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AANL Anastore Maladies et symptômes NL01 Santé Troubles de la mémoire

3 remèdes pour améliorer la mémoire

MÉMOIRE

Voici trois remèdes pour améliorer la mémoire, les troubles de la concentration et les problèmes d’attention. Faites des plantes vos alliées, votre mémoire ne s’en portera que mieux !

Le bacopa

Le bacopa, depuis près de trois mille ans, est utilisé par la médecine traditionnelle indienne, pour combattre les problèmes d’attention et de mémoire. C’est une plante à feuilles épaisses et à fleurs blanches, qui pousse dans les régions humides. Elle est réputée souveraine pour combattre le stress, les dysfonctions intellectuelles et les troubles cognitifs. Vous pouvez également mélanger le Bacopa et le Ginseng, reconnue pour ses vertus stimulantes des neurones et de la mémoire.

Le Ginkgo Biloba

Le Ginkgo Biloba est aussi une plante efficace pour aider à lutter contre les problèmes de mémoire. Elle contient des glycosides de flavonol et des lactones terpéniques, qui aident le cerveau à fonctionner, en améliorant notamment le métabolisme du glucose cérébral, et en dilatant les vaisseaux sanguins qui irriguent le cerveau, ce qui favorise son alimentation en oxygène. Elle traite les problèmes de mémoire en général, les troubles de la concentration, et aussi la sénilité.

Le guarana

Le guarana est le fruit d’un arbuste originaire de l’Amazonie. Son nom est dérivé du mot « wara’ná » qui en langage indigène signifie « fruit semblable aux yeux des personnes », ou « œil de la forêt », en raison de l’aspect de son fruit. Mais le plus intéressant chez ce fruit, c’est qu’il contient une très importante concentration de caféine. Il agit comme un neurostimulant et améliore les fonctions cérébrales. En période d’examen, cet allié naturel peut faire toute la différence. Il est connu aussi pour aider à l’amincissement. Elle est disponible sous des formes diverses, qui vont des tisanes aux gélules, en passant par la poudre de guarana, à consommer diluée dans un verre d’eau ou de jus de fruit.

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Ginseng bacopa

Ginkgo biloba

guarana

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AANL Arthrose Maladies et symptômes NL02 Santé

Ce qu’il ne faut pas faire en cas d’arthrose

Les trois conseils à suivre pour ne pas aggraver l’arthrose :

L’arthrose est une maladie dégénérative des articulations, qui peut se manifester sous forme de crises ou bien de maux latents, mais qui est toujours très douloureuse. Pour éviter d’en aggraver les conséquences, voici quelques conseils pour préserver vos articulations.

Pour vous prémunir contre une recrudescence des douleurs arthritiques, veillez tout d’abord à ne pas vous accroupir trop fréquemment. En effet, lorsque vous vous accroupissez, vous faîtes porter le poids de votre corps sur vos genoux, ce qui met leurs articulations à rude épreuve. De même, il est important de choisir des stations assises qui vont ménager vos articulations, et donc d’éviter les assises trop basses, qui peuvent endommager encore plus vos articulations.

Lorsque l’arthrose se manifeste, il peut être tentant d’apaiser les douleurs en immobilisant le genou, par exemple en restant alité. C’est toutefois une erreur à ne pas commettre lorsque l’on ne veut pas augmenter les douleurs. En effet, lorsque le genou ne bouge pas, il risque de souffrir d’ankylose, ce qui va provoquer des douleurs redoublées. Une activité de marche régulière est donc conseillée pour entretenir vos articulations et leur éviter de se détériorer.

Il est aussi particulièrement recommandé de ne pas prendre trop d’anti-inflammatoires. Ceux-ci sont en effet capables de soulager vos douleurs de manière temporaire et rapide, mais ils ont de nombreux effets secondaires indésirables. Il vaut donc mieux limiter leur consommation au strict nécessaire, en cas de crise particulièrement aigüe par exemple.

Une fois listés ces trois grands conseils, voici quelques astuces supplémentaires pour garder votre arthrose sous contrôle. Il faut tout d’abord éviter le surpoids, car c’est une charge supplémentaire imposée à vos articulations. Si vous avez besoin de béquilles pour marcher, il faut aussi les employer en permanence, car elles vont vous soulager efficacement, en évitant de trop solliciter vos articulations. Enfin, il faut être attentif durant vos choix de chaussures, et privilégier des chaussures souples pour ne pas endommager vos articulations.

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AANL Aliments minceur Minceur NL02 Santé

Le radis noir, le meilleur allié des régimes minceur

Radis noir

Vous débutez un régime minceur, et vous vous demandez quels sont les meilleurs aliments à intégrer dans celui-ci ? Pensez donc à ajouter le radis noir en haut de votre liste ! En effet, celui-ci est est réputé pour être un excellent compromis entre faible valeur calorique et forte valeur nutritive. Il est de plus apprécié pour ses propriété anti-carcinogènes et anti-mutagènes. Petit tour d’horizon de ses nombreuses qualités.

Le radis noir est un aliment qui a de nombreux effets bénéfiques pour votre santé. Son jus est de plus parfait pour vous aider à mincir plus vite. Pourquoi ? Tout d’abord, parce qu’il est peu calorique. Avec un rapport de seulement 20 calories pour 100 grammes, peu d’aliments peuvent prétendre l’emporter sur lui lorsqu’il s’agit de trouver un allié pour favoriser et accélérer votre régime minceur !

Si le radis noir contient donc extrêmement peu de calories, il est en revanche généreusement pourvu en fibres alimentaires. Celles-ci sont particulièrement importantes dans le cadre d’un régime minceur. En effet les fibres du radis noir sont connues pour favoriser largement la perte de poids. Ces fibres sont très efficaces pour l’imiter l’absorption des graisses, et donc des kilos en trop ! De plus, ces fibres, bien que peu caloriques, donnent très vite une sensation de satiété, et permettent donc de vous rassasier sans forcer sur les calories.

Le radis noir est aussi un aliment qui va désintoxiquer le foie. En effet, consommer du radis noir va favoriser l’élimination de toutes les toxines qui se trouvent dans cet organe vital. Une fois désintoxiqué, le foie va stocker beaucoup moins facilement les graisses, ce qui renforcent encore plus l’effet naturel des fibres du radis noir. Vous faîtes donc d’une pierre deux coups lorsqu’il s’agit de combattre les graisses indésirables !

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AANL Constipation Maux du quotidien NL02 Santé

Constipation : 4 solutions naturelles

Femme qui a mal au ventre à cause de la constipation.

Comment lutter contre la constipation ?

Chacun peut souffrir à un moment ou à un autre de troubles digestifs, en particulier de constipation. Avant d’avoir recours aux médicaments, essayez ces quelques remèdes de grands-mères pour en finir avec cette gêne qui peut rapidement devenir douloureuse.

L’automassage

Il est possible de relancer l’activité des intestins de façon naturelle grâce à des mouvements coordonnés sur le ventre. Pour cela, on recommande de procéder à un massage de 5 minutes 2 fois par jour : posez votre paume de main à plat sur le nombril, et formez des mouvements circulaires avec une pression ferme dans le sens des aiguilles d’une montre. À effectuer allongé sur le dos ou debout.

Le psyllium

Comme laxatif naturel, nos grands-mères utilisaient aussi le psyllium. Il est très facile de s’en procurer, en particulier dans les magasins bio. On peut en acheter sous forme de graines que l’on écrase ou en poudre déjà prête. Versez 1 c. à café de psyllium dans un verre d’eau, et buvez ! À consommer 3 fois par jour, pour une action efficace.

Le jus de pruneaux

Considéré comme un remède de grand-mère incontournable, le jus de pruneaux a de longue date prouvé son efficacité contre la constipation et peut être utilisé pour les enfants qui en souffrent. Laissez tremper 3 pruneaux dénoyautés dans un verre d’eau au réfrigérateur durant toute une nuit. Le lendemain matin, retirez-les et buvez le jus, à jeun de préférence. Si le goût du jus n’a pas vos faveurs, il est possible d’y ajouter un peu de jus d’orange ou de sirop. Bien sûr, les fruits peuvent aussi être mangés. En complément, on recommande de bien vous hydrater tout le reste de la journée, afin de stimuler le transit.

L’huile d’olive

L’huile d’olive est également un produit qui est utilisé depuis très longtemps, car il a deux propriétés naturelles importantes : il relance le transit et stimule la production de bile. Pour un effet approprié, buvez à jeun une tasse d’eau chaude complétée avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et 1 c. à soupe de jus de citron ou de miel.

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AANL NL01 Vie pratique Vie Pratique Autres

13 astuces avec le papier journal

Femme avec un papier journal
Découvrez toutes nos astuces de grands-mères pour donner une seconde vie à votre papier journal !

Du papier journal pour des vitres impeccables

Nos grands-mères ne s’y trompaient pas et n’utilisaient ni chiffons ni lingettes pour laver les vitres ! Pour donner de l’éclat à votre fenêtre peu sale, prenez une grande feuille de papier journal, faites-en une boule et frottez votre vitre. S’il y a des taches, déposez un peu d’eau sur votre boule et frottez vigoureusement.

Absorbez l’humidité dans votre réfrigérateur

Vous en avez assez de trouver de l’eau dans le fond de votre bac à légumes ? Rien de plus facile : déposez deux couches de papier journal et rangez vos légumes. À la fin de la semaine, il ne vous restera plus qu’à remplacer votre papier journal et à admirer votre bac impeccable.

Évitez de parfumer votre réfrigérateur

Il y a un tas de fruits et légumes dont l’odeur très forte contamine facilement tous les autres aliments. Pour cela, nos grands-mères préconisaient d’envelopper les coupables dans du papier journal. En plus, vous éviterez ainsi l’humidité et les coulures dans votre réfrigérateur.

Contre les odeurs de votre chat

Votre chat apporte à votre maison sa douce présence, mais ce que vous n’aimez pas, ce sont ces affreuses odeurs de litière qui vous gâchent le plaisir. Pour vous réconcilier avec les petits désagréments de votre ami à quatre pattes, voici des gestes simples :

• Tapissez le fond de la litière avec du bicarbonate de soude, idéal pour absorber les odeurs ;
• Ajoutez de petits morceaux de papier journal en une fine couche par-dessus ;
• Remplissez le bac de votre litière préférée.

Avec cette méthode, toutes les odeurs, même les plus coriaces, disparaîtront.

Prolongez la vie de vos fruits et légumes

Tout ce que vous ne conservez pas dans le réfrigérateur a une durée de vie assez courte. Comme vous ne pouvez pas tout consommer en un temps record, vous devez éviter que vos denrées ne pourrissent. Pour cela, déposez des feuilles de papier journal dans le fond d’une cagette et placez vos fruits et légumes directement sur le papier. Quant aux pommes de terre qui pourrissent au contact les unes des autres, emballez-les individuellement à l’abri de la lumière.

Réalisez un tapis à moindre coût

Vous avez décidé de repeindre votre pièce, inutile de salir vos draps ou d’acheter un tapis de plastique. Avec quelques journaux, le tour sera joué. Tapissez votre sol à l’aide de grandes feuilles qui se chevauchent et peignez en toute tranquillité. Une fois le travail terminé, il suffit de retirer le papier journal et votre sol se révélera sans une seule tache.

La grille du barbecue propre sans eau

Nettoyer votre barbecue peut devenir un véritable cauchemar. L’idée de frotter la graisse noircie dans l’évier ne vous ravit pas ? Prenez du papier journal, faites-en une boule, et frottez vigoureusement la grille de votre barbecue. Les résidus se détachent et votre grille redevient prête à l’emploi.

Une belle vitre d’insert

Noircie par la chaleur, votre vitre d’insert ne vous permet plus d’admirer votre flambée. Voici deux solutions :

• Frottez votre vitre à l’aide d’une boule de papier journal avec du savon noir, rincez-la, puis séchez-la.
• Humectez votre boule de papier journal et trempez-la dans de la cendre et frottez votre vitre.

Des bûches de récupération pour la cheminée

À l’aide d’une presse à briquettes, recyclez astucieusement votre papier journal. La presse compacte la matière et vous offre de belles bûches parfaites pour une belle flambée d’hiver.

Remplacez le papier bulle

Vous déménagez ? Inutile d’investir dans du plastique pour protéger votre vaisselle. Il vous suffit d’emballer chaque morceau dans une feuille de papier journal et vous éviterez ainsi les catastrophes de transport. Une fois dans votre nouvelle maison, vous trouverez une autre vie à vos emballages !

Le papier journal pour refroidir vos bouteilles

Vous avez oublié de mettre votre bouteille au frais, et c’est l’heure de l’apéro ! Pas de panique, emballez-la dans du papier journal et placez-la au congélateur. En moins de 10 minutes, vous aurez sauvé votre apéro.

Des chaussures sèches

Après avoir marché sous la pluie, vos chaussures font grise mine. En les laissant sécher, vous risquez de récolter de belles auréoles et le temps de séchage risque d’être très long. Mais vous les aimez, ces chaussures ! Remplissez-les de boules de papier journal et laissez-les sécher toute une nuit. Au matin, vos chaussures ont retrouvé leur couleur, elles sont sèches et sans déformation.

Assouplissez vos chaussures sans souffrance

Vous venez d’acheter des chaussures, mais elles sont légèrement trop petites. Le vendeur vous a assuré qu’elles allaient se faire rapidement et s’agrandir au cours des premiers jours. Plutôt que de souffrir en marchant le temps qu’elles deviennent à votre taille, pour agrandir des chaussures faites des boules de papier journal et mouillez-les. Bourrez ensuite vos chaussures et attendez le lendemain matin. Les voilà à votre pied !

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AANL Entretien et ménage Fer à repasser NL01 Vie pratique

3 astuces pour nettoyer la semelle du fer à repasser

semelle du fer à repasser

Comment nettoyer la semelle du fer à repasser ?

La semelle de votre fer à repasser est sale ou jaunie ? Il est important de l’entretenir régulièrement pour éviter de tacher vos vêtements. Grâce à ces quelques astuces, vous n’aurez plus à vous inquiéter pour vos chemisiers blancs !

Astuce n°1 : Le citron

Imbibez un chiffon de jus de citron. Frottez la semelle de votre fer à repasser froid avec ce nettoyant naturel. Séchez à l’aide d’un chiffon doux.

Astuce n°2 : Le savon de Marseille

Frottez délicatement un morceau de véritable savon de Marseille sec sur la semelle du fer encore tiède. Laissez refroidir, puis essuyez avec un chiffon doux ou un morceau de papier journal roulé en boule.

Astuce n°3 : Le vinaigre

Frottez délicatement votre semelle froide à l’aide d’un chiffon doux imbibé de vinaigre blanc. Puis essuyez la surface nettoyée avec un chiffon doux.

Les conseils de nos grands-mères

  • Il est préférable de nettoyer son fer à repasser régulièrement pour qu’il glisse mieux et ne laisse aucune trace sur vos tissus.
  • Important : Ne nettoyez pas la semelle quand le fer est encore chaud, vous risqueriez de vous brûler !
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3 astuces pour ranger ses vêtements

Ranger ses vêtements

Comment optimiser le rangement de ses vêtements ?

Il est évident qu’une penderie en désordre est un vrai cauchemar surtout pendant les moments où vous êtes pressé. Rechercher le vêtement ou l’accessoire dont vous avez besoin devient alors un vrai parcours du combattant. Découvrez quelques astuces très simples pour remédier à cela et mettre un peu d’ordre dans votre penderie.

Comment créer un porte foulards ?

S’ils sont mal rangés, les foulards sont les premiers accessoires à être à l’origine du désordre dans la penderie ! Pour y remédier, vous pouvez tout simplement fabriquer un porte foulards.

L’équipement : une planche de bois, deux crochets à vis, des pinces à linge, de la colle à bois et une ficelle.

Commencez par fixer un crochet à vis à chaque extrémité de la planche de bois. Une fois cela fait, reposez la planche à plat et prenez les pinces à linges. Appliquez de la colle à bois sur la tranche d’une pince à linge avant de la placer sur la planche. Répétez la même opération pour les autres pinces et placez-les à distances égales, d’environ 5 cm. Laissez la colle sécher. Prenez ensuite la ficelle et faites un nœud à chaque extrémité. Utilisez les nœuds de la ficelle pour relier les 2 crochets à vis. La corde servira à accrocher le porte foulards. Vous pouvez maintenant accrocher vos foulards en utilisant les pinces à linges. Simple et pratique !

Comment gagner de la place dans votre penderie ?

La gestion de la place dans la penderie est aussi une problématique récurrente. Au fur et à mesure que votre dressing augmente, placer tous vos vêtements dans votre penderie devient de plus en plus difficile. Pour vous permettre de gagner de la place, il existe une astuce simple !

L’équipement : 3 cintres ainsi que 2 languettes de canette.

Commencez par prendre un cintre et enfilez une languette de canette à travers le crochet. Refaites la même chose pour le second cintre. Une fois cela fait, au lieu d’accrocher tous les cintres sur le support de la penderie, accrochez les deux autres sur les languettes de canette. Vous pourrez, de cette manière, disposer les cintres, non plus côte à côte, mais plutôt en cascade, l’un accroché à l’autre. En utilisant un cintre pour en supporter d’autres, vous pourrez gagner de la place dans votre penderie !

Comment retrouver facilement vos collants ?

Les collants comme les foulards ont une fâcheuse tendance à s’emmêler. Voici une astuce pour optimiser leur rangement et pour retrouver facilement celui que vous recherchez.

L’équipement : 1 cintre.

La méthode consiste à nouer chaque collant sur le cintre. De cette manière, vous n’aurez plus de collants qui tombent par terre dans la penderie.

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5 astuces pour agrandir des chaussures trop petites

Femme qui a des chaussures trop petites

Comment agrandir ses chaussures avec des astuces très simples ?

Les chaussures neuves ne sont pas toujours adaptées à la forme des pieds, en particulier lorsqu’elles viennent d’un achat par correspondance. Pour profiter du coup de cœur malgré tout, il est possible d’agrandir la paire de chaussures grâce aux bonnes techniques de nos grands-mères.

Le papier journal

Prenez du papier journal, roulez-le en boule et mouillez-le. Placez-le ensuite dans les chaussures le temps d’une nuit complète. Grâce au papier journal, les chaussures s’assouplissent. Au petit matin, enlevez le papier des chaussures et essayez-les.

Les pommes de terre

Pour agrandir ses chaussures le temps d’une nuit, utilisez des pommes de terre. Prenez-en deux de taille assez importante, épluchez-les puis placez-les dans une serviette en papier repliée. Insérez ensuite une pomme de terre par chaussure et laissez-les ainsi durant toute une nuit. Le lendemain matin, ôtez simplement les deux pommes de terre des chaussures.

Les sacs de congélation

Toutes les astuces sont bonnes pour augmenter le confort des pieds. Pour les chaussures en cuir, les sacs de congélation sont efficaces. Remplissez-en deux avec de l’eau (jusqu’à la moitié) et refermez-les. Placez ensuite les sacs dans les chaussures en cuir puis placez l’ensemble dans le congélateur. Lorsque l’eau a gelé, retirez les chaussures et attendez environ 20 minutes pour que l’eau des sacs puisse dégeler. Retirez les sacs et essuyez les deux chaussures soigneusement avec une serviette. L’action de la glace a pour effet d’assouplir le cuir.

Les chaussettes épaisses

Formez vos chaussures à la maison grâce à des chaussettes épaisses, de sorte à les élargir de façon naturelle. Pour cela, songez à utiliser vos chaussettes de ski, qui sont particulièrement efficaces.

Les embauchoirs

Les embauchoirs sont des accessoires utilisés par le cordonnier. Achetez-en deux dans une boutique ou dans un magasin de chaussure. Placez-les directement dans la chaussure et procédez au réglage grâce à la molette. Ainsi, choisissez le type d’agrandissement du soulier : au niveau de la largeur ou de la longueur. Laissez la molette ainsi réglée dans la chaussure durant plusieurs jours, pour un résultat satisfaisant et durable.

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Régime : 10 fruits et légumes à consommer sans complexe

Légumes minceur

Vous souhaitez garder la ligne ? Voici notre sélection des 10 fruits et légumes de saison à consommer sans scrupules.

Le melon 100 g = 38 calories

Le fruit idéal pour éliminer. Riche en minéraux du bêtacarotène, du magnésium, du phosphore, du calcium, du fer, du cuivre et du zinc.
On lui prête des vertus laxatives qui vont accélérer le transit et donc éviter de stocker. Sa haute teneur en fibres est aussi un atout « ventre plat ».

Le thé 100 g = 0 calories

Son taux de satiété est très faible.
Ses polyphénols aident à brûler les lipides.
Ses propriétés diurétiques facilitent l’élimination des toxines.

Le citron 100 g = 33 calories

C’est un antioxydant puissant.
Riche en vitamine C, il aide l’organisme à mieux digérer les aliments.
Il contient de l’acide citrique qui va aider l’estomac à mieux destocker graisses et protéines.

L’ananas 100 g = 33 calories

Il contient de la bromélaïne, une enzyme très puissante qui brûle les graisses. Elle favorise l’élimination des lipides en cassant les tissus cellulitiques.

Le radis noir 100 g = 17,8 calories

Le radis noir est un bon coupe-faim, puisque très riche en protéines végétales et en iode. Il active le fonctionnement thyroïdien et présente un effet détox.

Le fenouil 100 g = 20 calories

Très riche, le fenouil ne contient pas moins d’une bonne douzaine de composés antioxydants, majoritairement des flavonoïdes qui chassent les radicaux libres.
Il est très riche en potassium et en calcium.

La carotte 100 g = 36 calories

Elle présente une forte concentration en caroténoïdes (vitamine A), bêta-carotène et alpha-carotène.
Elle est également riche en vitamine B et K, et apporte une quantité intéressante de potassium, de calcium, de magnésium et de fer.
Pour info, 100 g de carottes couvrent plus de la moitié des besoins quotidiens en vitamine A d’un adulte.

La tomate cerise 100 g = 29 calories

Elle est très riche en magnésium, en calcium, en vitamines C et B9.
Son pouvoir diurétique permet d’éliminer un grand nombre de toxines, évitant ainsi tout stockage.

La framboise 100 g = 45 calories

Elle est riche en vitamine C, en magnésium et en calcium.
Elle contient une grande quantité de fibres facilitant ainsi le transit.

Le concombre 100 g = 12 calories

Voici le meilleur diurétique de toute la sélection. Il est composé à 97 % d’eau.
Il est riche en vitamine K.
Il accélère l’élimination et favorise la perte de poids.

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Comment manger bio sans se ruiner ?

Manger bio sans se ruiner

Quand vient le moment de faire ses courses alimentaires, c’est aux rayons bio des supermarchés que l’on se rend compte de la nécessité de revoir sa liste pour l’adapter aux prix souvent plus élevés de ces produits tant recommandés par les nutritionnistes. Voici toutes nos astuces pour manger bio sans vous ruiner !

Achetez vos légumes directement chez les producteurs

Prenez l’habitude de faire vos achats de produits frais tels que les légumes et fruits directement auprès des producteurs. Pour cela il suffit de vous rapprocher d’une coopérative locale ou d’une association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP). Ces structures outre le fait qu’elles pratiquent des prix bas, se ravitaillent en produits bio tout au long de l’année. Pour trouver l’adresse de l’AMAP la plus proche de chez vous, veuillez consulter le site Web amap.fr.

Privilégiez les produits pêle-mêle ou en vrac

Certains produits comme les fruits secs, les céréales, les légumineuses, le riz ou les pâtes alimentaires sont vendus en self-service dans les magasins bio et les grandes surfaces à des prix beaucoup plus bas que ceux déjà emballés dans leur conditionnement de rayon généralement en sachets plastiques. Ces emballages vous le savez, sont des ennemis du biodégradable en termes de déchets, remplissant votre poubelle.

De même, recherchez les produits bio vendus en promotion par certains producteurs en magasins. Vous ferez ainsi à coup sûr de bonnes économies.

Profitez des produits de saison

Il est tout aussi harmonieux de respecter le rythme des saisons. La saveur d’une banane qui a mûri au soleil naturellement n’est pas la même que celle d’une autre ayant mûri pendant le circuit long de son transport.

Au besoin, anticipez et congelez vous-même ceux des produits bio que vous avez l’intention de consommer tout au long de l’année. Si possible, allez par exemple chercher vous-même vos châtaignes en forêt. Pas un centime à débourser et en prime l’air frais de la nature vous ressourcera agréablement.

Recyclez vos épluchures de légumes bio

La nature est merveilleuse. Mais paresse et facilité sont les maîtres mots de la plupart d’entre nous au grand dam de notre portefeuille.

Trop souvent, les fanes, les épluchures de légumes aussi bien que les carcasses de poulet pourtant plus riches en nutriments sont jetés au lieu d’être exploités. En effet, entre chips de pelures, potages, soupes, veloutés de fanes et gâteaux à base de zeste, le choix est vaste. En revanche, recyclez uniquement les épluchures de légumes bio ou non traités. La mauvaise herbe est celle dont on ne connaît pas encore les vertus.

Laissez tomber les plats préparés

Malgré les précautions prises par certains producteurs de plats préparés, ces aliments biens plus chers sont bourrés d’édulcorants, conservateurs, colorants, exhausteurs de goûts et autres additifs, douteux pour la santé. C’est le cas par exemple du glutamate monosodique pouvant s’avérer neurotoxiques surtout pour les plus jeunes.

À l’inverse, faites-vous le plaisir de redécouvrir votre cuisine en vous laissant surprendre par des recettes faciles à réaliser et 100 % bio.

Préférez la qualité à la quantité

Il est plus facile de mesurer les quantités en fonction du nombre de calories nécessaires recherché, que la qualité en termes de ration exacte en protides lipides et glucides.

Manger de la viande une ou deux fois par semaine est largement suffisant pour le bien être de notre organisme. Faites le plein de légumineuses, de céréales, de protéines végétales et de fruits et légumes.

Réapprenez à faire vos courses

Organisez-vous bien. Avant de partir, faites un rapide état du contenu des placards et programmez les différents menus de la semaine à l’avance. Enfin, faites vos courses le ventre plein, vous éviterez ainsi tout achat impulsif non nécessaire. La discipline et la rigueur sont d’une importance capitale si vous voulez manger bio sans vous ruiner et prendre soin de vous.