Recette de cocktail sans alcool
Pour 4 personnes – Préparation : moins de 10 minutes
- Racler soigneusement la chair des melons à la cuillère. La déposer dans le bol du mixeur.
- Verser le jus du citron et le sirop d’agave. Mixer.
- Ajouter la limonade et les feuilles de menthe ciselées. Donner un dernier tour de mixeur avant de servir (laisser d’abord retomber la mousse !). Aux heures les plus chaudes, ajouter à la préparation quelques glaçons.
- Attention, avec les bulles de la limonade, la chair de melon mixée a tendance à remonter en surface. Prévoir des pailles et ou des cuillères longues à cocktail.
Ingrédients
- Les restes de chair de 2 melons
- 75 cl de limonade
- 1 citron
- 4 feuilles de menthe
- 1 c à s de sirop d’agave
Équipement
- Un mixeur
- 4 verres
- 4 pailles