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Astuce pour enlever une tache de vin

Comment enlever une tache de vin rouge ?

Vous venez de tacher votre nappe ou votre vêtement favoris avec du vin rouge ? Agissez vite grâce à ce détachant naturel et efficace !

Recette du détachant naturel

  1. Imbibez votre chiffon avec un peu d’eau gazeuse.
  2. Frottez délicatement la tache de vin, à l’aide de votre chiffon, de l’extérieur vers l’intérieur, sur l’envers du tissu.
  3. Versez le vinaigre blanc, l’eau et le savon de Marseille liquide dans un récipient et mélangez.
  4. Laissez-y tremper votre tissu pendant 15 minutes environ.
  5. Mettez aussitôt votre linge dans votre machine à laver.

Ingrédients

  • Eau gazeuse
  • 250 ml de vinaigre blanc
  • 125 ml d’eau
  • 1 c. à soupe de savon de Marseille liquide

Équipement

  • Un récipient
  • Un chiffon
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Rafraîchir un verre de vin sans glaçon

Comment refroidir un verre de vin sans le diluer ?

Un petit vin bien frais en apéritif, c’est toujours agréable sous les chaleurs de l’été. Mais hors de question d’y ajouter des glaçons, qui en fondant, dilueraient le délicieux breuvage ! Heureusement, il existe une autre solution, simple et naturelle pour garder votre vin à température idéale.

Astuce de grand-mère

  1. Commencez par rincer soigneusement une poignée de raisins à l’eau.
  2. Une fois vos raisins bien propres, déposez-en un dans chaque emplacement de votre bac à glaçons et glissez le tout dans votre congélateur.
  3. Laissez ensuite une heure vos raisins dans le congélateur, pour qu’ils aient bien le temps de refroidir et de geler.
  4. Amenez vos raisins glacés à la table de l’apéritif dans un petit récipient pour que chaque convive puisse se servir. Il ne vous reste plus qu’à les plonger dans votre verre de vin pour le rafraîchir efficacement, et surtout sans le diluer.

Ingrédients

  • Quelques raisins

Équipement

  • Un bac à glaçons

Les conseils de nos grands-mères

  • Il est préférable de s’y prendre à l’avance et de préparer vos raisins glacés une heure avant lorsque vous préparez un apéritif !
  • Outre son côté pratique, cette astuce a un véritable avantage esthétique. Observez donc les raisins plongé dans votre verre de vin : le rendu final est assez joli pour être souligné.
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Recette de vin chaud aux épices

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Recette de vin chaud aux épices (pour 4 personnes)

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile

  1. Dans une casserole, versez le vin rouge et portez-le à ébullition, hors du feu versez le sucre en poudre et mélangez.
  2. Ajoutez les épices, la cannelle en poudre, le gingembre en poudre puis râpez de la noix de muscade.
  3. Laissez frémir une dizaine de minutes, puis ajoutez les bâtonnets de cannelle et les gousses de vanille.
  4. Couvrez et laissez infuser pendant 20 minutes.
  5. Servez le vin chaud dans de belles tasses et décorez-les de bâtonnets de cannelle et de gousses de vanille.

Ingrédients

  • 1 litre de Bordeaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • Cannelle en bâtonnets
  • 2 c. à café de gingembre en poudre
  • Noix de Muscade
  • 2 gousses de vanille

Équipement

  • Une casserole
  • 4 tasses

Les conseils

  • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
  • La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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Vin chaud de Noël

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Recette de Vin chaud de Noël (pour 6 personnes)

  1. Coupez les oranges en tranches et en quartiers puis déposez-les dans un grand saladier.
  2. Versez le vin rouge et le sucre dans une casserole et portez l’ensemble à ébullition pendant 10 minutes.
  3. Baissez le feu, ajoutez les bâtonnets de cannelle et les clous de girofle.
  4. Laissez cuire le mélange encore 30 minutes afin que les arômes des épices se diffusent.
  5. Retirez le vin du feu et versez-le dans le saladier avec les oranges.
  6. Au moment de servir, réchauffez le vin et servez-le dans des verres à pieds.

Ingrédients

  • 1 litre de vin rouge (type Gamay)
  • 3 oranges non traitées
  • 5 bâtonnets de cannelle
  • 5 clous de girofle
  • 100 g de sucre en poudre

Équipement

  • Un grand saladier
  • Une casserole
  • 6 verres à pieds
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Recette de vin chaud de Scandinavie

vin chaud

Recette de vin chaud (pour 6 verres)

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de repos: 12 heures
Budget: Peu onéreux
Niveau d’exécution: Facile

  1. Préparez le vin chaud la veille.
  2. Pelez finement l’orange et pressez son jus.
  3. Dans une casserole, versez le jus et les zestes, le sucre, le clou de girofle, les raisins et le bâton de cannelle.
  4. Faites chauffer l’ensemble lentement sans le faire bouillir.
  5. Ajoutez le vin rouge et les amandes, couvrez et réservez à température ambiante toute une nuit.
  6. Le lendemain, mettez à chauffer sans faire bouillir, retirez les zestes d’orange, le bâton de cannelle et le clou de girofle.
  7. Servez bien chaud dans des mugs accompagnés de biscuits secs par exemple.

Ingrédients

  • 1 orange non traitée
  • 50 gr de sucre
  • 50 gr de raisins secs
  • 1 clou de girofle
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 bouteille de vin rouge (Pinot Noir)
  • 40 gr d’amandes entières émondées

Équipement

  • Une casserole
  • 6 tasses

Les conseils

  • L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
  • La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.