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Du curcuma au quotidien pour doper sa mémoire

Du curcuma pour la mémoire

Un gramme de curcuma chaque matin pourrait améliorer la mémoire des personnes présentant un risque de déficience cognitive, selon des chercheurs australiens du Monash Asia Institute de l’université de Monash.

Les personnes présentant les premiers symptômes de diabète (maladie liée à la démence) pourraient particulièrement bénéficier de cet ajout, selon le professeur Mark Wahlqvist, qui précise qu’une intervention précoce pourrait soit stopper la maladie, soit en réduire l’impact.

Pour mener cette expérience, on donna soit un placébo, soit un gramme de curcuma sur du pain blanc à 48 participants masculins et féminins. On testa la mémoire de chacun avant et après le petit-déjeuner.

Tous les sujets avaient plus de 60 ans et souffraient des prémices du diabète, ils ne suivaient pas encore de traitement contre cette maladie.

« Nous avons remarqué que ce simple ajout au petit-déjeuner améliorait la mémoire des personnes âgées atteintes de prédiabètes durant six heures », a noté le professeur Wahlqvist.

Au lieu du curcuma, le groupe témoin consommait deux grammes de cannelle chaque matin sur du pain, mais aucun bienfait sur la mémoire des participants n’a été enregistré avec ce dernier épice.

Le curcuma, aussi appelé safran des Indes, est un ingrédient très répandu dans la cuisine orientale et asiatique. Sa couleur jaune distinctive provient de la curcumine, le pigment principal du curcuma. Des études précédentes ont déjà montré les effets positifs de la curcumine pour réduire les risques de démence.

« Nos découvertes sur le curcuma sont en accord avec les observations précédentes, dans la mesure où ils (curcuma et curcumine) semblent influencer les fonctions cognitives en présence d’une résistance à l’insuline ou d’un trouble métabolique », a conclu le professeur Wahlqvist.

Cette étude a été relayée par l’Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition.

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La charcuterie est cancérogène ! La viande rouge probablement aussi …

cancer-viande-charcuterie

La consommation de charcuterie est cancérogène, celle de viande rouge « probablement » aussi, selon une évaluation publiée par l’agence cancer de l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

« Ces résultats confirment les recommandations de santé publique actuelles appelant à limiter la consommation de viande », a commenté le Dr Christopher Wild, le directeur du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), à l’origine de l’évaluation.

Quelles viandes sont concernées ?

  • Le boeuf
  • Le porc
  • L’agneau
  • Le mouton
  • Le cheval
  • La chèvre
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Seuls 19% de Français approuvent le changement d’heure

changement-heure

Le changement d’heure n’est toujours pas accepté par une majorité de Français. Seuls 19% sont favorables à cette mesure, révèle une étude ComprendreChoisir/OpinionWay publié jeudi 23 octobre.

54% de Français déclarent même être tout simplement contre le changement d’heure, quand 27% y sont indifférents. Des avis qui révèlent surtout un manque de compréhension quant à cette mesure censée permettre des économies. Seuls 29% de répondants considèrent effectivement que reculer sa montre d’une heure en automne permet d’en réaliser.

Les séniors se montrent être les plus réfractaires à cette idée de changement d’heure (62%), tout comme les Français habitant en régions (55% contre 50% pour les Franciliens).

Enfin, les trois quarts des Français considèrent que cette mesure a bel et bien un impact sur le sommeil, l’alimentation et notre humeur.

Cette étude a été réalisée auprès d’un échantillon de 1.005 répondants et 1.026 répondants âgés de 18 ans et plus, représentatifs de la population française, interrogés du 24 septembre au 3 octobre 2014.

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On est vieux à 70 ans pour les Français

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79% des Français considèrent que l’âge de la vieillesse est atteint à partir de 60 ans et 14% entre 40 et 59 ans, révèle une étude OpinionWay pour Damart. En croisant toutes les réponses de ce sondage, l’âge de la vieillesse est estimée en moyenne à 70 ans.

Le tabou de la vieillesse. Les Français en ont conscience, même si 55% d’entre eux se sentent en accord avec leur âge. Toutefois, 37% se trouvent plus jeune et 8% plus vieux. En confondant toutes ces réponses, il s’avère que les Français ont l’impression d’avoir trois ans de moins que leur âge réel.

À noter que les hommes ont davantage de facilité avec leur âge, puisqu’ils sont plus nombreux que leurs homologues féminins à être en accord avec leur âge (59% contre 50%). Sans doute plus craintives du temps qui passe, sous peut-être l’effet des stéréotypes générés par les magazines féminins, ces dames veulent repousser l’âge de la vieillesse au maximum, soit en moyenne à 71 ans (contre 68 ans pour les hommes).

Car la vieillesse est avant tout une apparence. Ainsi, 80% des Français pensent qu’on est vieux quand on a des rides ou des cheveux blancs.

Cette étude a été réalisée auprès d’un échantillon de 1.005 personnes âgées de 18 ans et plus.

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Payer sa maison sans argent, c’est possible !

Acheter sa maison sans argent
Un achat immobilier peut parfaitement être payé autrement qu’en argent, vient de rappeler la Cour de cassation.

Il s’agit par exemple de payer en s’engageant à faire quelque chose au bénéfice du vendeur.

Le code civil l’admet et la Cour de cassation était saisie d’un litige relatif à une vente de maison que l’acquéreur devait payer en s’engageant à apporter des soins au vendeur âgé.

Une partie du prix devait être payée par l’obligation, pour l’acquéreur, de « loger, nourrir et entretenir le vendeur sa vie durant », qu’il soit en bonne santé ou malade. Le vendeur trouvait ainsi une solution à son besoin d’argent et à son désir « qu’on s’occupe de lui », disaient les juges.

Selon un notaire, cette forme de paiement par « une obligation de faire » est peu courante puisqu’elle est plus difficile à mettre en place et à évaluer. Elle suppose aussi que le vendeur accepte ultérieurement de reconnaître que l’acquéreur s’est acquitté de son obligation, en lui signant une quittance.

En l’espèce justement, ce mode de paiement avait créé une difficulté fiscale. Le fisc exigeait une preuve du « paiement » pour considérer qu’il ne s’agissait pas en réalité d’une donation taxable qui aurait été déguisée.

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Noël, synonyme de kilos superflus et de dépenses pour les Françaises

Dinde de noël

Il n’y a pas que les cadeaux et la dinde qui comptent pendant les fêtes de fin d’année. Noël évoque aussi les kilos superflus pour 32% de Françaises et les dépenses pour 30% d’autres, rapporte une étude Harris Interactive pour La Parisienne.

Les Françaises n’ont pas de difficultés à évoquer les mauvais côtés de cette fête familiale. 17% jugent par exemple l’achat des cadeaux comme une corvée et 16% regrettent les repas qui n’en finissent pas. D’ailleurs, près d’un quart (22%) se disent prêtes à échapper aux obligations familiales en partant loin. Car il faut feinter la joie quand il s’agit de retrouver ceux que l’on a le moins envie d’embrasser, à savoir la belle-famille (13%), les enfants des autres (10%), les frères et soeurs (8%).

Résultat, 31% avouent être déprimées durant cette période et 24% sont même angoissées.

Pour autant, une majorité de Françaises (62%) concède que Noël est un moment de ravissement, synonyme d’un retour à la magie de l’enfance. Et la plupart (85%) se contente parfaitement des cadeaux qu’on leur offre.

Cette étude a été réalisée auprès d’un échantillon de 664 femmes représentatif des Françaises âgées de 18 ans et plus.

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Autres Citations

Les meilleures citations positives

Citation Gérard Jugnot

Le rire, comme les essuie-glaces, permet d’avancer même s’il n’arrête pas la pluie.

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Citation d'Alphonse Daudet

Le sourire coûte moins cher que l’électricité et il éclaire mieux.

Alphonse Daudet

Citation de Confucius sur le bonheur

Le bonheur n’est pas au sommet de la montagne mais dans la façon de la gravir.

Confucius

Citation sur le bonheur

Le succès c’est d’avoir ce que vous désirez. Le bonheur c’est aimer ce que vous avez.

H. Jackson Brown

Citation de Winston Churchill sur l'optimiste et le pessimiste

Un pessimiste voit la difficulté dans chaque opportunité, un optimiste voit l’opportunité dans chaque difficulté.

Winston Churchill

citation-confucius

La plus grande gloire n’est pas de ne jamais tomber, mais de se relever à chaque chute.

Confucius

Citation de Sigmund Freud

Les grandes choses peuvent se manifester par des petits signes.

Sigmund Freud

Citations Martin Luther King

L’homme bon ne regarde pas les particularités physiques mais sait discerner ces qualités profondes qui rendent les gens humains, et donc frères.

Martin Luther King

Proverbes japonais

Tu n’apprendra rien de tes victoires mais tout de tes défaites.

Proverbe japonais

Citations Nelson Mandela

Cela paraît toujours impossible, jusqu’à ce que ce soit fait

Nelson Mandela

Citations Dalai Lama

Attachons-nous à reconnaître le caractère si précieux de chaque journée.

Dalai Lama

Citations Mère Teresa

Ne perdez pas de temps à juger les gens, vous n’en aurez plus pour les aimer.

Mère Teresa

Citations Lao-Tseu

Le plus grand conquérant est celui qui sait vaincre sans bataille.

Lao-Tseu

Citations Mahatma Gandhi

Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.

Mahatma Gandhi

Citations Winston Churchill

Une pomme par jour éloigne le médecin.

Winston Churchill

Que ton aliment soit ta seule médecine

Que ton aliment soit ta seule médecine !

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Astuces de grand mère

Soupe aux vermicelles maison

Soupe aux vermicelles

La Soupe aux vermicelles maison pour se réchauffer les soirées d’hiver.

Recette de Grand-mère

  1. Émincez les oignons et faites-les dorer avec une noix de beurre dans une grande casserole.
  2. Ajoutez l’eau et le cube dans la casserole, puis porter à ébullition.
  3. Ensuite mettez à feu doux pendant 10 min.
  4. Mixez le tout.
  5. Ajoutez les vermicelles en faisant réchauffer quelques minutes.
  6. Patienter puis dégustez !

Ingrédients

  • 2 l d’eau
  • 2 oignons
  • 2 cubes de volailles, boeuf ou légumes selon vos goûts
  • 2 poignées de vermicelles
  • 1 noix de beurre
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Gueule de bois : 9 remèdes naturels

Découvrez en vidéo 9 remèdes naturels de grands-mères contre la gueule de bois. Eau, citron, soupe miso, gingembre, menthe poivrée, miel, romarin, oeufs, etc.

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Poire à lavement contre la constipation

Contre la constipation, utilisez la poire de lavement.

Si vous êtes vraiment très constipé. Pour un effet immédiat et rapide, il faut revenir à la méthode ancienne de grand-mère qui est le lavement à la poire. Vendu en pharmacie, cela peut-être une solution provisoire et rapide afin d’éviter une occlusion.