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Sinusite : inhalation maison

inhalation pour soigner une sinusite

Comment faire une inhalation en cas de sinusite ?

Découvrez ce remède de grand-mère pour soulager une sinusite. Cette inhalation maison va décongestionner le nez et les sinus.

Remède de grand-mère

  1. Faites bouillir l’eau dans une casserole.
  2. Versez l’eau chaude dans un inhalateur ou un bol.
  3. Diluez-y l’huile essentielle de lavande.
  4. Ajoutez-y le jus de citron, le sel et le poivre, puis mélangez.
  5. Mettez votre tête au-dessus, couvrez-vous d’une serviette et inhalez la vapeur pendant 10 minutes.

Ingrédients

  • 1 citron
  • 3 gouttes d’huile essentielle de lavande vraie
  • Une pincée de poivre
  • Une pincée de gros sel

Équipement

  • Un bol ou un inhalateur
  • Une casserole
  • Une serviette
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5 astuces pour éloigner les chats des plantes

Vous en avez ras-le-bol que votre chat gratte dans vos plantes ?

Votre minou gratte la terre de vos pots ou mange carrément vos plantes ? Il existe quelques astuces pour empêcher les chats d’abîmer vos végétaux.

La moutarde

Diluez 1 c. à soupe de moutarde dans 500 ml d’eau tiède que vous verserez dans un vaporisateur à l’aide d’un entonnoir. Secouez énergiquement et vaporisez ce répulsif naturel dans la terre de vos plantes. Le chat sera ainsi repoussé par l’odeur forte de moutarde.

Les agrumes

Pour chasser les chats, nos aïeules plaçaient régulièrement des écorces de citron ou d’orange sur la terre de leurs plantes. Ces fertilisants naturels vont repousser les chats, qui n’aiment pas l’odeur des agrumes.

Le poivre

Saupoudrez la terre de vos plantes avec du poivre moulu. Opération à renouveler régulièrement pour que cette astuce soit efficace.

Les galets et coquillages

Vous pouvez disposer sur la terre de vos pots des gros galets ou des coquillages. Cette méthode fonctionne chez la plupart des chats. Avec ce dispositif, veillez à ce qu’il n’y ait pas d’eau stagnante sous les cailloux afin de préserver vos plantes et d’éviter une invasion de moucherons.

Le marc de café

Versez du marc de café sur la terre de vos plantes. En plus d’être un excellent engrais naturel pour les végétaux, il dissuadera votre chat de revenir quand celui-ci lèchera ses pattes !

Les conseils de nos grands-mères

  • L’eau de Javel attire les chats et est responsable de nombreuses intoxications chaque année. À éviter absolument, si vous voulez éloigner votre chat de vos plantes !
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Sauce au poivre rapide

Comment faire une sauce aux poivres ?

La sauce au poivre est délicieuse pour accompagner vos plats ! Elle apporte une petite touche d’élégance aux tournedos par exemple. Cette sauce est souvent servie dans les bistrots chics, elle s’apprécie aussi à la maison. Découvrez la recette de grand-mère pour faire une sauce au poivre rapide.

Recette sauce au poivre pour 4 personnes

  1. Écrasez le cube dans une coupelle à l’aide d’une fourchette (mettre de côté).
  2. Faites fondre le beurre dans une casserole.
  3. Ajoutez-y aussitôt la farine et fouettez continuellement pendant quelques minutes.
  4. Versez l’eau froide, le cube écrasé, le vinaigre balsamique et le poivre.
  5. Continuez de mélanger jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
  6. Réajustez en sel et en poivre selon vos goûts.
  7. Mettez la crème fraîche. Mélangez.
  8. Servez aussitôt.

Ingrédients

  • Un cube de bouillon de bœuf ou volaille
  • 60 g de beurre
  • 30 g de farine
  • 40 cl d’eau
  • 1 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe de crème fraîche semi épaisse
  • 1/2 c. à soupe de poivre mignonnette (poivre concassé gris ou blanc)

Équipement

  • Une casserole
  • Une cuillère en bois
  • Un fouet

Accompagnements : Viande de bœuf (tournedos, faux filet), magret de canard, pommes de terre, frites …

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Recette de la sauce hollandaise

Comment faire une délicieuse sauce hollandaise ?

La sauce hollandaise a été inventée pendant le règne de Louis XIV, lors de la guerre de Hollande. C’est ainsi qu’on la nomma « la sauce hollandaise ». Découvrez toutes les techniques pour réaliser la recette de la sauce hollandaise facile et onctueuse.

Recette de la sauce hollandaise maison

  1. Faites fondre le beurre sur feu doux afin de le clarifier. Réservez.
  2. Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
  3. Mettez les jaunes d’œufs dans une casserole.
  4. Versez-y l’eau et le vinaigre de vin blanc. Fouettez.
  5. Mettez votre casserole sur feu doux et fouettez pendant 3 à 4 minutes afin d’émulsionner les jaunes pour former un sabayon.
  6. Ajoutez-y petit à petit votre beurre clarifié tout en mélangeant.
  7. Détendez la sauce en y ajoutant petit à petit le jus de citron.
  8. Assaisonnez de sel, de poivre et d’une pointe de piment de Cayenne.

Ingrédients

  • 4 jaunes d’œufs
  • 250 g de beurre
  • 2 c. à soupe d’eau froide
  • 1 c.à soupe de vinaigre de vin blanc
  • Un demi-citron
  • Du piment de Cayenne
  • Sel
  • Poivre

Équipement

  • Un fouet
  • Une casserole
  • Des récipients

Les conseils

  • Préparez votre sauce hollandaise 1 h à 2 h avant de la consommer, elle sera encore meilleure !
  • La sauce hollandaise ne se conserve pas au réfrigérateur. Pour la garder tiède, vous pouvez la mettre dans un petit bain-marie, avec de l’eau légèrement frémissante.
  • Attention, pour réussir la sauce hollandaise, celle-ci ne doit pas dépasser 65°.
  • Accompagnement de la sauce hollandaise : poissons, asperges, œufs Bénédicte …
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Remède de grand mère pour soigner un rhume

rhume

Comment soigner un rhume ?

C’est recette traditionnelle des Antilles est connue depuis des générations ! Très efficace, mais il faut du courage pour l’avaler…

Remède de grand-mère

  1. Versez dans un verre le jus de citron
  2. Ajoutez-y l’ail, le vinaigre, le gingembre et le piment de Cayenne.
  3. Mélangez.
  4. Avalez ce breuvage en une seule fois !

Ingrédients

  • 125 ml de jus de citron
  • Une gousse d’ail écrasée
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de gingembre frais râpé
  • Une pincée de piment de Cayenne

Équipement

  • Un verre
  • Une cuillère en bois

Les conseils de nos grands-mères

  • Ce breuvage n’est pas recommandé pour les estomacs fragiles.
  • Dans tous les cas, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.
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Eloigner les rats de chez vous

éloigner les rats

Comment repousser et éloigner les rats de votre maison ?

Certains en ont horreur, d’autres en adoptent et les apprivoisent… Les rats ne font hélas pas le bonheur de tous ! Pour les personnes qui préfèrent les garder à distance, suivez cette solution efficace de grand-mère pour faire fuir les rats facilement.

Astuce de grand-mère contre les rats

  1. Repérez le lieu où les rats sont susceptibles de passer.
  2. Déposez-y les grains de poivre. L’odeur les repoussera.

Ingrédients

  • Plusieurs gros grains de poivre

Les conseils de nos grands-mères

  • Cette méthode fonctionne également pour repousser les souris.