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Régime : 5 gourmandises coupe-faim

Il est si facile de craquer pendant un régime alors que l’on se sent fatigué, vulnérable et parfois affamé. Parce qu’il serait vraiment dommage de réduire tous ses efforts à néant sur un coup de tête, voici quelques gourmandises à privilégier en cas de petite faim.

Un carré de chocolat noir

Le chocolat est riche en flavonoïdes aux bienfaits antioxydants reconnus. Chargé en cacao, il n’altère pas la perte de poids. Le tout est de ne pas dépasser un carré ou deux.

Le nutritionniste Jean-Michel Cohen, pour qui le plaisir reste primordial, le recommande avec un peu de pain.
Le Docteur Raphaël Gruman, auteur de la diététique intégrative recommande quant à lui d’en consommer lors de la phase de stabilisation, sans excès.

Une datte avec du beurre de cacahuète

Et oui vous avez bien lu. Selon Charlotte Bebeugny, consultante en nutrition, le beurre de cacahuète est certes gras, mais « c’est du bon gras ». Autre astuce pour calmer les petites faims, les fruits secs comme les noix ou les amandes. La spécialiste recommande donc d’allier les deux : fourrer une datte ou deux avec du beurre de cacahuète.

La galette de riz tartinée de fromage frais>

Rien de tel que les protéines pour calmer la faim avant le diner. On opte donc pour le fromage frais, pauvre en calories, à tartiner sur une galette de riz disponible dans les rayons bio.

Une poignée de fruits rouges

Framboises, fraises, myrtilles sont pauvres en sucre et en calories. Ces fruits sont en revanche riches en antioxydants, en vitamines, et jouissent d’un pouvoir drainant et purifiant.

Un agrume

Jean-Michel Cohen recommande les substances excitantes pour palier le coup de barre durant un régime. Les agrumes sont donc à privilégier pour leur mélange de fibres, de sucre et de vitamine C. Thés et cafés sont autorisés, sans sucre.

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Le guarana pour mincir naturellement

Le guarana pour mincir naturellement

De par sa composition, le guarana dispose de nombreuses vertus thérapeutiques dont des propriétés antioxydantes, neurostimulantes, cardioprotectrices et amincissantes.

Les propriétés amincissantes du guarana

Le guarana, de son nom scientifique Paullinia cupana, est un arbuste à fruits originaire de l’Amazonie Brésilienne, appartenant à la famille des Sapindaceae. Une graine de guarana contient un taux de caféine compris entre 2,5 % et 7 %, soit près de 2 à 4 fois le taux de caféine dans un grain de café. Le guarana est, à ce jour, la plante connue au taux de caféine le plus important au monde.

Combat la fatigue

La caféine stimule le système nerveux et permet, ainsi, de lutter contre la fatigue et d’optimiser la circulation sanguine. La consommation de guarana permet, de ce fait, de disposer de l’énergie suffisante pour pratiquer convenablement et efficacement des exercices physiques dans le cadre d’un programme d’amaigrissement.

Favorise l’élimination des mauvaises graisses

Des expérimentations scientifiques ont permis de démontrer que la caféine contenue dans le guarana active le métabolisme de base et augmente, ainsi, de manière naturelle, la dépense en calories. Soumis à un besoin important en calories, l’organisme est, donc, contraint d’en puiser dans les réserves de graisse. Cela explique la réduction de la masse graisseuse notamment l’évacuation des toxines et du mauvais cholestérol. D’où une perte de poids significative.

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Un coupe-faim efficace

Le tanin, la saponine et le flavonol font partie des principaux composants des graines de guarana. Ces substances ralentissent l’assimilation de la caféine par l’organisme, conduisant à prolonger la sensation de satiété. Par ailleurs, les alcaloïdes contenus dans le guarana et notamment la théophylline et la théobromine réduisent considérablement l’appétit. Le guarana, est, de ce fait, un véritable coupe-faim naturel.

Comment consommer le guarana ?

La poudre de graine de guarana est utilisée comme complément alimentaire et proposé dans le commerce, sous forme de gélule ou de poudre.

Consommer du guarana pour optimiser un régime minceur

Pour observer rapidement des effets positifs dans le cadre d’un programme minceur, le mieux est de recourir à la poudre de guarana. Pour ce faire, il suffit de diluer 2 g de poudre de graine de guarana, de préférence, dans de l’eau ou du jus à boire tout au long de la journée, pendant une durée de 1 mois à 1 mois et demi.

Les contre-indications

La consommation de guarana est soumise à des précautions spécifiques et à des restrictions strictes. En raison de son importante concentration en caféine, le guarana est notamment contre-indiqué pour les femmes enceintes et/ou allaitantes et pour les enfants. La prise d’une dose importante de caféine en fin de journée ou dans la soirée est également proscrite pour les personnes victimes d’insomnie ou d’autres troubles du sommeil. Ces personnes peuvent ingérer du guarana mais à dose modérée et uniquement le matin ou au début de l’après-midi.

Où acheter sur Internet ?

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Astuces de grand-mère pour lutter contre le surpoids

Pour lutter contre le surpoids voici des astuces de grands-mères, douces, efficaces et naturelles.

Pour maigrir il faut d’abord moins manger. Mais cela ne signifie pas forcément être frustré ! Il suffit de boire à peu près une demi-heure avant de passer à table un grand verre d’eau, puis avec le temps 1/2 litre d’eau en mangeant un petit morceau de pomme. Ainsi vous aurez moins faim. De plus, au cours de la journée vous pouvez boire de l’eau en augmentant progressivement les doses. Cette astuce sera d’autant plus efficace que l’eau sera citronnée. Elle agira alors comme un véritable coupe-faim naturel.

Pour une astuce minceur un peu plus élaborée, faites bouillir pendant 10 minutes une orange et 3 citrons coupés en tranches dans 1/2 litre d’eau. Ajoutez à l’ensemble 1 cuillère à soupe de miel et faites bouillir 5 minutes avant de filtrer. Une fois la solution refroidie buvez-en 3 tasses tous les jours.

Le thé vert est également recommandé par nos grands-mères. Ces bienfaits sur le corps sont innombrables dont la stimulation du système digestif et la régulation du transit intestinal. Vous pouvez en boire quotidiennement jusqu’à 7 tasses. Attention cependant car cela peut altérer votre sommeil.

Il existe une autre astuce pour perdre du poids qui semble être très efficace. Elle consiste d’abord à prendre 40 ml de vinaigre de cidre en 3 fois au début de chaque repas. Puis, il faut suivre un régime excluant les aliments trop raffinés comme le pain blanc ou les corn-flakes et diminuer au maximum sa consommation de sucre et de sel. Enfin, il faut mastiquer longuement. Les premiers effets de cette cure s’observent généralement au bout d’une dizaine de jours, ils sont lents mais progressifs. Vous pouvez maintenir ce rythme pendant 6 mois.

Les conseils de nos grands-mères

  • Attention ! Le vinaigre de cidre est contre-indiqué chez les personnes qui souffrent d’hyperacidité, de gastrite et aux estomacs sensibles aux ulcères.
  • Si vous souhaitez faire un régime, parlez-en à votre médecin.

Où trouver des produits minceurs sur Internet ?

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6 astuces beauté avec le citron


Le citron à mille vertus, dont un certain nombre permettent d’agir sur notre esthétique. Voici 6 astuces de beauté à base de citron recommandées par nos grands-mères. 

Vous pouvez d’abord utiliser le jus de ce fruit en le mélangeant à de l’eau froide pour rincer vos cheveux après un shampoing. Cela aura pour effet de faire briller vos cheveux

Ensuite le citron a des propriétés antioxydantes. Il peut donc être utilisé pour retrouver un teint éclatant. Il suffit de mélanger le jus d’un demi-citron dans un bol d’eau tiède et d’appliquer la solution sur votre visage avec un gant de toilette. Attention le citron est acide. Donc si votre peau est sensible n’appliquez pas cette astuce. Et dans tous les cas, ne vous exposez pas au soleil après vous en être enduit. 

Une autre utilisation moins connue consiste à en faire une manucure pour nettoyer et blanchir les ongles. Prenez le jus d’un demi-citron et mélangez-le à 250 ml d’eau tiède. Plongez-y vos doigts pendant 5 minutes. Ensuite vous pouvez frotter vos ongles avec de l’écorce du fruit.

Il peut également vous permettre de réduire les points noirs. Mélanger deux cuillères de jus de citron, une cuillère d’huile d’olive et une cuillère de sucre en poudre. Ensuite massez avec cette solution les zones à traiter en effectuant des mouvements circulaires puis rincez à l’eau claire. Attention n’effectuez pas cette opération plus d’une fois par semaine. 

L’acide citrique permet de tuer les bactéries à l’origine de la mauvaise haleine. Vous pouvez donc en faire des bains de bouche en n’oubliant pas de la rincer immédiatement après, pour ne pas endommager l’émail de vos dents. 

Enfin pour vous aider dans votre régime buvez le jus d’un demi-citron mélangé dans un verre d’eau. Cela devrait vous permettre de moins manger.

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Minceur: connaissez-vous le régime citron ?

Faire un régime citron

Tout savoir sur le régime citron

Et si vous faisiez un régime minceur grâce au citron ? Le pari peut sembler un peu fou, peut-être même complètement absurde, mais c’est pourtant tout à fait réalisable, grâce au régime citron. Zoom sur cette méthode minceur bien particulière.

Le régime citron

Les propriétés du citron sont connues depuis des siècles : c’est un agrume, il a donc une forte teneur en vitamine C, en plus d’avoir un effet détoxifiant sur le corps. Il a toutefois fallu attendre les années 1970 pour que le naturopathe Stanley Burrough formalise un régime à base de citron, avant que Terrence Cheng ne le popularise avec son livre « Régime citron, la méthode pour détoxifier son organisme, et perdre du poids sans danger et sans effort ».

Qu’attendre d’un tel régime ?

Les bienfaits du régime citron sont nombreux, à commencer par la perte de poids. Le régime citron améliore l’état de santé général, par exemple en éliminant la fatigue, mais aussi les problèmes de digestion. Ses effets positifs concernent aussi la libération des sinus, ainsi que la lutte contre les maladies cardio-vasculaires.

Comment fonctionne le régime citron ?

Le jus de citron est bien connu pour activer la sécrétion de salive et de suc gastrique, ce qui améliore grandement la digestion. Le citron prévient aussi la diffusion du sucre dans le sang, et agit comme un brûleur de graisses naturel. On lui reconnait aussi des effets bénéfiques sur le foie. Il ne faut jamais négliger les effets d’une bonne digestion sur la perte de poids. Et c’est justement sur le cycle digestif que le citron agit ! C’est donc un excellent allié minceur, car le citron est aussi très pauvre en calories, ce qui crée un déficit énergétique propre à entraîner une perte de poids.

Comment faire un régime citron ?

Un régime citron est un régime hypocalorique, il vaut donc mieux éviter les matières grasses, ainsi que les produits céréaliers, et laitiers. Par contre les légumes, riches en fibres, sont tout à fait recommandés, car il facilite le transit intestinal, et donne une sensation de satiété après les repas. Lorsque vous faîtes vos 24h de détoxification à l’aide de jus de citron, pensez à rester chez vous, pour vous reposer, et garder toujours à portée de vous votre précieux jus de citron !

Quand éviter un régime citron ?

Le régime citron ne convient pas aux personnes souffrant de l’estomac, de la vésicule biliaire, ainsi que de problèmes rénaux. Il est également contre-indiqué de faire un régime citron si vous êtes allergique aux agrumes.

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8 clichés à bannir pour un régime sans frustration

Quelle que soit la période de l’année, on trouve toujours une bonne raison pour entamer un petit régime. Le problème, c’est que de nombreuses idées reçues nous induisent en erreur et peuvent nous empêcher de mener ce régime à bien sans frustration. Voici 8 clichés à bannir.

Le gras fait grossir

Tout dépend du gras dont on parle. « En terme de qualité, 100 calories d’une canette de Coca n’ont rien à avoir avec 100 calories d’huile d’olive, qui contient des oméga 3, parfait pour les hormones thyroïdiennes ou les défenses immunitaires par exemple », explique Erwann Menthéour, coach sportif médiatique. Les huiles de noix, de colza, ou même de soja sont très bonnes pour la santé puisqu’elles regorgent d’acides gras essentiels. Le gras du fast food, lui, n’a rien d’essentiel.

Pas de pain pendant le régime

En général, le pain de mie et le pain blanc contiennent du sucre, et sont donc peu recommandés pour faire un régime. En revanche, il existe d’autres alternatives comme le pain au levain et autres recettes sans produits chimiques, qui sont au contraire bien moins caloriques et meilleurs pour la santé.

L’aspartame ne fait pas grossir

« Rien de mieux qu’un bon coca zéro pour se faire plaisir sans mauvaise conscience. » Voilà une phrase à bannir de son vocabulaire. Et ça vaut pour tous les produits dont le sucre a été remplacé par l’aspartame. Dans son ouvrage « Et si on arrêtait de se mentir », l’ancien coureur cycliste Erwann Menthéour explique que les consommateurs d’aspartame sont incités à manger et boire plus. Sachez que lorsque vous buvez un soda, « un message est envoyé au cerveau lorsque l’on consomme du sucre. Sauf que dans le cas du faux sucre qu’est l’aspartame, il n’y aura pas d’apport en glucose. Le problème, c’est que notre cerveau, lui, fait comme d’habitude : il demande au pancréas de sécréter de l’insuline afin de réguler la glycémie (le taux de sucre sanguin) qui, en vérité, ne bouge absolument pas. Cette absence de sucre dans le corps va immédiatement être analysée comme une carence par notre cerveau, déboussolé. Ce dernier va donc réagir en exigeant un apport urgent de sucre, provoquant une hypoglycémie réactionnelle et une vive envie de manger sucré. On va donc reprendre de cette boisson à zéro sucre, et engendrer une nouvelle sécrétion d’insuline, qui va comme la fois précédente agir à vide… Ce phénomène finit par faire grossir ».

Pendant un régime, mieux vaut avoir le ventre creux

« Faux », répond le Docteur Jean-Michel Cohen, nutritionniste. « Plus vous vous privez, plus vous serez frustré et plus vous aurez du mal à être constant, et vous aurez envie de manger encore plus. La gourmandise n’est pas un vilain défaut. Il faut composer avec elle et savoir se faire plaisir ». Tout est dit.

Sauter un repas

Selon le nutritionniste Jean-Michel Cohen, sauter un repas c’est la porte ouverte au grignotage. La faim jusqu’au prochain repas est telle que l’on a tendance à consommer n’importe quoi pour l’assouvir. Il est donc très important de prendre tous ses repas à des heures régulières.

Il faut manger léger à la pause déjeuner

Il est simple de penser qu’une simple salade est le parfait compromis pour garder la ligne. « Sauf que cette salade ne fait que renforcer la faim dans l’après-midi. Car le repas n’est pas assez conséquent pour tenir » prévient le Docteur Cohen. Résultat, on finit par grignoter ou on souffre le martyre jusqu’au dîner.

Le goûter, c’est que pour les enfants

« Le goûter n’est pas réservé aux enfants », s’insurge Jean-Michel Cohen. C’est donc un repas comme les autres, à ne pas sauter. « Il ne faut pas se priver l’après-midi » rappelle-t-il. Et d’ajouter « le tube de lait concentré que l’on donnait aux enfants par le passé était parfait ». Faites quand même attention à la nature de cette collation. Un ou deux yaourts et un fruit, ou une tartine avec du chocolat ou du fromage devraient faire l’affaire. Les protéines nous coupent l’appétit jusqu’au dîner.

Le sport fait maigrir

« Le sport c’est surtout bon pour la santé, pour gérer le stress et éviter les problèmes cardio-vasculaires. Il est recommandé de faire 150 minutes d’intensité physique par semaine » rappelle Charlotte Debeugny, consultante en nutrition et auteure du « régime 5:2 à la française » (Marabout). Et d’ajouter « en faisant du sport, vous vous musclez, et vous n’êtes pas nécessairement assurés de voir un chiffre en baisse sur la balance ». Il est donc essentiel de combiner le sport avec une alimentation saine et variée.

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Détox : Le thé pour purifier son corps

Comment faire une cure détox avec du thé ?

Cette recette de thé permet de détoxifier l’organisme, notamment en période de régime. Le thé vert a des vertus dépuratives, la cannelle a des effets coupe-faim, le gingembre est un stimulant, tandis que le citron, lui, est tonifiant, et possède pleins de vitamines.

Recette détox

  1. Faites chauffer l’eau dans votre casserole.
  2. Une fois que l’eau frémit, placez-y le sachet de thé.
  3. Pressez le demi-citron, puis versez-le dans le thé.
  4. Ajoutez-y le gingembre et la cannelle.
  5. Mélangez, c’est prêt.

Ingrédients

  • Un sachet de thé vert
  • Un soupçon de cannelle
  • Un soupçon de gingembre
  • Le jus d’un demi-citron
  • 50 cl d’eau

Équipement

  • Une casserole
  • Une cuillère en bois
  • Une tasse

the vert sencha

cannelle de ceylan

gingembre

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Maigrir grâce à l’hypnose

L’hypnose est un état compris entre le conscient et le sommeil. Les caractéristiques du rythme cardiaque et de la respiration indiquent un état de veille. La conscience influe considérablement sur le comportement. L’hypnothérapie désigne l’activité qui consiste à soigner en usant de l’hypnose. Le spécialiste effectue un travail sur la conscience pour modifier les agissements du sujet.

Le surpoids résulte généralement d’un rapport inadapté avec la nourriture. Ce déséquilibre alimentaire provient le plus souvent d’un mal être émanant d’un mauvais souvenir ou d’une expérience douloureuse ayant eu des répercussions émotionnelles importantes. La vidéo montre le déroulement d’une véritable séance d’hypnose visant à favoriser l’amaigrissement.

Dans un premier temps, l’hypnothérapeute explique le fonctionnement et les effets de l’hypnose sur le système d’élimination de poids. Il met ensuite le sujet dans de meilleures conditions pour que la séance ait des résultats efficaces. Pour cela, le spécialiste expose les erreurs à éviter pour réussir un régime. Le tout réside dans l’état d’esprit. Il est, entre autres, nécessaire de déterminer ses objectifs et de les exprimer avec les bons mots. L’hypnothérapeute explique que les nuances entre les termes utilisés peuvent représenter un énorme obstacle à l’atteinte de l’objectif défini. Par exemple, la notion de « perdre du poids » n’est pas appropriée car le verbe « perdre » induit à la recherche, à retrouver ce qui a été égaré. Ce qui explique l’effet yo-yo des régimes. La conscience pousse tous les agissements vers la recherche des kilos perdus. Il est donc préférable d’utiliser les expressions « éliminer les kilos superflus » ou « brûler les calories ».

La séance proprement dite commence avec l’étape de la respiration et de la détente et continue avec la relaxation pour plonger le sujet dans l’état d’hypnose. Le thérapeute applique alors les techniques de la visualisation et la suggestion pour conditionner la conscience à intégrer des informations qui vont guider le comportement. Dans le cas de l’amaigrissement, le praticien suggère à son patient de visualiser son organisme pris par une vague de bien-être et éliminant complètement tous ses kilogrammes en trop. L’esprit est ainsi accommodé à influer les comportements dans le but d’avoir de meilleurs rapports avec la nourriture et d’avoir des agissements visant à brûler tous les kilos superflus pour retrouver l’équilibre parfait et le bien-être.

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Régime : 10 fruits et légumes à consommer sans complexe

Légumes minceur

Vous souhaitez garder la ligne ? Voici notre sélection des 10 fruits et légumes de saison à consommer sans scrupules.

Le melon 100 g = 38 calories

Le fruit idéal pour éliminer. Riche en minéraux du bêtacarotène, du magnésium, du phosphore, du calcium, du fer, du cuivre et du zinc.
On lui prête des vertus laxatives qui vont accélérer le transit et donc éviter de stocker. Sa haute teneur en fibres est aussi un atout « ventre plat ».

Le thé 100 g = 0 calories

Son taux de satiété est très faible.
Ses polyphénols aident à brûler les lipides.
Ses propriétés diurétiques facilitent l’élimination des toxines.

Le citron 100 g = 33 calories

C’est un antioxydant puissant.
Riche en vitamine C, il aide l’organisme à mieux digérer les aliments.
Il contient de l’acide citrique qui va aider l’estomac à mieux destocker graisses et protéines.

L’ananas 100 g = 33 calories

Il contient de la bromélaïne, une enzyme très puissante qui brûle les graisses. Elle favorise l’élimination des lipides en cassant les tissus cellulitiques.

Le radis noir 100 g = 17,8 calories

Le radis noir est un bon coupe-faim, puisque très riche en protéines végétales et en iode. Il active le fonctionnement thyroïdien et présente un effet détox.

Le fenouil 100 g = 20 calories

Très riche, le fenouil ne contient pas moins d’une bonne douzaine de composés antioxydants, majoritairement des flavonoïdes qui chassent les radicaux libres.
Il est très riche en potassium et en calcium.

La carotte 100 g = 36 calories

Elle présente une forte concentration en caroténoïdes (vitamine A), bêta-carotène et alpha-carotène.
Elle est également riche en vitamine B et K, et apporte une quantité intéressante de potassium, de calcium, de magnésium et de fer.
Pour info, 100 g de carottes couvrent plus de la moitié des besoins quotidiens en vitamine A d’un adulte.

La tomate cerise 100 g = 29 calories

Elle est très riche en magnésium, en calcium, en vitamines C et B9.
Son pouvoir diurétique permet d’éliminer un grand nombre de toxines, évitant ainsi tout stockage.

La framboise 100 g = 45 calories

Elle est riche en vitamine C, en magnésium et en calcium.
Elle contient une grande quantité de fibres facilitant ainsi le transit.

Le concombre 100 g = 12 calories

Voici le meilleur diurétique de toute la sélection. Il est composé à 97 % d’eau.
Il est riche en vitamine K.
Il accélère l’élimination et favorise la perte de poids.

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5 aliments à ne pas bannir des régimes

Souvent supprimés des régimes, certains aliments comme la banane, l’avocat, les pois chiches, les noix et les flageolets, sont pourtant des alliés de choc pour associer forme et minceur.

La banane

Avec ses 89 calories pour 100 grammes, la banane est l’alliée idéale du goûter, à la place des traditionnels biscuits ou yaourts. Elle se déguste peu mûre afin de conserver un index glycémique bas. Plus mûre et en compote, elle devient plus sucrée. Elle est riche en magnésium, en potassium et en manganèse, et agit sur le transit et sur la satiété.

L’avocat

Ce fruit possède lui aussi un index glycémique bas. Il n’affole donc pas le taux d’insuline et la production des graisses. Il a la particularité de réduire le LDL-cholestérol car il contient du bon gras et des vitamines E et K. Souvent considéré comme calorique, il ne possède en fait que 160 calories pour 100 grammes, soit la moitié du fruit. Ses adeptes l’utilisent même pour des recettes de gâteaux ou de glaces, en tant que substitut au beurre ou au lait.

Les pois chiches

Sources de protéines, les pois chiches ont un index glycémique très bas car ils sont riches en fibres. Malheureusement, ils jouissent encore d’une mauvaise image en matière de régimes, car ils sont associés aux cuisines traditionnelles grasses. De plus, ils peuvent créer certains désordres chez les personnes aux intestins fragiles.

Les noix

Riches en bons lipides, les oméga-3, elles regorgent de fibres et d’antioxydants et ainsi, préservent le cœur. Elles contiennent aussi des phytostérols, de l’arginine et de la mélatonine. Il a même été prouvé par plusieurs études que les noix pouvaient aider à perdre du poids, et ce en réduisant l’envie de grignoter. Il ne faut cependant par avoir la main trop lourde côté quantité (100 grammes de noix équivaut à 460 calories). Pour les consommer, on en parsème dans les salades et même, dans les bols de céréales.

Les flageolets

Les flageolets sont des légumineuses qui comme les pois chiches, sont peu caloriques (84 calories pour 100 grammes). Ils diminuent l’absorption du gras et du sucre. Ils se révèlent être de parfaits coupe-faim, grâce aux antioxydants qu’ils contiennent et qui favorisent l’élimination des toxines. Par contre, ils peuvent provoquer des ballonnements et des flatulences, et sont donc déconseillés aux personnes qui souffrent de la maladie du côlon.