Mois : février 2018

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Mononucléose : symptômes, causes et traitements

fille qui a la mononucléose

Tout ce qu’il faut savoir sur la mononucléose

Plus connue sous le nom de « maladie des amoureux » ou « maladie du baiser », la mononucléose reste une pathologie encore méconnue de tous à l’heure actuelle.

Mieux comprendre la mononucléose

La mononucléose est une maladie virale infectieuse. Provoquée par le virus d’Epstein-Barr, elle atteint souvent les jeunes adultes et les adolescents, et peut passer inaperçue chez les jeunes enfants. La présence du virus dans l’organisme n’entraine pas obligatoirement une infection. Il est même possible que certaines personnes soient bien portantes alors qu’elles ont le virus d’Epstein-Barr dans la salive.

Comment la mononucléose se manifeste-t-elle ?

Avec une période d’incubation d’un mois à un mois et demi, le virus se propage dans la bouche, passe par la gorge et les ganglions, pour se proliférer enfin dans le sang.

Les premiers signes qui caractérisent la mononucléose font alors leur apparition. Tout commence par les douleurs musculaires permanentes et la sensation de fatigue intense dès le réveil. S’ajoutent à ces symptômes une éruption cutanée, une angine hyper douloureuse, une perte d’appétit, ainsi qu’une forte fièvre pouvant durer jusqu’à deux semaines. Parfois, le malade souffre de céphalée passagère ou présente des ganglions inflammatoires en dessous de la mâchoire inférieure et derrière les oreilles. Dans des cas très rares, il peut arriver que l’un ou l’autre de la rate et du foie augmente de volume.

Quel type de traitement adopter pour soigner la mononucléose ?

La mononucléose est une infection virale bénigne. Il n’existe donc pas de traitement spécifique pour la soigner, car celle-ci peut se guérir d’elle-même. Si la maladie disparait peu à peu au bout de six semaines, les douleurs et les sensations de fatigue peuvent tout de même persister quelques mois de plus. C’est dans ce genre de cas que le médecin prescrit généralement des antalgiques pour soulager le malade. Parfois, une antibiothérapie est également nécessaire en guise de prévention d’une éventuelle infection bactérienne.

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Autres Santé Santé

Économiser son énergie l’hiver en buvant chaud avant et après les repas

Boire chaud

Pour résister au froid, on se laisse tenter par des soupes et autres boissons chaudes à savourer cet hiver. A cette saison, boire chaud avant et après les repas devient prioritaire, et ce afin de préserver son énergie interne, tout en évitant la déperdition de chaleur.

Pour ne pas manquer d’énergie durant l’hiver, on chouchoute ses reins et son système digestif.

Pour cela, il est question de boire chaud, mais pas brûlant, un peu avant et après le repas. Cette technique permet de préparer le ventre et de l’aider à assimiler les nutriments des aliments. De plus, cette méthode permet aussi d’éviter d’avoir des sensations de lourdeurs, des gaz ou des ballonnements. Pour ne pas irriter la muqueuse intestinale, on évite le café qui coupe également l’appétit. Si l’on opte pour le thé, notamment le thé vert, on pense qu’il peut empêcher de fixer le fer apporté par les aliments.

En revanche, toutes les tisanes, notamment celles au gingembre, fenouil, anis, citron, romarin, et cannelle, permettent de réchauffer l’organisme, mais aussi de le tonifier et de l’aider à digérer. Pour concocter des boissons plus savoureuses, on tente les laits végétaux, comme le soja, la coco, la noisette ou l’amande. Peu sucrés, ces laits sont une bonne alternative pour la santé.

Oui aux soupes et aux bouillons

Si vous préférez manger un dessert froid ou une glace, privilégiez les compotes à température ambiante, ou bien une tarte aux fruits passée quelques minutes au four. Pour rendre vos fromages blancs plus gourmands, ajoutez-y un soupçon de cannelle ou de cardamone.

En hiver, oubliez les cures de jux détox. Bien que plébiscités par de grandes stars américaines (Owen Wilson, Blake Lively ou Gwyneth Paltrow), ces jus frais détox peuvent occasionner des désagréments dans le système digestif et dans le fameux microbiote, surtout si l’apport de fibres est habituellement quasi nul. Ce type de régime, bien qu’il contienne des vitamines et des minéraux, manque en graisses et en protéines.

Les soupes de légumes sont à consommer sans modération, notamment celles au kale, aux blettes ou au céleri. Plus classiques mais tout aussi savoureuses, et surtout de saison, les soupes à base de légumes racines, comme le panais, la carotte, le navet, le radis, la patate douce, la betterave ou la pomme de terre, sont indiquées pour l’estomac, pour leur côté doux pour l’estomac.

Enfin, les smoothies aux fruits ne sont pas interdits, du moment qu’ils sont consommés sans glaçons.

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Tache de chewing-gum Taches Vie pratique

Enlever un chewing-gum sur un vêtement

Enfant qui mâche un chewing-gum.

Comment enlever un chewing-gum sur un vêtement ?

Un chewing-gum est resté collé sur vos vêtements ? Beurk ! Heureusement, grâce à cette astuce très pratique, vous pourrez l’enlever facilement.

Astuce de grand-mère

  1. Tout d’abord, mettez votre vêtement dans un sac plastique que vous placerez au congélateur.
  2. Laissez agir pendant 1 heure, avant de retirer délicatement le chewing-gum durci à l’aide d’une carte de crédit ou d’une spatule en bois.

Équipement

  • Un sac plastique
  • Une carte de crédit ou une spatule en bois

Les conseils de nos grands-mères

  • Si vous êtes pressé, frottez simplement un glaçon sur le tissu.
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Autres plats Plat principal Recettes

Frittata aux poireaux et aux pommes de terre

Frittata aux poireaux et aux pommes de terre.

Recette de Frittata (pour 6 personnes)

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Effeuillez le persil plat, hachez-le finement et réservez-le. Lavez les poireaux et tranchez-les finement.
  3. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Égouttez-les et réservez-les.
  4. Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez la crème fraîche, mélangez bien, ajoutez deux pincées de sel et un tour de poivre du moulin.
  5. Dans une poêle, versez deux cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les poireaux, faites-les revenir pendant 15 minutes en remuant de temps en temps. Versez les pommes de terre et le persil plat.
  6. Laissez cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes. Versez le tout dans un plat allant au four. Ajoutez les œufs et finissez la cuisson au four jusqu’à ce que la fritatta soit bien dorée.
  7. Au moment de servir la frittata, vous pouvez saupoudrer encore un peu de fleur de sel et de poivre.

Ingrédients

  • 5 blancs de poireaux
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 6 œufs
  • 10 gr de crème épaisse
  • 300 gr de pommes de terre
  • 4 pincées de fleur de sel
  • 4 tours de poivre du moulin
  • ½ botte de persil plat

Équipement

  • Une poêle
  • Une casserole
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Plat principal Recettes Végétariens

Salade aux navets et aux carottes

Plat aux navets et aux carottes.

Recette aux navets et aux carottes (pour 4 personnes)

  1. Pelez les navets et les carottes, faites-les cuire à la vapeur pendant 30 minutes.
  2. Coupez-les en tranches et laissez-les mariner pendant 30 minutes avec le citron et l’huile d’olive.
  3. Pelez et hachez l’échalote puis ajoutez-la ainsi que du sel et du poivre. Mélangez.
  4. Lavez et effeuillez le basilic. Réservez 8 feuilles et ciselez les autres. Mélangez-les avec la salade.
  5. Répartissez la salade dans des bols, parsemez de pignons de pin et décorez avec les feuilles de basilic réservées.

Ingrédients

  • 450 g de carottes
  • 450 g de navets
  • 100 g de pignons de pin
  • 1 échalote
  • 5 brins de basilic
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 6 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

Équipement

  • Des bols
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Autres Santé Santé

Alimentation : des recommandations d’experts pour manger sain

Alimentation

Des experts issus de l’université du Kentucky livrent quelques recommandations pour mieux manger.

Colorez votre assiette !

Pour rendre plus joyeuse votre alimentation, misez sur des fruits et légumes naturellement colorés, gorgés de vitamines et de fibres sans graisse. Attention toutefois à ne pas succomber aux produits colorés mais transformés, à l’image du guacamole ou des salades toutes prêtes. Ces plats peuvent contenir plus de sel et/ou de sucre. Pour ne pas craquer, réalisez une liste de courses pour ne pas vous écarter.

Faites attention aux produits laitiers

Evitez les yaourts aromatisés. Ils contiennent parfois jusqu’à la moitié de l’apport journalier recommandé en sucre ! Les œufs doivent être consommés avec modération.

Choisissez de la viande maigre

Pour celles et ceux qui raffolent de la viande, préférez le poulet ou le poisson. Ces viandes maigres sont à favoriser car elles contiennent moins de sodium que la charcuterie ou le hot dog par exemple.

Achetez des pains aux céréales

Attention aux sucres cachés ! En outre, la dose de sucre et de sel cachée dans le pain peut surprendre. En effet, deux tranches de pain de mie blanc peuvent contenir jusqu’à ¼ de l’apport journalier recommandé en sodium. Il est préférable d’acheter des pains aux céréales complètes (et non pas du pain au blé complet), afin de faire baisser le cholestérol LDL, dit « mauvais » cholestérol. Cela fera aussi diminuer d’un tiers le risque de diabète.

Méfiez-vous de la nourriture transformée

Lorsque vous ferez vos courses dans votre supermarché, évitez les rayons intérieurs. C’est là que l’on trouve la nourriture transformée. Ces mets sous cellophane sont la plupart du temps bourrés de graisses, de sucre et de sel. Pour les éviter, il suffit de bien lire les étiquettes avant d’acheter, et de chercher des substituts sains le cas échéant.

Par exemple, les mélanges de noix et les conserves nature non salés sont des produits de choix.

Il faut également faire attention aux portions, notamment pour les soupes qui sont présentées comme étant pauvres en sel. Pour le vérifier, il s’agit de regarder qu’elle est la quantité de sel contenue dans une portion ou dans la totalité du contenu. En outre, si la quantité indiquée est valable pour la moitié du paquet et que vous le consommez en entier, vous aurez ingéré le double du chiffre indiqué sur l’emballage.

Stockez des fruits et des légumes au congélateur

Pour les jours où vous manquerez de temps pour aller acheter des fruits frais, pensez à congeler vos fruits et légumes. En autres, les légumes congelés sans additifs et les fruits sans sucres ajoutés sont un bon joker pour la santé.

Attention cependant à ne pas succomber aux autres produits surgelés, tels que les plats préparés, les pizzas ou les snacks. Ils sont riches en sodium et pauvres en nutriments.

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Engrais Jardin et potager Vidéos Vidéos Vie Pratique Vie pratique

Astuce : Faire son engrais naturel

Comment faire un engrais naturel ?

Le marc de café, qui est un répulsif naturel, est un engrais très efficace pour votre jardin. Le marc de café est aussi un excellent complément nutritif en particulier pour les rempotages. Il sera très apprécié de certaines plantes comme les azalées, les rhododendrons et les rosiers.

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Tache de moisissure Taches Vie pratique

Taches de moisissures sur les tissus

Femme qui regarde son vêtement taché par la moisissure.

Comment enlever une tache de moisissure sur un tissu ?

Les taches de moisissures sur les tissus et vêtements sont très souvent dues à l’humidité. Il existe une astuce de grand-mère pour remédier à ce problème et éliminer la tache de moisissure efficacement.

Recette de Grand-mère

  1. Mélangez la levure et le dentifrice dans un bol.
  2. Disposez la pâte obtenue sur une brosse à dents avec laquelle vous frotterez la zone touchée.
  3. Laissez agir pendant 30 minutes avant de passer l’ensemble en machine.

Ingrédients

  • Un sachet de levure chimique
  • Une noisette de dentifrice

Équipement

  • Une vieille brosse à dents

Les conseils de nos grands-mères

  • Aérez régulièrement votre armoire si vous constatez de l’humidité dans la pièce.
  • Enlevez toujours la tache de moisissure avant de mettre à laver votre tissu en machine.
  • Évitez d’utiliser cette astuce de grand-mère sur des vêtements en soie ou de la laine.
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Autres Découverte

L’Omnicuiseur Vitalité : un appareil qui va révolutionner votre quotidien !

Omnicuiseur Vitalité

Présentation de l’Omnicuiseur Vitalité

L’Omnicuiseur Vitalité est un appareil unique en son genre qui va vous surprendre ! Il combine la vapeur douce et les infrarouges pour une cuisson parfaite de tous les aliments (excepté le steak car il doit être saisi). Grâce à sa cuisson basse température, les saveurs de vos petits plats favoris ne seront pas dénaturées. Avec cet Omnicuiseur révolutionnaire, vous pourrez laisser libre cours à toutes vos envies et préparer des recettes simples aux plus élaborées.

Avantages de l’Omnicuiseur Vitalité

  • Cet appareil électroménager vous garantit une qualité exceptionnelle car il est entièrement fabriqué en France.
  • Avec cet appareil multifonctions vous n’aurez plus besoin de vos poêles, de votre four ou encore de votre micro-ondes. Votre quotidien en sera grandement simplifié !
  • Toutes les saveurs des aliments sont préservées grâce à sa cuisson basse température.
  • Son utilisation est très simple et il permet de cuisiner plusieurs plats en même temps sans problème.
  • La cuisson à la vapeur et aux infrarouges permet de cuisiner sainement tous vos plats sans graisse.
  • Selon le modèle utilisé, vous pourrez réaliser une économie d’énergie de l’ordre de 50 à 77 %.

L'omnicuiseur

Inconvénients de l’Omnicuiseur Vitalité

  • Le principal inconvénient de cet Omnicuiseur reste son prix, qui est assez élevé. Il est compris entre 854 et 1084 euros selon le modèle choisi. Cependant la possibilité vous est offerte de payer en 10 fois sans frais ou sur 36 mois.

Où se procurer l’Omnicuiseur Vitalité ?

L’Omnicuiseur Vitalité est disponible seulement en vente directe. Vous pourrez réaliser votre achat via la boutique en ligne Omnicuiseur.com, lors de différents salons professionnels ou encore auprès d’un conseiller spécialisé dans l’Omnicuiseur Vitalité. Pour tout achat d’un Omnicuiseur Vitalité, un livre de 123 recettes à réaliser et un DVD de 25 recettes filmées vous seront offerts.

VIDEO de présentation de l’Omnicuiseur Vitalité

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L’Omnicuiseur Vitalité : une nouvelle façon de cuisiner

omnicuiseur

Si vous souhaitez cuire vos mets préférés à basse température, mais avec une cuisson optimale, c’est possible avec l’Omnicuiseur Vitalité. Cet appareil de cuisson polyvalent. Vous pouvez l’utiliser pour préparer vos recettes préférées, des sucrés aux salés, de l’entrée au dessert. Découvrez une nouvelle façon de cuisiner, sans effort, tout en vous régalant avec cet appareil qui va révolutionner votre façon de cuisiner.

Que peut-on cuisiner avec l’Omnicuiseur Vitalité ?

L’Omnicuiseur Vitalité est un appareil de cuisson révolutionnaire. Il permet de préparer n’importe quel repas. De plus, vous pouvez l’utiliser pour cuisiner les recettes de vos entrées jusqu’aux desserts. On peut donc l’utiliser pour cuire du pain, de la viande dorée, des légumes ou encore des gâteaux. Les légumes préservent tous leurs goûts et sont un véritable régal. Cuisinez les viandes et savourez-les dans une cuisson fondante et délicieuse. Les pâtisseries sont de pures merveilles tandis que les cakes sont des plus moelleux.

Facile d’utilisation, il invite toute la famille à cuisiner, petits et grands se régaleront certainement. L’Omnicuiseur Vitalité est un appareil convivial offrant aux enfants, aux pères de famille et aux mères de se mettre à la cuisine.

Quel est l’intérêt de l’Omnicuiseur vitalité ?

Le premier atout de l’Omnicuiseur Vitalité, c’est d’abord la cuisson à la vapeur. Celle-ci permet de préserver les nutriments des aliments. Vous serez étonné de redécouvrir les goûts des aliments grâce à la cuisson à la vapeur. Cet appareil présente aussi l’avantage de dorer sans agression tout en assurant une cuisson à la vapeur douce grâce à une troisième énergie générant des infrarouges supérieurs. On se régale tout en prenant soin de sa santé, tel est l’avantage de l’Omnicuiseur Vitalité. En effet, on peut cuisiner sans sel et sans graisse, tout simplement parce que cet appareil préserve à 100 % les sels minéraux des aliments. Il convient donc parfaitement à ceux qui suivent un régime sans sel. Reprenez le plaisir de la cuisine avec l’Omnicuiseur Vitalité. Préparez les plats qui vous font envie et faites ravir les papilles de toute la famille, mais aussi celles de vos invités. Pour une cuisine saine, offrez-vous l’Omnicuiseur Vitalité.

En conclusion, l’Omnicuiseur Vitalité est l’appareil de cuisson pour toute la famille. Il est idéal pour se retrouver autour d’une bonne table avec des plats préparés facilement et surtout pour une alimentation saine et diététique. Il s’adresse également à ceux qui suivent un programme comme un régime sans sel ou sans graisse.

Où se procurer l’Omnicuiseur Vitalité ?

L’Omnicuiseur Vitalité est disponible seulement en vente directe. Vous pourrez réaliser votre achat via la boutique en ligne Omnicuiseur.com, lors de différents salons professionnels ou encore auprès d’un conseiller spécialisé dans l’Omnicuiseur Vitalité.