Aller au contenu
Recette de Barres de muesli à l’abricot (pour 4 personnes)
Préchauffez votre four à 180°C.
Hachez les abricots et concassez les noisettes.
Dans une casserole, mélangez le beurre, le sucre et le miel.
Laissez chauffer à feu doux jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse.
Versez-la dans un saladier et ajoutez le muesli, les abricots, les noisettes et la cannelle.
Mélangez et étalez dans un plat huilé sur 3 cm puis tassez.
Placez au four pendant 20 minutes et coupez en 16 rectangles. Laissez refroidir dans le moule et servez.
Ingrédients
150 g de muesli
80 g de cassonade
80 g de beurre
50 g de noisettes
8 abricots secs
1 c. à soupe de miel liquide
1 c. à café de cannelle
1 c. à café d’huile
Équipement
Une casserole
Un saladier
Un plat
