Étiquette : Cholestérol

Catégories
AANL Anastore Cholestérol Maladies et symptômes NL01 Santé

Réguler le taux de cholestérol grâce à 3 ingrédients naturels

Femme qui est en train de prendre une capsule d'oméga 3 pour lutter contre le cholesterol.

Maintenir un taux de cholestérol optimal est important pour la santé. Une personne qui cumule des mauvaises habitudes alimentaires ainsi qu’une hygiène de vie déséquilibrée peut souffrir de problèmes de santé importants, notamment au niveau cardiovasculaire. Voici quelques conseils pouvant contribuer à réguler positivement le taux de cholestérol.

Les précieux Oméga 3

Présents naturellement dans les poissons gras, les Oméga 3 sont des acides gras non saturés. De façon générale, ils ne sont pas suffisamment présents dans l’alimentation quotidienne. Le fait d’en consommer tous les jours en complément vous aide à diminuer l’excès de cholestérol.

L’efficacité du thé vert

Les vertus du thé vert sont largement reconnues. Il agit directement contre le mauvais cholestérol. Tout d’abord, son action puissante anti-radicalaire permet d’inhiber la formation de caillots, un facteur important pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires. De plus, le thé vert réduit la pression artérielle en inhibant l’enzyme de conversion angiotensine.

Les vertus de l’ail

Il possède de nombreuses propriétés thérapeutiques et fait partie des condiments les plus utilisés dans la cuisine, depuis plus de 5000 ans déjà ! L’ail est un véritable allié pour lutter contre le mauvais cholestérol. Il s’agit d’un antimicrobien naturel, mais aussi d’un immunostimulant. Dans ce contexte, il agit positivement sur notre bilan lipidique, et diminue naturellement la tension artérielle. Ses composants sont notamment le disulfure de diallyle, l’alliine et l’allicine, qui agissent contre l’agglutination des plaquettes, les microbes ainsi que les tumeurs.

annonces

omega 3

the vert

ail désodorisé

fin-annonces

Catégories
AANL Cholestérol Maladies et symptômes NL02 Santé Vidéos Vidéos Santé

8 idées reçues sur le cholestérol

Certaines idées reçues sur le cholestérol ont un jour ou l’autre changé la façon de se nourrir pour les personnes qui en souffrent. Il est donc crucial de faire la différence entre le vrai et le faux. Voici une vidéo qui fait le tour des aliments qui peuvent agir positivement ou négativement sur le cholestérol.

Il faut bannir les œufs

Cette idée reçue est fausse. Bien que l’œuf soit riche en cholestérol alimentaire, il ne fait pas augmenter le taux de cholestérol sanguin. Le bannir de notre alimentation serait dommage, car la consommation n’a aucun lien direct avec la santé de la personne qui a du cholestérol.

Le poisson est un allié anti-cholestérol

C’est vrai que le poisson prévient les maladies cardiovasculaires. Les Oméga 3 renfermés dans le poisson, et particulièrement le poisson gras, permettent de réduire le niveau des triglycérides dans le sang.

Il ne faut plus manger de fromage

Faux, on a tort d’enlever le fromage de notre alimentation lorsqu’on a du cholestérol. Le fromage est, à quantité modérée, sans incidence sur le taux de cholestérol dans le sang. La consommation quotidienne pour un homme est limitée à 40 g et pour une femme à 30 g.

Il faut choisir les céréales complètes

C’est vrai, vous pouvez baisser le taux de mauvais cholestérol en préférant les céréales complètes aux céréales raffinées. Présentes dans le pain, les pâtes ou le riz, elles sont riches en fibres.

Le soja : un allié contre le cholestérol

Vrai, il faut dire oui au soja, puisqu’il permet de diminuer l’excès de lipides dans le sang. En consommer tous les jours est une meilleure façon de réduire les apports de mauvais cholestérol dans notre organisme.

Il faut bannir l’huile d’olive

Faux, seulement, on devrait en consommer avec modération. Mieux que le beurre ou la margarine, l’huile d’olive renferme des acides gras mono-insaturés et des acides oléiques. Ceux-ci aident notre organisme à combattre les maladies liées au cœur.

Il faut éviter les viandes rouges

Vrai mais toutes les viandes rouges ne sont pas mauvaises pour le cœur. Il existe des viandes plus riches en matières grasses que d’autres. Lorsque ceux-ci renferment plus de 10 % de lipides, il ne faut pas en manger.

La pomme est excellente contre le cholestérol

En effet, la pomme est un allié anti-cholestérol. Étant un concentré de pectine et de fibres solubles, ce fruit mène un combat contre les matières grasses, responsables des maladies cardio-vasculaires.

Catégories
Anastore Cholestérol Maladies et symptômes Santé

Réduire le cholestérol avec la spiruline

Spiruline

La nature n’a pas fini de dévoiler ses ressources pour la prise en charge des pathologies humaines. Pour lutter efficacement et naturellement contre le cholestérol, la spiruline apparaît ainsi comme un allié de choix.

Qu’est-ce que la spiruline ?

La spiruline est une algue que l’on trouve dans les eaux alcalines de diverses régions tropicales du globe, du Mexique à l’Asie en passant par l’Afrique centrale. Sa pigmentation bleutée est due à la phycocyanine qu’elle renferme. Présente sur terre depuis 3 milliards d’années, la spiruline n’a jamais été aussi actuelle. Son utilisation est en effet recommandée dans la réduction naturelle du cholestérol.

Comment réduire le cholestérol avec la spiruline ?

En raison de sa forte concentration en minéraux et en vitamines, la spiruline est qualifiée de « superaliment ».

Des études menées sur l’animal puis l’homme ont mis en avant l’effet bénéfique de la spiruline dans la réduction du LDL, communément appelé « mauvais cholestérol ». Plus encore, elle permettrait d’augmenter le taux d’HDL, c’est-à-dire de « bon cholestérol ».

Suite à ces observations scientifiques, la prise de l’algue sous forme de poudre a rapidement été préconisé aux personnes sujettes à un excès de mauvais cholestérol. Elle se mélange facilement à différents types de préparations à base de crème, de sucre ou de sel et peut-même venir saupoudrer une salade ou une tartine.

Il n’existe pas de directives strictes en termes de posologie. Cependant, il est souvent conseillé de prendre deux à trois prises journalières de 1 à 1,4 gramme chacune. Idéalement, l’individu débutera la prise avec des doses faibles de 1 gramme la première semaine avant d’augmenter progressivement les doses.

Quelles précautions prendre avec la spiruline ?

Malgré ses avantages, la spiruline nécessite certaines précautions pour éviter tout effet secondaire.

Un effet stimulant ayant été observé chez certaines personnes, la prise de spiruline est plutôt recommandée en journée qu’en soirée. De même, certains individus peuvent ressentir des maux de tête ou des troubles digestifs après la consommation de spiruline. Bien souvent, cela peut être évité en privilégiant un dosage léger au début. Lorsqu’elle est ingurgitée en trop grande quantité sans préparation préalable du corps, la spiruline libère des propriétés détoxifiantes responsables de ces effets secondaires.

Enfin, au-delà de la quantité, une attention toute particulière doit être portée à la qualité elle-même de la spiruline. Choisissez un produit cultivé dans des conditions de contrôle rigoureuses. L’étiquette permet souvent de déterminer de telles informations. Si elles n’apparaissent pas clairement, le fabricant sera en mesure de les détailler. Les algues ayant tendance à accumuler du plomb, du cadmium ou encore de l’arsenic si leur zone de culture est trop polluée, c’est bel et bien une donnée importante à prendre en compte !

spiruline

spiruline

spiruline chlorella

Catégories
Actualités Actualités Santé

Manger des noix réduit le taux de cholestérol

Noix contre le cholesterol

Une récente étude met en avant les bienfaits de la consommation quotidienne de noix sur notre santé. Ce fruit à coque permettrait de réduire le taux de cholestérol et d’améliorer le fonctionnement de la paroi des vaisseaux sanguins.

Les noix, pleines d’acides gras, de vitamines et de minéraux (folate et vitamine E), auraient la faculté de réduire le taux de cholestérol présent chez une personne à risque important de diabète.

Pour réaliser cette étude, 31 femmes et 81 hommes entre 25 et 75 ans avec un risque de diabète élevé ont été séparés en deux groupes puis invités à suivre un régime alimentaire différent pendant 6 mois.

• Le premier groupe a suivi un régime réduit en calories tout en bénéficiant de conseils diététiques.
• Le second a suivi quant à lui un régime sans restrictions caloriques ni aucun conseil.
• Certains participants sélectionnés au hasard ont ajouté une consommation quotidienne de 56 g de noix, tandis que le reste des volontaires ont dû totalement l’exclure de leur régime.

Les personnes qui ont consommé des noix enregistrent :

• Une baisse significative du mauvais cholestérol, et même du taux global de cholestérol.
• Une amélioration du fonctionnement de la paroi des vaisseaux sanguins, dont la fonction est essentielle dans le transport de l’oxygène et du CO2 dans le sang et les tissus.
• Les participants ayant consommé les noix sans restrictions enregistrent par ailleurs une augmentation significative de la masse graisseuse. Tandis que ceux qui ont été invités à les consommer de manière modérée ont au contraire enregistré une réduction du tour de taille.

Des résultats que l’on ne retrouve pas dans les deux groupes sans noix.

• Aucune amélioration de la pression sanguine, du taux de glucose, ou même du « bon cholestérol ».

Les scientifiques en concluent alors que l’apport de noix permet d’améliorer la qualité du régime alimentaire des participants.
La consommation de noix ne doit pour autant pas être excessive. Comme tous les fruits à coque, les noix sont riches en calories et peuvent donc entraîner une prise de poids.

Cette étude nécessite néanmoins des recherches plus poussées, notamment sur des groupes plus diversifiés.

Catégories
Actualités Actualités Santé

Mauvais cholestérol : l’orge, une alliée de taille

L'orge pour lutter contre le mauvais cholestérol

Selon une récente étude canadienne, l’orge aurait des vertus anti-cholestérol. Cette céréale riche en fibres agirait même sur les deux types de mauvais cholestérols -LDL et non HDL- associés au risque cardiovasculaire.

L’orge est une céréale riche en fibres qui outre ses nombreuses vitamines et minéraux, est deux fois plus protéinée et moitié moins calorique que l’avoine. Ces deux céréales sont particulièrement riches en bêta-Glucane, fibre soluble très visqueuse qui, à raison de 3 g par jour (soit l’équivalent de 30 à 40 g d’avoine ou d’orge), abaisse le cholestérol total et les LDL.

Cette découverte, publiée dans l’European Journal of Clinical Nutrition, pourrait non seulement bénéficier aux nombreux diabétiques de type 2 dont les taux de cholestérol sont élevés, mais aussi aux personnes saines, précise l’étude.

Pour arriver à de tels résultats, 14 essais cliniques ont été menés dans 7 pays différents.

–> Le taux de mauvais cholestérol a baissé de 7 % chez tous les patients. On parle ici des cholestérols LDL et non HDL, le second que l’on obtient après avoir retiré le taux de bon cholestérol appelé HDL ou lipoprotéine de haute densité.

Il est facile de consommer de l’orge, via la farine, le son, les grains entiers ou concassés et les flocons. On peut ainsi la retrouver dans tous les repas de la journée.

Consommation recommandée : en moyenne 30 grammes par jour.

Le saviez-vous ? La consommation d’orge a baissé de 35 % dans le monde ces dix dernières années. Le Canada est l’un des cinq premiers producteurs mondiaux – près de 10 mégatonnes par an – tandis que la consommation humaine ne représente que 2 % de la production. Dans le pays, on l’utilise davantage pour les traitements des maladies cardiovasculaires.