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Le pissenlit pour nettoyer le foie

Pissenlit

De son nom latin Taraxacum officinale, le pissenlit est une plante qui pousse sur l’ensemble du globe et présente des bienfaits très intéressants, dont celui d’être un très bon nettoyeur pour le foie.

Description botanique

Le pissenlit est une plante pourvue d’une tige creuse possédant un seul capitule de forme plate et d’un jaune éclatant très reconnaissable. Cette couleur n’apparait que lorsque le capitule est en fleurs, soit du mois de mai au mois de novembre généralement. Le pissenlit est doté d’une souche d’une certaine épaisseur et ses racines peuvent s’enfoncer sous terre jusqu’à 50 centimètres.

La racine de cette plante agit de manière bénéfique sur le foie, alors que ses feuilles seront favorables à la bonne santé et au bon fonctionnement des reins.

Propriétés du pissenlit

Si cette plante est très efficace pour nettoyer le foie, c’est parce qu’elle possède de nombreuses propriétés.

– Elle est tout d’abord cholérétique, c’est-à-dire qu’elle aide à une bonne sécrétion de la bile.
– Ensuite, le pissenlit dispose d’une propriété cholagogue qui favorise la bonne circulation de la bile vers l’intestin.
– Le pissenlit est également eupeptique ce qui lui permet d’améliorer la digestion.
– C’est une plante diurétique, elle fait donc uriner et favorise ainsi l’élimination des toxines.
– Sa propriété dépurative permet, quant à elle, d’éliminer les mauvaises toxines contenues dans le sang et donc de favoriser sa purification.

Le pissenlit aide ainsi l’organisme à se débarrasser de ses mauvaises toxines en activant la sécrétion de la bile et en stimulant le foie.

De plus, le pissenlit est reconnu pour aider à éliminer les calculs pouvant se former au niveau de la vésicule et des reins.

Utilisation du pissenlit

– Plonger 3 g à 5 g de tiges de pissenlit dans une casserole d’eau et portez à ébullition. Laissez bouillir pendant environ 10 minutes. Vous pouvez consommer cette décoction chaude comme une infusion, ou froide, à raison de 3 verres quotidiennement.

Les racines peuvent également être utilisées en extrait ou en teinture mère.

– L’utilisation des feuilles se fait de la même manière en les mettant dans de l’eau que vous portez à ébullition. Laissez bouillir 10 minutes. A consommer 3 fois par jour.

Les feuilles peuvent également être utilisées en extrait, en teinture mère ou en jus.

L’utilisation de cette plante s’avère également efficace associée à d’autres plantes possédant des vertus similaires comme le Chardon-Marie ou le radis noir.

Le saviez-vous ?

En Grèce, le pissenlit est utilisé pour ses bienfaits médicinaux depuis l’époque antique. C’est néanmoins au cours du XIVe siècle que son utilisation se répand et que les médecins commencent à s’en servir pour le traitement des affections des reins. Le pissenlit est ensuite introduit comme plante pour nettoyer le foie grâce au Dr Leclerc.

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Détox : 4 aliments pour nettoyer son foie

Comment nettoyer son foie naturellement ?

Voici 4 aliments étonnants pour aider à nettoyer son foie. Le pouvoir du citron, du curcuma, du thé vert et du radis noir est encore méconnu mais pourtant il permet d’améliorer facilement la santé de son foie.

Le citron

Le citron est un parfait complément pour une cure détox du foie. Il permet de stimuler la production de bile, élément essentiel à la bonne santé du foie.

L’astuce : Pressez le jus d’1/2 citron dans un verre d’eau tiède tous les matins et buvez-le avant votre petit déjeuner. Si toutefois la forte acidité de l’agrume vous gêne, vous pouvez y ajouter du miel.

Le curcuma

Le curcuma aussi favorise la production de bile. En outre, cette épice indienne permet de régénérer les cellules du foie. Vous pouvez l’ajouter à vos plats de poissons ou de légumes.

L’astuce : Pour que cette épice soit mieux absorbée par l’organisme, ajoutez du poivre noir à votre dose quotidienne de curcuma.

Le thé vert

Le thé vert, plante riche en catéchines, est une excellente source d’antioxydants ! Il purifie le foie et l’aide à évacuer les toxines présentes dans l’organisme.

L’astuce : Pour conserver toutes les vertus du thé, ne laissez pas infuser plus de 5 minutes.

Le radis noir

Le radis noir permet de drainer le foie et donc d’éliminer les toxines accumulées.

L’astuce : Pour atténuer le goût parfois piquant du radis noir, préparez votre radis (en rondelles ou râpé) 15 minutes avant de le déguster. Vous pouvez l’agrémenter d’une sauce au soja ou au yaourt.

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5 aliments bons pour le foie

Quels sont les aliments bons pour le foie ?

Apprendre à détoxifier son organisme commence déjà par revenir à des aliments bons pour le foie, et retrouver une meilleure alimentation de manière générale ! Pour retrouver l’estime de votre foie, retenez bien cette liste d’ingrédients naturels…

L’avocat

L’avocat aide à produire un type d’antioxydant appelé « glutathion » qui permet au foie de filtrer certains composants toxiques. L’avocat est donc indispensable dans un régime détox, de par son pouvoir purifiant !

Le curcuma

Pour maintenir le foie en bonne santé, rien de tel que le curcuma, une plante aux vertus médicinales utilisée pour protéger efficacement le foie contre les dégâts toxiques. En plus, le curcuma améliore la production naturelle de bile, et renforce parallèlement la fonction de la vésicule biliaire, autre organe de purification du corps humain.

L’ail et l’oignon

L’oignon est un stimulant naturel de l’appareil digestif. Quant à l’ail, il est un aliment riche en allicine et sélénium, qui sont des éléments intéressants pour le nettoyage du foie. Alors, n’hésitez plus à agrémenter vos petits plats d’ail et d’oignon !

Les légumes crucifères

Ce sont par exemple le chou-fleur, le brocoli ou encore le choux de Bruxelles. Ils sont adaptés à la détoxification du foie et doivent idéalement figurer dans votre menu au quotidien. Vous pouvez choisir d’inclure ces légumes en particulier dans vos salades, ou encore les faire sauter pour accompagner vos plats préférés.

Les céréales complètes

Elles sont riches en fibres alimentaires, et constituent une excellente cure de désintoxication hépatique. Par ailleurs, et selon une étude récente, les céréales complètes ont des vertus protectrices face à certaines pathologies cardiaques.

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Pathologies du foie, késaco ?

Pathologies du foie

Les pathologies du foie restent largement méconnues du grand public. 49 % des Français ignorent que l’alcool est la cause principale des maladies du foie. Voici un petit cours de rattrapage !

Un bilan sanguin classique détecte les anomalies du foie.

FAUX. L’évaluation des transaminases seule ne permet pas de déceler un problème éventuel. Il est nécessaire de se concentrer sur les marqueurs Asat et Alat qui signent la destruction des cellules du foie ainsi que les phosphatases alcalines qui elles montrent une diminution de la sécrétion de la bile par le foie.

Une peau jaunie et les douleurs sont les tout premiers signes d’une maladie du foie.

FAUX. 80 % des Français pensent qu’on devient jaune quand on souffre d’une cirrhose, alors que pas du tout. Les maladies du foie ne présentent pas de symptômes particuliers. Hépatites A, B ou C ainsi que cirrhose sont parfois diagnostiquées 20 à 30 ans après, justement parce que le foie ne « parle » pas. Même le fameux concept de crise de foie n’existe pas. Il s’agit en réalité la plupart du temps de symptômes digestifs liés à une consommation chargée en graisses lors de repas riches.

L’alcool est la principale cause des maladies du foie.

VRAI ET FAUX. 80 % des maladies du foie sont liées à une consommation excessive d’alcool et aux hépatites. Les personnes qui ont été transfusées avant 1990 présentent des risques potentiels d’hépatites, car, à l’époque les virus du sida et d’hépatite C n’étaient pas connus. Pour le reste, 20 % sont déclenchées par des maladies génétiques rares ou une surcharge en graisse appelée « stéatose non alcoolique » : surpoids, diabète, excès de cholestérol sont des facteurs de risque de la cirrhose et de «foie gras«.

La cirrhose peut entrainer le cancer du foie.

VRAI. En effet, les personnes qui sont touchées par une cirrhose ont des risques de développer un cancer du foie. 9 000 nouveaux cas surviennent chaque année. La survie à 5 ans est de seulement 15 %.

Il est possible de guérir après une hépatite ou une cirrhose.

VRAI ET FAUX.

• La cirrhose est réversible si l’on arrête l’alcool et que l’on reprend un régime équilibré ponctué d’activités sportives.
• L’hépatite C est désormais guérie dans 95 % des cas grâce à de nouveaux agents antiviraux qui éliminent le virus.
• L’hépatite B n’est en revanche pas guérissable. Seules deux molécules existent pour arrêter la progression du virus. D’autres médicaments sont actuellement en test.

Les médicaments sont mauvais pour le foie.

VRAI. Tous les médicaments sont potentiellement toxiques pour le foie. Les personnes âgées sont particulièrement exposées au risque d’hépatites médicamenteuses avec tous leurs traitements accumulés. Idem pour les compléments alimentaires qui, pris en trop grande quantité, sont capables d’intoxiquer le foie.

Les alcools forts sont plus dangereux que la bière ou le vin pour la santé.

FAUX. Les hépatologues rappellent que c’est bien la quantité d’alcool ingérée qui compte et non le type de breuvage. Aussi, le principe de boire un verre d’eau pour « compenser » un verre d’alcool et éviter la gueule de bois n’est pas moins nocif pour le foie. De même que le fait de boire uniquement « du très bon » – qui donne bonne conscience – ne change en rien l’impact toxique sur le foie.

L’absence d’alcool en semaine compense les excès du week-end.

FAUX. La recommandation :

Quel que soit le laps de temps dans lequel l’alcool est consommé, il est recommandé de ne pas dépasser :

• 21 verres par semaine pour les hommes
• 14 pour les femmes

D’où l’inquiétude des médecins quant au phénomène grandissant chez les jeunes du « binge drinking », qui consiste à s’enivrer en un temps record.

Le café est bon pour le foie.

VRAI. A condition bien entendu de ne pas le sucrer et de ne pas boire plus de 3 à 4 tasses par jour. Pour cause, les spécialistes ont observé une diminution des risques de cirrhose associée à la consommation de café.

On limite les viandes grasses, pâtisseries et alcool pour soulager son foie.

VRAI. Idem que pour limiter le facteur de risque des maladies cardiovasculaires : on limite la charcuterie, les viandes grasses comme le porc ou le boeuf, les produits laitiers riches en graisses, les pâtisseries, le chocolat, les bonbons et sodas.
Un régime équilibré à base de fruits et de légumes et de protéines (viande blanche, poissons, oeuf) garantit au moins les fonctions de synthèse et d’épuration du foie.

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Recette de l’infusion de romarin

infusion romarin

Comment préparer une infusion de romarin ?

Le romarin est un stimulant naturel très efficace. Il tonifie le foie et détoxifie l’organisme. Le romarin est un antioxydant qui a de nombreuses propriétés thérapeutiques.

Recette de Grand-mère

  1. Faites bouillir l’eau dans une casserole.
  2. Hors du feu, ajoutez-y le romarin.
  3. Laissez infuser pendant 10 minutes.
  4. Buvez une à trois tasses par jour.

Ingrédients

  • 1 c. à café de romarin
  • 150 ml d’eau

Équipement

  • Une tasse
  • Une casserole ou bouilloire

Les conseils de nos grands-mères

  • Où trouver du romarin ? On peut acheter du romarin dans les parapharmacies, les herboristeries et les magasins bio. Vous pouvez aussi le cultiver dans votre jardin.
  • En usage interne, le romarin est contre-indiqué chez les personnes souffrant d’épilepsie, de calculs biliaires ou d’une maladie du foie. Il est déconseillé de consommer le romarin à fortes doses. Interdit aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.
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Les vertus de l’huile d’argan alimentaire

L’huile d’argan est utilisée depuis des siècles par les berbères du Maroc pour ses vertus nutritionnelles et cosmétiques.L’huile d’argan est de type oléique et linoléique, et renferme 80 % d’acides gras insaturés. Les scientifiques ont récemment conclu que