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Constipation : 4 solutions naturelles

Femme qui a mal au ventre à cause de la constipation.

Comment lutter contre la constipation ?

Chacun peut souffrir à un moment ou à un autre de troubles digestifs, en particulier de constipation. Avant d’avoir recours aux médicaments, essayez ces quelques remèdes de grands-mères pour en finir avec cette gêne qui peut rapidement devenir douloureuse.

L’automassage

Il est possible de relancer l’activité des intestins de façon naturelle grâce à des mouvements coordonnés sur le ventre. Pour cela, on recommande de procéder à un massage de 5 minutes 2 fois par jour : posez votre paume de main à plat sur le nombril, et formez des mouvements circulaires avec une pression ferme dans le sens des aiguilles d’une montre. À effectuer allongé sur le dos ou debout.

Le psyllium

Comme laxatif naturel, nos grands-mères utilisaient aussi le psyllium. Il est très facile de s’en procurer, en particulier dans les magasins bio. On peut en acheter sous forme de graines que l’on écrase ou en poudre déjà prête. Versez 1 c. à café de psyllium dans un verre d’eau, et buvez ! À consommer 3 fois par jour, pour une action efficace.

Le jus de pruneaux

Considéré comme un remède de grand-mère incontournable, le jus de pruneaux a de longue date prouvé son efficacité contre la constipation et peut être utilisé pour les enfants qui en souffrent. Laissez tremper 3 pruneaux dénoyautés dans un verre d’eau au réfrigérateur durant toute une nuit. Le lendemain matin, retirez-les et buvez le jus, à jeun de préférence. Si le goût du jus n’a pas vos faveurs, il est possible d’y ajouter un peu de jus d’orange ou de sirop. Bien sûr, les fruits peuvent aussi être mangés. En complément, on recommande de bien vous hydrater tout le reste de la journée, afin de stimuler le transit.

L’huile d’olive

L’huile d’olive est également un produit qui est utilisé depuis très longtemps, car il a deux propriétés naturelles importantes : il relance le transit et stimule la production de bile. Pour un effet approprié, buvez à jeun une tasse d’eau chaude complétée avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et 1 c. à soupe de jus de citron ou de miel.

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Astuce pour faire un climatiseur maison

Comment faire un climatiseur soi-même ?

Découvrez en vidéo une astuce simple et économique pour rafraîchir les pièces de votre maison. Pour cette méthode, vous aurez seulement besoin d’une bouteille d’eau et d’un ventilateur.

Astuce de grand-mère

  1. Enclenchez votre ventilateur. Mettez votre bouteille d’eau gelée dans un petit récipient et placez l’ensemble devant le ventilateur.
  2. La bouteille d’eau gelée rafraîchira l’air dégagée par l’hélice et le diffusera dans toute la pièce !
  3. Après quelques heures, remplacez votre bouteille par une autre bouteille gelée.

Équipement

  • Un ventilateur
  • Une bouteille d’eau gelée
  • Un petit récipient
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Canicule : comment y faire face ?

Canicule

Des vagues de chaleur très importantes ? Outre les traditionnels conseils « boire beaucoup » et « rester à l’ombre », comment affronter la chaleur sans risques ?

Hydratez-vous

Avec la chaleur notre corps transpire énormément pour se rafraîchir, et étant constitué à environ 70 % d’eau, il est primordial de lui rendre l’eau qu’il perd. Buvez régulièrement, dans l’idéal un verre d’eau toutes les deux heures, afin d’atteindre les 1,5 l minimum nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme. Même si vous ne sentez pas la soif, n’hésitez pas à vous hydrater. Lorsque le corps réclame à boire il est généralement trop tard, et ce conseil ne vaut pas seulement en été. Même si l’été est propice aux barbecues et autres soirées, évitez les boissons alcoolisées ainsi que celles qui sont trop sucrées. Evitez également des boissons trop fraîches qui peuvent provoquer des crampes d’estomac. Si vous êtes habitué à faire du sport régulièrement, réduisez la fréquence des séances. S’entraîner lorsqu’il fait très chaud demande un plus gros effort à l’organisme et un temps de récupération plus long, ce qui implique de boire d’avantage. Pendant vos entraînements, et ce toutes les heures, buvez deux à quatre verres d’une boisson sans alcool et plutôt fraîche. Les boissons isotoniques sont toutes indiquées pour le sport, car elles apportent les glucides, nutriments et sels minéraux qui sont utilisés pendant l’effort et éliminés par la sueur.

Ne laissez pas votre température corporelle grimper

Les ventilateurs électriques peuvent soulager pendant les fortes chaleurs, mais lorsque les températures dépassent 35°C, ils sont inutiles et ne protègent pas des coups de chaleur. Si votre lieu de vie n’est pas équipé de climatisation, n’hésitez pas à vous déplacer dans des endroits frais comme le cinéma ou le supermarché, sinon les douches froides sont très efficaces pour abaisser votre température corporelle. Sachez que quelques heures de fraîcheur suffisent à votre corps pour récupérer et pouvoir faire front à la chaleur. Si sortir est une nécessité, préférez plutôt le matin ou le soir, et essayez de rester le plus possible à l’ombre même pendant de courts déplacements. Enfin, laisser un animal ou une personne à l’intérieur d’un véhicule, même s’il est à l’ombre, l’expose à un danger mortel.

Adoptez des tenues et une protection solaire adaptées

Une protection solaire est toute indiquée pour se protéger des assauts du soleil, avec un indice de 15 minimum à large spectre et offrant une protection contre les deux types de rayons ultraviolets, les UVA et les UVB. Même si vous ne lézardez pas au soleil, n’hésitez pas à choisir des crèmes hydratantes contenant une petite protection, et ajoutez des lunettes de soleil voire un chapeau à large bord. Quant à votre tenue, choisissez des couleurs claires qui réfléchissent la lumière, des matières légères et amples.

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Comment ranger son réfrigérateur ?

Tout savoir sur l’art de ranger son réfrigérateur

Bien que cela ne soit pas d’une importance capitale pour certains d’entre nous, un réfrigérateur se doit d’être bien rangé. Plus que pour une question d’esthétique, cela relève également de l’hygiène de nos aliments. Voici donc comment bien ranger son réfrigérateur.


Bien classer les produits

Pour optimiser la conservation des aliments et éviter ainsi le gaspillage, il est impératif que tout soit rangé à sa place. Mais comment faire ? Le bac à légumes dont la température est de 8°C à 10°C, est là pour accueillir les fruits et légumes frais. La zone fraîche à 4°C à 6°C est réservée aux fromages durs, pâtisseries, yaourts, crème fraîche, viande ou poisson cuit et autres préparations maison. Toujours dans la zone fraîche, mais à un étage plus haut, doivent être placés poisson, viande et volaille crus, charcuterie, fruits de mer, crustacées, fromage frais et jus de fruits frais. Quant aux œufs, au beurre, aux condiments, aux boissons, ils sont à ranger dans la porte, conservés à une température de 6°C à 8°C.

Bien aérer

Un réfrigérateur sain, c’est avant tout un réfrigérateur bien aéré. Mais pour que cette bonne aération soit possible, il faut éviter de trop remplir le frigo. Pourquoi aérer ? Tout simplement parce que cela facilite le refroidissement des aliments.

Ne pas mélanger

Evitez également de mettre le cru et le cuit dans un même emballage pour éviter que les microbes et bactéries des produits crus ne viennent contaminer les produits cuits.

Suivre la date de péremption

Pour une meilleure organisation, il est impératif de ranger les aliments selon leurs dates de péremption. A chaque course, pensez à mettre les produits les plus récents au fond.

Eviter les aliments chauds

Evitez également de mettre des aliments chauds dans le réfrigérateur puisque la condensation augmente la température du réfrigérateur. Mais ne les laissez pas refroidir plus de deux heures avant de les mettre au frais.

Nettoyer

Pensez également à nettoyer votre réfrigérateur idéalement une fois par mois. Enlevez tous les éléments amovibles et lavez-les à l’eau tiède avec du bicarbonate de soude. Vous pouvez ensuite passer un peu de vinaigre ou du jus de citron pour désinfecter.

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13 astuces avec le papier journal

Femme avec un papier journal
Découvrez toutes nos astuces de grands-mères pour donner une seconde vie à votre papier journal !

Du papier journal pour des vitres impeccables

Nos grands-mères ne s’y trompaient pas et n’utilisaient ni chiffons ni lingettes pour laver les vitres ! Pour donner de l’éclat à votre fenêtre peu sale, prenez une grande feuille de papier journal, faites-en une boule et frottez votre vitre. S’il y a des taches, déposez un peu d’eau sur votre boule et frottez vigoureusement.

Absorbez l’humidité dans votre réfrigérateur

Vous en avez assez de trouver de l’eau dans le fond de votre bac à légumes ? Rien de plus facile : déposez deux couches de papier journal et rangez vos légumes. À la fin de la semaine, il ne vous restera plus qu’à remplacer votre papier journal et à admirer votre bac impeccable.

Évitez de parfumer votre réfrigérateur

Il y a un tas de fruits et légumes dont l’odeur très forte contamine facilement tous les autres aliments. Pour cela, nos grands-mères préconisaient d’envelopper les coupables dans du papier journal. En plus, vous éviterez ainsi l’humidité et les coulures dans votre réfrigérateur.

Contre les odeurs de votre chat

Votre chat apporte à votre maison sa douce présence, mais ce que vous n’aimez pas, ce sont ces affreuses odeurs de litière qui vous gâchent le plaisir. Pour vous réconcilier avec les petits désagréments de votre ami à quatre pattes, voici des gestes simples :

• Tapissez le fond de la litière avec du bicarbonate de soude, idéal pour absorber les odeurs ;
• Ajoutez de petits morceaux de papier journal en une fine couche par-dessus ;
• Remplissez le bac de votre litière préférée.

Avec cette méthode, toutes les odeurs, même les plus coriaces, disparaîtront.

Prolongez la vie de vos fruits et légumes

Tout ce que vous ne conservez pas dans le réfrigérateur a une durée de vie assez courte. Comme vous ne pouvez pas tout consommer en un temps record, vous devez éviter que vos denrées ne pourrissent. Pour cela, déposez des feuilles de papier journal dans le fond d’une cagette et placez vos fruits et légumes directement sur le papier. Quant aux pommes de terre qui pourrissent au contact les unes des autres, emballez-les individuellement à l’abri de la lumière.

Réalisez un tapis à moindre coût

Vous avez décidé de repeindre votre pièce, inutile de salir vos draps ou d’acheter un tapis de plastique. Avec quelques journaux, le tour sera joué. Tapissez votre sol à l’aide de grandes feuilles qui se chevauchent et peignez en toute tranquillité. Une fois le travail terminé, il suffit de retirer le papier journal et votre sol se révélera sans une seule tache.

La grille du barbecue propre sans eau

Nettoyer votre barbecue peut devenir un véritable cauchemar. L’idée de frotter la graisse noircie dans l’évier ne vous ravit pas ? Prenez du papier journal, faites-en une boule, et frottez vigoureusement la grille de votre barbecue. Les résidus se détachent et votre grille redevient prête à l’emploi.

Une belle vitre d’insert

Noircie par la chaleur, votre vitre d’insert ne vous permet plus d’admirer votre flambée. Voici deux solutions :

• Frottez votre vitre à l’aide d’une boule de papier journal avec du savon noir, rincez-la, puis séchez-la.
• Humectez votre boule de papier journal et trempez-la dans de la cendre et frottez votre vitre.

Des bûches de récupération pour la cheminée

À l’aide d’une presse à briquettes, recyclez astucieusement votre papier journal. La presse compacte la matière et vous offre de belles bûches parfaites pour une belle flambée d’hiver.

Remplacez le papier bulle

Vous déménagez ? Inutile d’investir dans du plastique pour protéger votre vaisselle. Il vous suffit d’emballer chaque morceau dans une feuille de papier journal et vous éviterez ainsi les catastrophes de transport. Une fois dans votre nouvelle maison, vous trouverez une autre vie à vos emballages !

Le papier journal pour refroidir vos bouteilles

Vous avez oublié de mettre votre bouteille au frais, et c’est l’heure de l’apéro ! Pas de panique, emballez-la dans du papier journal et placez-la au congélateur. En moins de 10 minutes, vous aurez sauvé votre apéro.

Des chaussures sèches

Après avoir marché sous la pluie, vos chaussures font grise mine. En les laissant sécher, vous risquez de récolter de belles auréoles et le temps de séchage risque d’être très long. Mais vous les aimez, ces chaussures ! Remplissez-les de boules de papier journal et laissez-les sécher toute une nuit. Au matin, vos chaussures ont retrouvé leur couleur, elles sont sèches et sans déformation.

Assouplissez vos chaussures sans souffrance

Vous venez d’acheter des chaussures, mais elles sont légèrement trop petites. Le vendeur vous a assuré qu’elles allaient se faire rapidement et s’agrandir au cours des premiers jours. Plutôt que de souffrir en marchant le temps qu’elles deviennent à votre taille, pour agrandir des chaussures faites des boules de papier journal et mouillez-les. Bourrez ensuite vos chaussures et attendez le lendemain matin. Les voilà à votre pied !

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Remèdes naturels contre les mycoses des pieds

La mycose des pieds touche 10% de la population française. Si vos ongles semblent s’être épaissis, où que vos pieds vous démangent, vous souffrez peut-être d’une mycose. Découvrons ensemble quelques remèdes naturels à cette infection.

La mycose : qu’est-ce que c’est ?

La mycose des pieds est une infection causée par des champignons ou des levures parasites. Une fois installées, celles-ci prolifèrent et causent des symptômes bénins mais désagréables (démangeaisons, orteils qui épaississent…). On la retrouve principalement localisée sur la peau entourant les orteils.

Comment éviter les mycoses ?

Pour se développer, les champignons et levures causant la mycose raffolent des milieux humides. Privilégiez donc le port de chaussettes 100 % coton. Veillez aussi à garder les pieds secs, notamment en les essuyant bien en sortant de la douche. Enfin, laissez vos pieds respirer ! Des pieds souvent à l’air libre contracteront moins facilement des mycoses.

Les remèdes naturels contre les mycoses

Les bains de pied

Bien connu pour ses nombreuses vertus dans la vie de tous les jours, le bicarbonate de soude, dans un bain de pied, est un bon allié pour éliminer les mycoses. Pour cela, il vous suffit de diluer 4 c. à soupe de bicarbonate de soude dans un litre d’eau tiède. Autre solution : l’eau salée, environnement naturellement hostile aux mycoses. Tremper tous les jours vos pieds dans l’eau salée est donc un bon moyen de lutter contre l’infection.

Les huiles essentielles

Plusieurs huiles essentielles possèdent des propriétés antifongiques bien utiles pour se débarrasser des mycoses des pieds. Les huiles essentielles d’arbre de thé (Tea tree), de lavande ou encore de cèdres d’atlas sont par exemple de bons remèdes naturels. Pour appliquer une huile essentielle sur les zones de peau touchées par l’infection, vous devez au préalable la diluer avec de l’huile végétale. Attention : cette solution est déconseillée chez la femme enceinte, mais aussi chez les enfants ainsi que sur les plaies.

Les autres astuces

Il existe quelques autres remèdes naturels pour chasser les mycoses. Vous pouvez par exemple laisser reposer vos pieds pendant quinze minutes, deux fois par jour, dans un bain d’écorce de lapacho marinée dans de l’eau tiède. Si vous le faîtes infuser, le lapacho aide à renforcer le système immunitaires et ainsi prévient l’apparition de mycoses et autres infections. L’huile d’autruche, produit aux multiples bienfaits pour le corps, apaise également les champignons.

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Astuce pour refroidir une bouteille d’eau sans frigo

Comment refroidir une bouteille d’eau sans frigo ?

Découvrez une technique simple pour refroidir de l’eau sans glacière ni réfrigérateur. Pour ce faire, il vous suffira d’avoir un torchon humidifié au préalable que vous emmailloterez autour d’une bouteille. Grâce à cette méthode thermodynamique, le soleil, la chaleur et le vent seront vos meilleurs alliés !

Astuce pour refroidir une bouteille d’eau sans frigo

Les beaux jours arrivent ! Sortez vos bouteilles d’eau fraiche ! Mais même si votre eau est bien fraiche, voire glacée, en début de journée, l’exposition à un environnement à température élevée réchauffe rapidement le liquide. Vous n’avez évidemment pas de réfrigérateur à portée de main pendant vos balades en ville, au parc ou une journée au sport. Voici une astuce efficace, simple et pratique pour refroidir rapidement votre bouteille d’eau et préserver sa fraîcheur pendant des heures sans la placer dans un réfrigérateur ni dans une glacière.

La technique

Pour ce faire, vous auriez besoin d’un chiffon humide pour emmailloter votre bouteille d’eau. A défaut de chiffon ou d’autres tissus, vous pouvez enrouler votre bouteille d’eau dans du papier essuie-tout avant de verser généreusement de l’eau sur le tout. Laissez la bouteille d’eau bien emballée au soleil. La chaleur contribue à rafraîchir davantage l’eau contenue dans la bouteille emmaillotée. Pour plus d’efficacité, placez la bouteille enveloppée à l’extérieur dans un endroit bien exposé au soleil et au vent. Si vous pouvez vous munir d’un petit ventilateur, actionnez-le et placez la bouteille dans le courant d’air. Le vent, en plus de la chaleur, rafraichira davantage votre bouteille d’eau. S’il ne vente pas et que vous ne trouvez pas de ventilateur, prenez la bouteille emmaillotée et faites la tourner dans les airs en faisant des mouvements de rotation avec votre bras afin de créer des courants d’air.

La thermodynamique

Comment est-ce possible ? Et bien grâce à un principe basé sur la thermodynamique (science de la chaleur). La chaleur ambiante fait évaporer l’eau contenue dans le chiffon ou l’essuie-tout. En s’évaporant, le liquide emporte la chaleur du chiffon et le refroidit. Le torchon va donc se rafraîchir et refroidir la bouteille qu’il enveloppe. Le vent accélère le phénomène d’évaporation de l’eau et améliore, ainsi, l’efficacité du processus.

Cette technique fonctionne aussi bien pour les bouteilles en plastique et en verre que pour les cannettes de boissons en aluminium. Il est important de préciser, toutefois, que l’astuce ne permet pas d’obtenir une eau à la même température qu’au sortir d’un réfrigérateur ou d’une glacière. Par ailleurs, l’exposition à un environnement humide, aussi chaud soit-il, ne permet pas au phénomène d’évaporation de se produire.

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3 astuces pour nettoyer la semelle du fer à repasser

semelle du fer à repasser

Comment nettoyer la semelle du fer à repasser ?

La semelle de votre fer à repasser est sale ou jaunie ? Il est important de l’entretenir régulièrement pour éviter de tacher vos vêtements. Grâce à ces quelques astuces, vous n’aurez plus à vous inquiéter pour vos chemisiers blancs !

Astuce n°1 : Le citron

Imbibez un chiffon de jus de citron. Frottez la semelle de votre fer à repasser froid avec ce nettoyant naturel. Séchez à l’aide d’un chiffon doux.

Astuce n°2 : Le savon de Marseille

Frottez délicatement un morceau de véritable savon de Marseille sec sur la semelle du fer encore tiède. Laissez refroidir, puis essuyez avec un chiffon doux ou un morceau de papier journal roulé en boule.

Astuce n°3 : Le vinaigre

Frottez délicatement votre semelle froide à l’aide d’un chiffon doux imbibé de vinaigre blanc. Puis essuyez la surface nettoyée avec un chiffon doux.

Les conseils de nos grands-mères

  • Il est préférable de nettoyer son fer à repasser régulièrement pour qu’il glisse mieux et ne laisse aucune trace sur vos tissus.
  • Important : Ne nettoyez pas la semelle quand le fer est encore chaud, vous risqueriez de vous brûler !
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Bien-être : Les sons qui nous font du bien

Top 10 des sons que nous aimons

La pollution sonore est un des fléaux des grandes villes, et pourtant tous les sons ne sont pas nocifs, bien au contraire. Voici un tour d’horizon des dix sons qui peuvent nous procurer une sensation de bien être.

Vous aimez vous trouver bien au chaud lorsque la pluie tambourine sur votre toit ? C’est normal, car ce son vous rappelle que vous êtes installé confortablement à l’intérieur et que vous pouvez vous laisser bercer tranquillement par ce son très doux.

Les ronronnements du chat ont un grand pouvoir apaisant. En effet, lorsque ce gentil félin ronronne, il envoie des ondes sonores aux propriétés bienfaisantes. Il est par exemple conseiller de câliner son animal de compagnie en cas d’insomnie ou d’anxiété.

Vous souffrez d’anxiété ? Les chuchotements peuvent eux aussi constituer un bon remède pour les personnes trop anxieuses. Ces sons très agréables sont donc recommandés en cas de période de stress intense.

Il est tout à fait habituel de se sentir beaucoup mieux après une promenade sur la plage, bercée par le bruit des vagues. C’est parce que ce son, régulier et répétitif, a un effet apaisant sur le cerveau. Si vous n’habitez pas près de la mer, il est toujours possible d’écouter des cd de relaxation !

Si vous avez des problèmes d’insomnies, il est tout à fait approprié d’écouter le bruit de l’écoulement d’une source d’eau. Ses propriétés relaxantes permettent au sommeil d’arriver plus rapidement.

En plus de nous réchauffer tout le corps, le feu crépitant dans l’âtre produit un son très agréable pour nos oreilles. Laissez-vous envelopper par ce son délicieux pour passer un bon moment, très apaisant.

La vie quotidienne, surtout en milieu urbain, est particulièrement stressante, car elle est déconnectée de la nature. Pour se ressourcer, rien de tel qu’une balade en forêt, pour s’imprégner de cette myriade de bruits enchanteurs, très propice à la relaxation.

L’automne est la saison des feuilles mortes, et celles-ci peuvent nous apporter beaucoup de bien-être. En effet, le craquement des feuilles est un son très doux, et apaisant. N’hésitez donc pas à faire des promenades sous les futaies lorsque l’automne arrive !

Vous n’arrivez pas à vous endormir durant une chaude nuit d’été ? Le bruit du ventilateur a un pouvoir hypnotique, qui facile donc l’arrivée du sommeil. Le bruit blanc produit par un sèche-cheveux a les mêmes propriétés.

Si beaucoup d’écrivains ou d’artistes aiment travailler dans les cafés, c’est que le bruit de fond induit par ce lieu permet d’être créatif à un niveau supérieur.

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8 aliments bénéfiques pour la vue

Femme qui porte des lunettes de vue.

Quels sont les aliments bénéfiques pour la vue ?

Découvrez ces conseils sur les familles d’aliments bénéfiques pour prévenir au mieux les éventuelles maladies des yeux et garder toute sa vie une excellente vue.

Les poissons gras

Riches en omégas 3, les poissons gras comme le thon, le hareng ou la sardine (à la vapeur ou grillé) permettent de mieux entretenir les membranes cellulaires des cellules nerveuses, dont celles de la rétine et de prévenir l’apparition de maladies oculaires liées à l’âge.

Clémentines, oranges et mandarines

Comme tous les agrumes, ces fruits que l’on trouve presque toute l’année sont riches en vitamines C. Des antioxydants très utiles et connus pour protéger la cornée et le cristallin de l’oeil, ainsi que pour aider à prévenir la cataracte, une maladie qui apparait avec l’âge et provoque notamment des éblouissements la nuit.

Les carottes

À l’image de beaucoup d’autres fruits orange et jaunes, la carotte est pleine de bêtacarotène, un antioxydant précurseur de la vitamine A, et de pigments protégeant la rétine, notamment contre l’apparition de la cataracte. Attention aux carences qui peuvent provoquer une baisse de l’acuité visuelle. À cuisiner cuit plusieurs fois par semaine.

Les myrtilles

Réputées améliorer la vision nocturne et testées à cet effet pendant la Seconde Guerre mondiale par les pilotes de la Royal Air Force, les myrtilles associent vitamine C et anthocyanidines, des composants qui boostent l’acuité visuelle et qui ont un effet bénéfique sur la fatigue oculaire.

Les épinards

Grâce à sa riche composition en pigments, bêtacarotène et vitamines, cet aliment est bénéfique pour la santé de l’oeil, car il protège contre la perte de l’acuité visuelle et des rayons UV. À mettre au coeur de ses menus, seul ou en accompagnement, en salade ou cuit, plusieurs fois par semaine.

L’oeuf

Grâce à ses nombreux antioxydants, dont la vitamine A, essentielle pour bien voir la nuit, cet aliment est réputé pour ses vertus protectrices, notamment contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), une maladie de la rétine qui apparait avec le vieillissement.

Le brocoli

Ce légume vert, ainsi que toute sa famille de choux, est riche en pigments, antioxydants et en vitamine C qui protègent la rétine et le cristallin contre les rayons UV, ainsi que contre les radicaux libres, délétères pour la vision. À consommer sans modération en gratins, à la vapeur ou en tarte toute l’année.

Le maïs

Grâce à sa quantité non négligeable de délutéine et de zéaxanthine, des pigments indispensables à la bonne santé des yeux, cet ingrédient à manger en salade, cuit ou en épis, protège contre la DMLA. Consommer 5 à 6g par jour de ces pigments protègerait même de façon optimale contre la cataracte.