Recette de vin chaud aux épices (pour 4 personnes)
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile
- Dans une casserole, versez le vin rouge et portez-le à ébullition, hors du feu versez le sucre en poudre et mélangez.
- Ajoutez les épices, la cannelle en poudre, le gingembre en poudre puis râpez de la noix de muscade.
- Laissez frémir une dizaine de minutes, puis ajoutez les bâtonnets de cannelle et les gousses de vanille.
- Couvrez et laissez infuser pendant 20 minutes.
- Servez le vin chaud dans de belles tasses et décorez-les de bâtonnets de cannelle et de gousses de vanille.
Ingrédients
- 1 litre de Bordeaux
- 150 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- Cannelle en bâtonnets
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- Noix de Muscade
- 2 gousses de vanille
Équipement
- Une casserole
- 4 tasses
Les conseils
- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
- La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.