transmettre des maladies et leur voracité. Car le moustique ne provoque pas que de désagréables démangeaisons, il est porteur de nombreuses maladies, particulièrement dans les contrées exotiques. La plupart des insectifuges du commerce contiennent des composants chimiques peu écologiques. Heureusement, il existe des remèdes alternatifs aux invasions estivales. Puisque vous n’avez certainement pas envie de partager vos soirées d’été avec les moustiques, voici 6 astuces simples, naturelles mais surtout efficaces pour lutter contre ces insectes.

Réalisation par Robert Young ArchitectsTrouvez plus de photos de porches marins

La moustiquaire

C’est suffisamment simple pour ne pas y penser et pourtant, c’est le remède le plus efficace contre les moustiques. Si vous êtes victime d’une invasion, protégez fenêtres et portes, mais aussi les lits par des moustiquaires. Portez des vêtements clairs car les moustiques sont attirés par le noir. De même, il faut impérativement éviter les eaux stagnantes dans votre jardin. Pensez à vider les coupelles des pots, que l’on oublie trop souvent.

Réalisation par Missouri Botanical GardenDécouvrez plus de photos de jardins tradition

La citronnelle

La citronnelle est l’un des remparts naturels les plus connus contre les moustiques. Il ne faut pas hésiter à en planter près des portes et des fenêtres si vous êtes régulièrement ennuyé par ces petites bêtes. Mais c’est sous forme d’huile essentielle, en diffuseur, qu’elle se révèle le plus efficace. Vous pouvez également en vaporiser quelques gouttes diluées sur la nappe.

Astuce : Rappelez-vous que les huiles essentielles ne sont pas directement solubles dans l’eau. Préférez donc de l’eau chaude et agitez bien avant usage.

Réalisation par Chris SnookTrouvez plus de photos de maisons style shabby chic

Le clou de girofle

Le clou de girofle indispose ces petits insectes qui ont soif de sang. Vous pouvez préparer une décoction à mélanger à votre shampoing ou applicable directement sur votre corps. Préparez d’abord une infusion avec trente clous de girofle et un litre d’eau. Puis filtrez-la.

Astuce : ce mélange naturel peut s’appliquer sur la peau des bébés.

Par Noelle Johnson Landscape ConsultingDécouvrez plus de réalisations de jardins

Le basilic

Moins connue mais tout aussi efficace, l’odeur du basilic repousse les moustiques. Vous pouvez en disposer des pots sur le rebord de vos fenêtres de cuisine. En plus, ses feuilles vous régaleront. Son huile essentielle, tout comme celle de lavande, permet en outre de soulager les piqûres.

Réalisation par Edmunds Studios Photography, Inc.Recherchez plus de photos de terrasses tendance

Le piège à moustiques maison

Il existe un secret de grand-mère diablement bien gardé et pourtant très efficace : un piège à moustiques miracle. Versez de l’eau chaude dans le fond d’une bouteille coupée. Ajoutez du sucre brun. Saupoudrez avec de la levure de boulanger. Retournez la partie coupée du goulot sur le cul de la bouteille. Vous nous en direz des nouvelles.

Par LINCOLN BARBOUR PHOTOTrouvez plus de réalisations de terrasses marines

Le pyrèthre de Dalmatie

Quésaco ? Il s’agit d’une variété de chrysanthème insecticide dont est extrait le pyrèthre. Cet ingrédient méconnu entre dans la composition de nombreux répulsifs du commerce. Il est toléré comme insecticide dans l’agriculture biologique et est sans danger pour les animaux, sauf les poissons (mais vous n’inviterez pas vos poissons rouges à vos soirées dans le jardin). De plus, il se présente sous forme de jolies fleurs, similaires aux marguerites.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Entretien et ménage Fer à repasser Vie pratique

Apprenez à nettoyer votre fer à repasser

Que vous soyez adepte des méthodes qui ont fait leurs preuves avec un fer traditionnel ou à la pointe de la technologie domestique avec une centrale vapeur, le repassage est une corvée que l’on peut difficilement éviter. Alors lorsque votre appareil commence à cracher des petits jets marron sur vos vêtements propres, cela a le don de vous agacer. Pour éviter de le voir s’entartrer ou sa semelle noircir, voici quelques astuces simples, écologiques et peu coûteuses pour que votre fer glisse encore de nombreuses années à toute vapeur dans votre buanderie.

Par Jane Lockhart Interior Design ©Brandon BarréDécouvrez plus de réalisations de buanderies chics

Au quotidien

Au quotidien, votre fer à repasser ne demande pas beaucoup d’entretien. Il peut être utilisé avec de l’eau du robinet. Si l’eau de votre région est très calcaire, utilisez une moitié d’eau déminéralisée, mais ne le remplissez jamais d’eau déminéralisée pure. Les centrales vapeurs récentes ont une fonction interne de lutte contre le calcaire, mais vous avez certainement pu constater qu’après quelques mois cela ne suffit plus.

Par Karry Home SolutionsTrouvez plus de réalisations d’armoires et dressings modernes

Entretenir la semelle régulièrement

La semelle de votre fer à repasser a besoin d’une toilette régulière, toutes les cinq à dix utilisations, en fonction de la qualité et du niveau de calcaire de votre eau. Aspirez tout d’abord l’embout pour ôter les résidus solides. Lorsque votre appareil est encore tiède, passez un chiffon trempé dans de l’eau savonneuse, puis, lorsqu’il est refroidi, rincez avec du papier absorbant mouillé de vinaigre blanc.

Par Braam’s Custom CabinetsDécouvrez plus de photos de buanderies tradition

Si le fer accroche sur le linge

Votre semelle est devenue abrasive avec le temps et risque d’abîmer les tissus fragiles ? Vous pouvez alors l’astiquer délicatement avec une toile émeri. Il est important de toujours frotter dans le sens de la longueur. Il faut aussi que le grain de la toile émeri soit le plus fin possible pour ne pas rayer le métal.

Par Lisa Adams, LA Closet DesignTrouvez plus de photos d’armoires et dressings contemporains

Si la semelle est jaunie

Vous pouvez couper un demi-citron et le passer sur la semelle. Une autre astuce de grand-mère très efficace consiste à appliquer un mélange de vinaigre de citron et de sel fin.

Réalisation par Connie Young Design, a division of ce de ce inc. ©Ric KokotovitchDécouvrez plus de photos de buanderies tendance

Détartrer le fer

Le tartre peut boucher votre fer à repasser et l’abîmer durablement. Le calcaire est responsable de 80 % des pannes. Vous en prémunir assurera donc certainement une plus longue vie à votre appareil. Il existe dans le commerce des détartrants chimiques onéreux et peu écologiques, mais aussi des solutions alternatives. Tous les deux mois, remplissez votre fer avec un ou deux verres de vinaigre blanc. Faites-le ensuite chauffer et réglez la vapeur au maximum, puis faites complètement évaporer le vinaigre. Enfin, rincez et recommencez si besoin.

Réalisation par Laurysen Kitchens Ltd. ©Metropolis StudioTrouvez plus de photos de cuisines tradition

Si l’habillage plastique est encrassé

Avec le temps, il n’y a pas que la semelle qui ait souffert. Votre fer a pris la poussière et son extérieur est très sale. Mélangez un peu de liquide vaisselle dans une bassine d’eau chaude. Avec un chiffon doux trempé dans de l’eau savonneuse, nettoyez votre appareil dans sa totalité jusqu’à ce qu’il retrouve un aspect sain et propre. La fine couche résiduelle de détergent ménager sur la semelle lui permettra de mieux glisser sur les vêtements.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Entretien et ménage Moquette Tapis Vie pratique

Comment bien entretenir les tapis et moquettes ?

On considère souvent les moquettes et tapis à poils longs comme des nids à miasmes, mais ils sont parfaitement sains à condition d’être entretenus. De la même façon, on leur reproche une mauvaise résistance aux taches. C’est sans connaître les trucs et astuces pour en venir à bout de façon simple et économique tout en prévenant les acariens et en assurant une longue vie à vos moquettes. Comment ? Réponses dans ce dossier.

Par Sigma LondonRecherchez plus de photos d’armoires et dressings tendance

Le bicarbonate pour nettoyer les moquettes en profondeur

Le passage régulier de l’aspirateur suffit à dépoussiérer votre moquette mais il est conseillé de la nettoyer plus en profondeur deux fois par an pour enlever les taches et la débarrasser des acariens.
Après avoir aspiré la poussière, saupoudrez votre tapis de bicarbonate de soude puis brossez pour faire pénétrer la poudre dans les fibres, en insistant sur les endroits les plus auréolés. Patientez 3 ou 4 heures, puis aspirez l’excédent. Vous constaterez que les couleurs sont ravivées. De plus, le bicarbonate neutralise les acariens.

Par Agence Glenn Medioni ©Pascal OtlinghausTrouvez plus de photos de salles de séjour design

Quelle brosse d’aspirateur utiliser ?

Afin que votre moquette ne peluche pas, utilisez la brosse adaptée de votre aspirateur. Si vous n’avez pas de tête dédiée, il vaut mieux choisir le modèle le moins dur pour un passage tout en souplesse.

Réalisation par Gwenaelle HoyetDécouvrez plus de photos de salles de séjour design

Enlever les taches peu incrustées d’un tapis

Comme la moquette, les tapis se nettoient au quotidien avec un aspirateur et un linge imbibé d’eau savonneuse. N’utilisez jamais un nettoyant chimique avant de l’avoir essayé au préalable sur un angle, car il pourrait décolorer votre tapis. Si vous avez fait des taches alimentaires dans le salon ou la chambre, utilisez plutôt un mélange composé d’un tiers de vinaigre blanc, un tiers d’eau et un tiers de paillettes de savon.

Par theo bauligDécouvrez plus de photos de chambres contemporaines

Ravivez les couleurs de votre tapis

Votre tapis est devenu un peu terne avec les années ? Humidifiez-le d’eau gazeuse. Surtout ne videz pas la bouteille dessus. Brossez délicatement les poils pour qu’ils s’imprègnent, puis laissez sécher. L’effet est magique.

Réalisation par Caroline Sémac / Home-staging ExpertsDécouvrez plus de photos de salons nordiques

Les épluchures de pomme de terre pour redonner du blanc

Concoctez une décoction à base d’épluchures de pommes de terre et d’eau chaude. Frottez votre tapis avec une brosse imprégnée de cette préparation amidonnée par les pommes de terre. Laissez agir une nuit, puis rincez. Votre tapis clair aura retrouvé son éclat d’antan.

Réalisation par TOULEMONDE BOCHARTDécouvrez plus de photos de pièces à vivre design

Quand faut-il louer une shampouineuse ?

Si vous avez fait une tache, tentez de l’enlever au plus vite avec une éponge légèrement savonneuse avant qu’elle ne s’incruste.
Sinon, un appareil professionnel à vapeur ou une shampouineuse vous aideront dans les cas suivants :

◦ Votre moquette est souillée ou a pris une teinte grise sale dans son intégralité pour en enlever certaines. Vous devez passer par la case location d’appareil quand
◦ Les taches sont incrustées dans les fibres et ne partent pas à l’éponge ;
◦ Lorsqu’il y a des taches de vin ou de sang.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Entretien et ménage Sols Vie pratique

Tout savoir pour bien entretenir les carrelages et tomettes

Imitation béton, carreaux de ciment ou bois, couleurs pop… le carrelage fait un retour en force dans la déco, que ce soit dans la cuisine comme dans la salle de bains. Et avec lui, la corvée de nettoyage. Mais s’il est largement plébiscité, ce n’est pas uniquement pour ses qualités esthétiques. C’est un matériau facile à vivre qui s’adapte aux cuisines et salles de bains. Très sain, antistatique, il est aussi facile à nettoyer… pour autant qu’on sache à quel type de carrelage on a affaire et les traitements qu’il faut lui éviter. Quant aux tomettes, elles sont si authentiques et chaleureuses qu’on voudrait en prendre le plus grand soin. Découvrons ensemble les différents carrelages et les secrets les plus simples pour les entretenir et les faire durer.

Réalisation par ATELIER FB ©Arnaud RinucciniRecherchez plus de photos de cuisines contemporaines

Ce que l’on appelle carrelage…

On trouve principalement quatre types de carrelages : la faïence, la pierre naturelle, la terre cuite et le grès. Ils nécessiteront des méthodes de nettoyage différentes, car tous ne supportent pas les mêmes traitements. Selon qu’ils sont ou non vernis ou traités, ils ne supporteront pas les mêmes types de détergents. Veillez à bien identifier votre type de carrelage. Seul votre fournisseur sera à même de vous renseigner.

Par Miriam Gassmann ©Aurélien MoleDécouvrez plus de réalisations de cuisines industrielles

L’entretien quotidien

Avant de nettoyer votre carrelage ou vos tomettes, veillez à les dépoussiérer en les aspirant ou les balayant. Évitez également d’utiliser des brosses abrasives comme la paille de fer qui pourraient marquer vos si jolis sols. De même, n’utilisez pas de solutions nettoyantes à base d’acide fluorhydrique.

Par Renaud MarionRecherchez plus de photos de salles de séjour tendance

Le savon noir, votre meilleur allié pour nettoyer les tomettes

Passez régulièrement (autant que vous le souhaitez) un balai microfibre ou une serpillière trempée dans l’eau chaude sur vos tomettes. Quand vos tomettes sont tachées, utilisez quelques gouttes de savon noir, puis séchez bien votre sol.

Par frederique pyra legon architecte ©Pierre Jean VergerRecherchez plus de photos de couloirs design

Du vinaigre blanc et bicarbonate pour le carrelage

C’est bien connu : le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc sont vos deux alliés au quotidien dans l’entretien de la maison, notamment pour lutter contre le calcaire dans la salle de bains. Naturels et peu onéreux, ils remplacent bien des détergents. Pour nettoyer votre carrelage, mélangez dans un seau un demi-verre de bicarbonate et un demi-verre de vinaigre blanc avec de l’eau chaude puis nettoyez vos surfaces carrelées encrassées.

Par Franck Minieri, PhotographerRecherchez plus de photos de cuisines marines

Comment enlever les taches sur des carreaux poreux ?

Il ne faut pas utiliser n’importe quel détergent, soyez prudent. Si votre carrelage n’est taché qu’à un seul endroit, tamponnez avec de l’eau oxygénée. Mais s’il est recouvert d’une couche de crasse, la lessive Saint-Marc ou le savon de Marseille en paillettes seront vos meilleurs alliés. Ils ont fait leurs preuves auprès de nos grands-mères. Mélangez-en à de l’eau jusqu’à former une pâte nettoyante que vous appliquerez. Laissez agir un quart d’heure puis rincez avec de l’eau chaude.

Par Reader & Swartz Architects, P.C. ©Nathan WebbTrouvez plus de réalisations de salles de bain contemporaines

Nettoyer les joints

Avec le temps, les joints moisissent et s’encrassent, ce qui n’est pas très esthétique. Parfois, un simple lavage ne suffit pas à en venir à bout. Essayez la pierre d’argile, un mélange de calcaire épuré, de savon et de glycérine. Efficace sur les métaux et la vitrocéramique, elle est également redoutable sur les joints noircis. Frottez votre pierre avec l’éponge fournie, nettoyez énergiquement vos joints, rincez, et le tour est joué.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Consommation Vie pratique Vie Pratique Autres

Adoptez les bons gestes pour limiter le gaspillage en cuisine

À l’heure où le gaspillage alimentaire atteint des sommets indécents, les consciences s’éveillent et la tendance du recyclage connaît un succès grandissant dans nos cuisines.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

1. Que faire avec les épluchures de légumes ?

Des chips ou des tartes d’épluchures de légumes, par exemple !

La peau des légumes est gorgée de nutriments, mais elle peut aussi être concentrée en pesticides. Cette astuce est donc valable uniquement avec les légumes issus de la filière biologique. Et bien sûr, prenez soin de bien les laver avant de les éplucher.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : Vous pouvez utiliser les épluchures de carottes, de pommes de terre, de panais, de navets ou encore de tomates. Il suffit de les frire dans un bain d’huile ou de les cuire au four à 180 °C après les avoir enduites d’huile d’olive. Les épluchures de légumes sont aussi excellentes en tarte ou simplement gratinées au fromage !

Autre solution : Si vous n’avez pas le temps de cuisiner vos épluchures, jetez-les dans votre compost ou mélangez-les directement à la terre de vos plantes d’intérieur pour leur faire profiter de tous les nutriments qu’elles contiennent.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

2. Que faire avec l’écorce d’un citron ?

Un nettoyant ménager écologique !

Le citron est un antibactérien à large spectre et cette propriété est particulièrement présente dans sa peau. Il serait donc dommage de s’en priver !

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : Coupez l’écorce du citron en morceau et mettez-le à mariner dans du vinaigre blanc durant deux semaines. Comptez environ 200 ml de vinaigre par citron entier. Au bout de ce temps de repos, filtrez le mélange et ajoutez le double d’eau (déminéralisée de préférence).
Vous pouvez utiliser ce produit pour désinfecter et dégraisser les pièces de la maison et même blanchir les joints de la salle de bains. Pour plus d’efficacité, ajoutez deux cuillères à soupe de savon noir par litre de produit et dix gouttes d’huile essentielle de tea tree.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

3. Que faire avec une gousse de vanille évidée ?

Un bâton parfumeur !

La gousse de vanille renferme des petits grains très parfumés. Une fois retirés, ne jetez pas les gousses vides car elles ont aussi un pouvoir aromatique puissant !
Les propriétés médicinales de la vanille sont par ailleurs très nombreuses : elle permet de lutter contre la fatigue intellectuelle et le stress, stimule la digestion et ralentit le vieillissement cellulaire.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : Vous pouvez placer la gousse vide dans votre pot de sucre pour l’aromatiser, ou encore dans une infusion, un chocolat chaud ou un vin chaud.
Vous pouvez aussi laisser une gousse de vanille macérer dans votre huile corporelle pour profiter de ses vertus antioxydantes.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

4. Que faire avec le marc de café ?

Un exfoliant naturel pour la peau !

Le marc de café est un ingrédient de grand-mère oublié. Ce résidu de l’infusion du café est riche en vitamines du groupe B et en antioxydants. Ses utilisations sont multiples !

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : La texture du marc de café en fait un produit idéal pour réaliser un gommage pour le corps et le visage. Il suffit de mélanger 4 cuillères à soupe de marc de café avec deux cuillères à soupe d’huile végétale et une cuillère à soupe de miel. Cet exfoliant possède aussi des vertus anticellulite !

Vous pouvez aussi utiliser le marc de café en après-shampoing sur les cheveux foncés pour raviver leur couleur. Dans les potagers, le marc de café peut être utilisé comme fertilisant pour le sol et répulsif contre certains insectes.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

5. Que faire avec l’eau de cuisson des aliments ?

Un fertilisant naturel pour vos plantes !

Quand on cuit un aliment à l’eau, une partie de ses nutriments sont perdus. Un brocoli, par exemple, perd 30 % de sa teneur en vitamine C ! Alors autant récupérer ce liquide précieux, ce qui permettra aussi de limiter votre consommation en eau d’arrosage.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : Privilégiez pour vos plantes l’eau de cuisson des légumes et des œufs, de préférence sans sel et biologiques. Récupérez l’eau et laissez-la refroidir avant de l’utiliser pour arroser et fertiliser vos plantes.

Vous pouvez également boire cette eau de cuisson (si les légumes sont bio) pour booster votre organisme. L’eau de cuisson du riz peut être employée en tant qu’adoucissant pour les cheveux et celle des pommes de terre contre les mauvaises herbes.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

6. Que faire avec un fruit trop mûr ?

Une compote ou un crumble !

Un fruit bien mûr est riche en sucre et parfaitement consommable, à condition qu’il n’ait pas développé de moisissures.

Par Barbara Brayner, Paris – Voir plus de photos de cuisines

L’astuce : Réalisez des compotes en faisant bouillir 400 g de fruit avec 5 cl d’eau et 50 g de sucre. Vous pouvez aussi garnir vos tartes et crumbles avec vos fruits trop mûrs ou encore réaliser des confitures.

Autre option : jetez-les dans votre compost ou coupez-les en petits morceaux et mélangez-les à la terre de vos pots de plantes pour les fertiliser naturellement.

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7. Que faire avec les chutes de pâte à tarte ?

Des biscuits apéritifs maison !

Qu’elles soient feuilletées, brisées ou sablées, les chutes de pâte à tarte peuvent être utilisées pour réaliser rapidement des biscuits salés ou sucrés.

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L’astuce : Vous pouvez parfumer vos pâtes feuilletées ou brisées avec des épices, du fromage, du lard, du pesto ou encore des graines de sésame. Il suffit de leur donner la forme que vous voulez (en torsades par exemple) et de les cuire une vingtaine de minutes à 180 °C.
Les pâtes brisées et sablées peuvent aussi être saupoudrées de sucre et de cannelle.

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8. Que faire avec les graines de courges ?

Un apéro croustillant !

Tout se mange dans la courge, y compris ses graines ! Elles sont riches en protéines, en antioxydants, en magnésium et en fer. Les graines de courge grillées sont vendues toutes prêtes dans le commerce, mais il est très facile de les réaliser à la maison.

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L’astuce : Récupérez les graines et lavez-les pour éliminer tous les filaments de la courge. Séchez les graines à l’aide d’un papier absorbant et laissez-les dans un endroit sec durant une nuit. Le lendemain, lorsqu’elles sont bien sèches, disposez-les sur une plaque de four avec du sel et laissez griller environ 30 minutes à 180 °C.

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9. Que faire avec un yaourt périmé ?

Un soin beauté maison !

Ce petit pot de yaourt oublié au fond de votre frigo est un allié beauté insoupçonné ! Parce qu’il contient de l’acide lactique, le yaourt est un exfoliant doux pour la peau. De plus, cette substance régule le sébum et resserre les pores.

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L’astuce : Pour un exfoliant naturel, mélangez un pot de yaourt avec une cuillère à café de miel et une cuillère à café de jus de citron. Pour un masque pour le visage, mélangez un pot de yaourt avec une cuillère à café de miel, une cuillère à café d’huile d’amande douce et deux gouttes d’huile essentielle de lavande fine. Appliquez sur le visage et laissez poser entre 15 minutes et 1 heure.

Le yaourt peut aussi être utilisé en après-shampoing pour les cheveux ternes. Pour plus d’efficacité, mélangez-le avec un œuf.

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10. Que faire avec une peau de banane ?

Un engrais pour vos plantes !

La peau de banane est un produit aux incroyables vertus : antifongique, antibiotique, enzymatique… C’est aussi un produit riche en potassium, ce qui en fait un excellent engrais.

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L’astuce : Coupez la peau de banane en petits morceaux et enterrez-les au pied de vos plantes. En arrosant, les nutriments de la peau seront transférés vers la terre.

Houzz

Barbara Brayner pour Houzz

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Entretenir son frigo, mode d’emploi

On l’ouvre, on le ferme, mais on le bichonne peu. Savez-vous pourtant qu’en entretenant votre réfrigérateur, vous agissez sur sa durée de vie et sur l’hygiène des aliments qu’il contient ? Pour éviter la surconsommation d’énergie et la prolifération de bactéries, quelques gestes simples suffisent souvent. Comment le nettoyer ? Quand dégivrer ? Autant de questions auxquelles Houzz répond pour vous aider à garder votre meilleur commis de cuisine en forme.

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Un réfrigérateur bien ordonné

Au quotidien, rangez consciencieusement votre frigo. De petits gestes simples qui vous permettront de mieux vous y retrouver, de gagner de la place et d’éviter la perte d’aliments oubliés dans le fond :

◦ Recouvrez vos restes de film alimentaire.
◦ Transvasez les petites portions dans des plats proportionnés.
◦ Retirez les yaourts de leur carton d’emballage et posez ceux qui se périment rapidement au-dessus.
◦ Sachez que les viandes se rangent dans la partie la plus froide du frigo (qui varie en fonction des modèles) et les légumes en bas. Les boissons et les œufs peuvent aller directement dans la porte.

Par Marie DUMORA 161 degrésTrouvez plus de photos de maisons tradition

Laissez-le respirer

Il est très important de laisser un espace d’au moins 5 centimètres entre votre appareil et le mur. Le moteur sera mieux ventilé et son système de refroidissement fonctionnera plus facilement. Nettoyez régulièrement la grille arrière car une mauvaise ventilation peut entraîner des pannes.

Un frigo propre à l’intérieur…

C’est tout bête, mais il faut y penser : avant tout nettoyage, même partiel, il est nécessaire de vider le frigo. Retirez les étagères et nettoyez-les les unes après les autres. Puis nettoyez les parois du frigo vide. Frottez ensuite les joints à l’aide d’une brosse à dents.

Il est déconseillé d’utiliser des produits ménagers chimiques qui peuvent s’avérer toxiques lorsque mal rincés. Vous pouvez choisir à la place du vinaigre blanc, un antibactérien naturel, mélangé à de l’eau chaude.

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Et à extérieur

Attention à l’extérieur de votre frigo. Ne le frottez pas avec une éponge abrasive car vous pourriez laisser des marques, surtout s’il a une finition Inox, très fragile. Si rien dans la notice ne s’oppose à un nettoyage de la façade, frottez délicatement avec de l’eau savonneuse et séchez avec un chiffon doux. Puis dépoussiérez la grille à l’aide d’un aspirateur.

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Pour une bonne odeur

Nos grands-mères connaissent nombre de recettes pour éliminer les mauvaises odeurs des réfrigérateurs. En voici quelques-unes !

◦ Chez Houzz, nous vous vantons souvent les mérites du bicarbonate de soude, naturel et peu onéreux. Encore une fois, une tasse contenant trois cuillères de bicarbonate dans le frigo se révèle très efficace pour chasser les odeurs désagréables.
◦ Un citron coupé en deux est également un excellent désodorisant naturel.
◦ Autre produit sain que nous adorons : le vinaigre blanc. Dans un bol posé sur l’une des étagères supérieures, il fait des miracles. À changer tous les quinze jours.

Réalisation par Four Brothers LLCTrouvez plus de photos de cuisines traditionnelles

On y pense peu, pourtant lorsqu’un congélateur, ou à plus forte raison un freezer, se remplit de glace, la perte d’espace est importante et le réfrigérateur consomme plus. Le dégivrage est une tâche indispensable à réaliser tous les 3 mois, pour une bonne hygiène des aliments car des germes se logent dans la glace et l’air circule moins bien.

Pour dégivrer votre frigo ou congélateur, éteignez-le et videz-le, puis ôtez délicatement les plaques de givre avec une spatule en bois.
Attention, n’utilisez pas de couteau, qui pourrait endommager votre appareil, et couvrez le sol de serpillières afin de ne pas vous retrouver les pieds trempés.

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Comment éviter les bactéries ?

◦ On l’a vu, un dégivrage régulier permet d’éviter la prolifération bactérienne.
◦ Jetez également les aliments périmés, qui sont des nids à germes.
◦ Vérifiez ensuite la bonne température de votre frigo. Elle doit être comprise entre 0° et 4°. Au-dessus, des bactéries telles que la salmonelle ou la listeria peuvent se développer. Pour cette même raison, attendez que vos plats cuisinés chauds aient bien refroidi avant de les ranger, afin de ne pas casser la chaîne du froid.
◦ Un congélateur doit avoir une température comprise entre – 18° et – 30° et ses joints doivent être bien étanches. Vérifier que la porte du congélateur est hermétiquement fermée doit devenir un vrai réflexe.

Houzz

Aurélie Roman pour Houzz

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Conservez vos bouquets plus longtemps en appliquant ces 10 astuces

Un intérieur sans bouquet ne devrait pas exister. Quelle joie de profiter de belles compositions même si elles sont éphémères, elles peuvent être renouvelées chaque semaine ou tous les dix jours dans toutes les pièces de la maison, de la cuisine au salon. Voici quelques précieuses astuces pour garder de jolis bouquets qui mettront en valeur votre logis.

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1. Enlevez les feuilles du bas sur les tiges, cela évitera leur pourrissement, et les odeurs désagréables qui vont avec.
De plus, votre bouquet aura beaucoup plus d’allure.

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2. Une eau à température ambiante, fraîche mais surtout pas glacée ! Attention aux différences de températures, les plantes détestent cela. Renouvelez votre eau si les fleurs se ramollissent, surtout si les tiges sont souples comme les iris, les tulipes et les freesias. Ajoutez très peu d’eau, juste quelques centimètres (5 à 8).

Nicole
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3. Coupez un centimètre de tige en biais par jour si vous voyez que les bouts des tiges sont creux et noircissent. Utilisez plutôt une lame affûtée pour une coupe précise.

Décoration appartement Brest
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4. Choisissez une taille de vase en adéquation avec la taille de vos plantes. Elles seront à l’aise et se garderont mieux si leurs tiges sont espacées et si elles ne sont pas totalement submergées. L’eau doit représenter un quart du contenant, selon la forme du vase, la quantité d’eau peut varier.

Margueritte
Réalisation par Mises en scènes ©L.BreedenTrouvez plus de photos de maisons



5. Nettoyez correctement votre vase, désinfectez-le, changez l’eau régulièrement et complétez-le surtout en été ou l’évaporation est à son apogée.

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Par A+B KASHA DesignsRecherchez plus de photos de cuisines éclectiques



6. Évitez d’exposer vos bouquets à des sources de chaleur, d’être dans des pièces trop ensoleillées, et de subir les courants d’air. Si votre intérieur est trop chauffé, mettez pour un moment votre bouquet dans une autre pièce moins chaude ou à l’extérieur.

Loft Paris - 70m2
Réalisation par Manuel Sequeira Architecte D.P.L.GRecherchez plus de photos de salles de séjour éclectiques



7. Ajoutez une pincée de sucre ou de bicarbonate de soude dans l’eau. Il existe tellement d’autres remèdes de grands-mères qu’il est impossible de tous les citer.

Lifestyle Hampton
Réalisation par Dominique Dorseuil Design ©Luc QuagliaTrouvez plus de photos d’entrées marines



8. Redonnez un peu de peps à votre bouquet de roses.
Les roses commencent à flétrir, il faut donc recouper les tiges en biseau, les coucher complètement dans un récipient et les laisser dans l’eau environ deux heures. Après ce bain revigorant elles seront prêtes à décorer votre intérieur pour encore quelques jours.

Général Margueritte
Par Mises en scènes ©Recherchez plus de photos de jardins



9. Le bouquet sec est intemporel. Il va sécher naturellement sans eau et vivre plus longtemps qu’un bouquet frais. Il ne demande pas d’entretien particulier, sinon un nettoyage fréquent pour enlever la poussière. Bon compromis si nous n’avons pas beaucoup de temps et que la composition florale plaît toujours.

Western Springs Living Room
Par Debbie Basnett, Vintage Scout Interiors ©Tricialee PhotographyDécouvrez plus de réalisations de salons bohèmes



10. Selon la saison et l’espèce de vos plantes, la conservation va être plus ou moins longue,
renseignez-vous auprès de votre fleuriste. Sur la photo, un ravissant bouquet coloré qui mélange hortensia, Hydrangea macrophylla et l’Echinacea Purpurea aux fleurs roses tiendra une bonne semaine. Les fleurs champêtres, comme le coquelicot, à la fleur très fragile, ne se conservent pas du tout. Il flétrira juste après l’avoir cueilli. Privilégiez les graminées, des tournesols ou des vivaces.

Houzz

Vanessa Cottin pour Houzz

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