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L’anis étoilé pour soulager les ballonnements

Tisane à l'anis étoilé pour soulager les ballonnements

Plus fréquents chez les femmes que chez les hommes, les ballonnements sont des troubles digestifs tout comme les brûlures d’estomac et les nausées. Appelés aussi flatulences ou aérophagies, ou même « vents » dans le langage populaire, les ballonnements sont une accumulation de gaz dans l’estomac et l’intestin grêle. Bien qu’ils ne soient pas dangereux, ils sont tout de même gênants par la sensation de gonflement au niveau de l’abdomen qu’ils procurent et l’émission de gaz qu’ils provoquent.

Les causes des ballonnements

Un mauvais régime alimentaire est à la tête des causes probables de ce désagrément. En effet, les aliments gras, les féculents, les boissons gazeuses, le café et l’alcool sont des éléments irritatifs du système digestif. De même pour le tabac, l’utilisation intense de laxatifs et le stress. La pratique d’un sport d’endurance en est aussi une cause probable. La muqueuse gastrique étant asséchée par l’effort fourni, elle peut facilement provoquer des ballonnements.

Que faire pour soulager les ballonnements ?

Fameux pour ses vertus digestives, l’anis étoilé connu aussi sous les noms de « anis de Sibérie », « fenouil de Chine » ou « badiane » est préconisé pour traiter les gênes et douleurs liées à la digestion et soulager les ballonnements. Ainsi, il est conseillé de boire une tisane d’anis étoilé après chaque repas, pour traiter les ballonnements et éviter la formation de gaz au niveau de l’estomac.

La recette anti-ballonnements

Sur une dose de 0,5 à 1 g par tasse (2 étoiles), mettez de l’anis étoilé dans de l’eau bouillante et laissez infuser, à couvert, pendant un quart d’heure. N’oubliez pas de filtrer les étoiles avant de vous en servir après vos déjeuners et vos diners.

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Ballonnements : 4 remèdes de grand-mère

ballonnements

Comment éviter les ballonnements ?

Les ballonnements au ventre et les flatulences sont très désagréables. Ils sont généralement causés par un excès de gaz digestifs. Découvrez 4 remèdes de grand-mère anti-ballonnements efficaces et naturels.

Le fenouil

Le fenouil soulage les maux de ventre et améliore la digestion. Laissez infuser environ 2 g de fenouil dans 150 ml d’eau chaude. Buvez une à trois tasses par jour. La tisane au fenouil et au cumin est aussi efficace pour diminuer les ballonnements.

La bouillotte

Une bouillotte posée sur le ventre permet de calmer les spasmes. Ce remède de grand-mère est très utile en cas de digestion difficile ou de mal de ventre.

Le thym

Le thym facilite la digestion et permet de réduire les flatulences. Buvez 1 à 3 infusions de thym par jour, et le tour est joué !

La badiane

La badiane, aussi appelée « anis étoilé », est excellente pour éviter les ballonnements et éliminer les gaz des intestins. Buvez une infusion de badiane après chaque repas pour lutter contre les ballonnements.

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Ballonnements : infusion de badiane

infusion de badiane contre les ballonnements

Comment soulager les ballonnements ?

La badiane aussi appelée anis étoilé est excellente pour éviter les ballonnements et diminuer les gaz. De plus, ce fruit a des propriétés carminatives et stomachiques. Sous forme d’une infusion, ce remède de grand-mère sera efficace pour améliorer votre digestion et empêcher les maux de ventre.

Remède de grand-mère

  1. Faites chauffer l’eau dans votre bouilloire.
  2. Mettez la badiane dans votre tasse.
  3. Versez-y l’eau très chaude.
  4. Laissez infuser pendant 10 minutes.
  5. Filtrez et buvez.

Ingrédients

  • 4 étoiles de badiane chinoise (anis étoilée)
  • Eau (pour une tasse)

Équipement

  • Une tasse
  • Une passoire

Les conseils de nos grands-mères

  • Pour un effet thérapeutique, buvez une tasse d’infusion de badiane après chaque repas.
  • La badiane chinoise n’est pas à confondre avec la badiane japonaise, qui est toxique. Forte heureusement, celle-ci est interdite en France.

Anis étoilé bio

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4 plantes pour faciliter la digestion

Mauvaise digestion

Comment faciliter la digestion ?

Repas trop copieux, déséquilibres intestinaux ou encore excès de boissons gazeuses, chacun peut à tout instant devenir la victime d’une mauvaise digestion. Fort heureusement, certaines plantes peuvent faciliter la digestion. Loin de se cantonner à leur côté ornemental, les plantes peuvent se montrer, dans de nombreuses situations, comme une excellente alternative aux médicaments au vu de leurs vertus sur la santé.


Le jus d’Aloe vera

Ingrédient fréquemment utilisé dans les cosmétiques, l’Aloe vera est particulièrement connue pour ses bienfaits pour la peau. Cette plante possède cependant d’autres vertus notamment pour l’amélioration et le maintien d’un bon équilibre interne. Le gel de l’Aloe vera alimentaire est composé entre autres de vitamines, de minéraux et d’acide salicylique le rendant efficace pour le traitement et la prévention des troubles gastro-intestinaux. Ce gel possède des vertus anti-inflammatoires et cicatrisantes, tout en favorisant une meilleure assimilation des nutriments et améliorant le confort intestinal.

L’anis étoilé

L’anis étoilé, en plus de rehausser les plats, se montre être un allié de choix pour combattre les troubles gastriques. Cette épice est efficace pour lutter contre les ballonnements et les gaz intestinaux. L’anéthol, le principe actif de l’anis étoilé, calme aussi les douleurs et les maux d’estomac. Pour profiter des bienfaits de l’anis étoilé, sa consommation peut être faite sous la forme d’infusion avec une dose par tasse de 0,5 g à 1 g.

Le rhizome de gingembre

L’utilisation du rhizome de gingembre pour traiter les troubles de la digestion ne date pas d’hier. En effet, le gingembre a été utilisé dans la médecine depuis des milliers d’années. Celui-ci intervient à différents niveaux de la santé intestinale notamment par l’amélioration de la vidange gastrique. Deux gélules d’extrait sec de rhizome de gingembre par jour suffisent pour obtenir un résultat optimal. La prise se fait à raison d’une gélule avant chaque repas accompagnée d’un demi-verre d’eau.

L’angélique

L’angélique ou « l’herbe aux anges », grâce aux principes actifs se trouvant dans ses racines, se présente aussi comme l’une des solutions naturelles à utiliser en cas de troubles intestinaux et de digestion difficile. Cette plante dispose notamment d’antioxydants et d’une huile essentielle qui s’avère être efficace pour diminuer les flatulences, les ballonnements, les spasmes et les crampes d’estomac. Pour profiter de ses bienfaits, la prise d’une gélule d’extrait concentré de racine d’angélique se fait pendant les repas avec un demi-verre d’eau. Deux gélules par jour, à prendre en deux fois, sont généralement suffisantes pour combattre une digestion difficile..

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