Aller au contenu
Recette de Barres de muesli à l’abricot (pour 4 personnes)
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Hachez les abricots et concassez les noisettes.
- Dans une casserole, mélangez le beurre, le sucre et le miel.
- Laissez chauffer à feu doux jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse.
- Versez-la dans un saladier et ajoutez le muesli, les abricots, les noisettes et la cannelle.
- Mélangez et étalez dans un plat huilé sur 3 cm puis tassez.
- Placez au four pendant 20 minutes et coupez en 16 rectangles. Laissez refroidir dans le moule et servez.
Ingrédients
- 150 g de muesli
- 80 g de cassonade
- 80 g de beurre
- 50 g de noisettes
- 8 abricots secs
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 c. à café de cannelle
- 1 c. à café d’huile
Équipement
- Une casserole
- Un saladier
- Un plat