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5 aliments bons pour le foie

Quels sont les aliments bons pour le foie ?

Apprendre à détoxifier son organisme commence déjà par revenir à des aliments bons pour le foie, et retrouver une meilleure alimentation de manière générale ! Pour retrouver l’estime de votre foie, retenez bien cette liste d’ingrédients naturels…

L’avocat

L’avocat aide à produire un type d’antioxydant appelé « glutathion » qui permet au foie de filtrer certains composants toxiques. L’avocat est donc indispensable dans un régime détox, de par son pouvoir purifiant !

Le curcuma

Pour maintenir le foie en bonne santé, rien de tel que le curcuma, une plante aux vertus médicinales utilisée pour protéger efficacement le foie contre les dégâts toxiques. En plus, le curcuma améliore la production naturelle de bile, et renforce parallèlement la fonction de la vésicule biliaire, autre organe de purification du corps humain.

L’ail et l’oignon

L’oignon est un stimulant naturel de l’appareil digestif. Quant à l’ail, il est un aliment riche en allicine et sélénium, qui sont des éléments intéressants pour le nettoyage du foie. Alors, n’hésitez plus à agrémenter vos petits plats d’ail et d’oignon !

Les légumes crucifères

Ce sont par exemple le chou-fleur, le brocoli ou encore le choux de Bruxelles. Ils sont adaptés à la détoxification du foie et doivent idéalement figurer dans votre menu au quotidien. Vous pouvez choisir d’inclure ces légumes en particulier dans vos salades, ou encore les faire sauter pour accompagner vos plats préférés.

Les céréales complètes

Elles sont riches en fibres alimentaires, et constituent une excellente cure de désintoxication hépatique. Par ailleurs, et selon une étude récente, les céréales complètes ont des vertus protectrices face à certaines pathologies cardiaques.

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Roses des sables : recette facile

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Les roses des sables, les enfants en raffolent ! Découvrez cette recette sans végétaline et sans huile.

Recette de roses des sables au chocolat (pour 6 personnes)

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de repos: 1 heure
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile

  1. Hachez finement le chocolat noir, placez-le dans un bol, au dessus d’un bain-marie, faites-le fondre. Ajoutez le beurre. Mélangez bien.
  2. Coupez les écorces d’oranges en petits morceaux.
  3. Dans un bol, ajoutez les cornflakes et les écorces d’oranges, versez un peu du chocolat fondu, mélangez délicatement, ajoutez encore du chocolat fondu, puis versez la totalité du chocolat fondu.
  4. A l’aide de deux cuillères, prenez un peu de ce mélange en essayant de lui donner une forme arrondie, posez-le dans une caissette en papier, répétez l’opération pour tout le mélange.
  5. Placez-les au frais pendant 1 heure afin qu’ils durcissent.

Ingrédients

  • 300 gr de chocolat noir
  • 60 gr de beurre
  • 80 gr d’écorces d’oranges
  • 300 gr de céréales (type cornflakes)

Équipement

  • Deux bols
  • Deux cuillères à soupe
  • Des caissettes en papier