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AANL Entretien et ménage NL01 Vie pratique Vitres

Nettoyer les vitres avec du papier journal

Le papier journal pour nettoyer les vitres.

Utiliser du papier journal pour le nettoyage des vitres

Que faire du papier journal après l’avoir lu, à part le recycler ? Nos grands-mères utilisaient le papier journal pour nettoyer les vitres, les carreaux et fenêtres. L’utilisation du papier journal convient aux vitrages et permet ainsi de remplacer d’autres accessoires ménagers.

Recette de Grand-mère

  1. Versez l’eau chaude dans un vaporisateur.
  2. Ajoutez-y le jus de citron.
  3. Roulez une feuille de journal en boule et imbibez-la de ce mélange naturel, puis frottez vos vitres.

Ingrédients

  • 450 ml d’eau chaude
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • Du papier journal

Équipement

  • Un vaporisateur de 500 ml
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AANL Entretien et ménage NL02 Sols Vie pratique

Nettoyant au pin pour le carrelage

nettoyant pour le carrelage

Comment nettoyer un carrelage ?

Pour que votre carrelage retrouve toute sa brillance, découvrez cette recette de grand-mère. Ce nettoyant naturel laissera une odeur de fraîcheur dans toute votre maison.

Recette de Grand-mère

  1. Mettez le savon de Marseille dans votre seau.
  2. Ajoutez-y l’huile essentielle de pin et mélangez.
  3. Versez ensuite l’eau chaude et mélangez à nouveau.
  4. Lavez votre carrelage avec ce nettoyant naturel.

Ingrédients

  • 4 litres d’eau chaude
  • 2 c. à soupe de savon de Marseille liquide
  • 8 gouttes d’huile essentielle de pin

Équipement

  • Une serpillère
  • Un seau

Les conseils de nos grands-mères

  • Où trouver du savon de Marseille liquide ? On peut acheter du savon de Marseille dans les magasins bio, les grandes surfaces et sur internet.
  • Où trouver l’huile essentielle de pin ? On peut trouver cette huile essentielle dans les magasins bio, les pharmacies et sur internet.
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AANL Entretien et ménage Mauvaises odeurs NL02 Vie pratique

Parfumer la maison : fabriquer une pomme d’ambre

Comment parfumer sa maison naturellement ?

Une astuce de nos grands-mères simple à réaliser ! La pomme d’ambre parfumera agréablement votre maison. Suspendez-la dans votre armoire, elle chassera les mites de vos vêtements.

Astuce de grand-mère

  1. Plantez les clous de girofle un peu partout dans l’orange.
  2. Passez le ruban autour de l’orange et faites un nœud.
  3. Suspendez l’orange dans votre maison.

Ingrédients

  • Une orange bien ferme
  • De 10 à 40 clous de girofle

Équipement

  • Un ruban

Les conseils de nos grands-mères

  • L’orange peut rester suspendue pendant 1 mois.
  • Placez l’orange à l’abri de la lumière.
  • Vous pouvez remplacer l’orange par un pamplemousse ou un citron.
  • La pomme d’ambre est efficace pour lutter contre les mites des vêtements.
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AANL NL02 Problèmes de peau Santé Verrues

Verrues : 3 plantes pour les soigner

Comment se débarrasser des verrues avec des traitements naturels ?

Indésirables et parfois difficiles à traiter, les verrues se transmettent facilement, en particulier dans les lieux publics comme les piscines. Jadis, nos ancêtres utilisaient de miraculeux remèdes pour éliminer les verrues.

La sève de chélidoine

Les propriétés antiseptiques de la chélidoine lui confèrent le surnom d’« herbe aux verrues ». En appliquant régulièrement de son suc sur les verrues, vous les ferez se dessécher rapidement, jusqu’à leur disparition complète. Vous pouvez trouver facilement cette plante en pleine nature ou en vente dans les herboristeries sous forme de teinture.

L’écorce de bouleau

Dotée de propriétés antivirales très efficaces contre les virus responsables de l’apparition des verrues, l’écorce de bouleau est généralement utilisée comme un pansement. Pour ce faire, il vous suffit d’en prélever un morceau directement sur l’arbre, de l’humidifier et de le déposer sur la verrue. L’opération peut être répétée jusqu’à la disparition de la verrue.

Le saule blanc

Vous pouvez traiter les verrues en utilisant les feuilles de saule blanc sous forme d’emplâtre. Tout d’abord, faites-en bouillir une bonne quantité dans de l’eau, puis récupérez le liquide lorsqu’il est refroidi et appliquez-le en compresse.

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AANL Beauté NL02 Pieds Transpiration

Odeurs de transpiration dans les chaussures

odeur des pieds dans les chaussures

Comment éliminer les odeurs de transpiration dans les chaussures ?

Parfois les chaussures dégagent vraiment de mauvaises odeurs ! Les responsables : les champignons, les bactéries, etc. Voici comment assainir vos chaussures et éliminer cette odeur désagréable.

Astuce de grand-mère

  1. Saupoudrez l’intérieur de vos chaussures avec du bicarbonate de soude ou du gros sel.
  2. Laissez agir toute une nuit.
  3. Le lendemain, retirez le bicarbonate ou le sel : l’odeur aura disparu !

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de bicarbonate de soude alimentaire ou de gros sel

Les conseils de nos grands-mères

  • Préférez les chaussettes en coton ou en laine plutôt que celles en Nylon ou polyester, qui empêchent les pieds de bien respirer.
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AANL NL02 Vidéos Vidéos Beauté Vie pratique Vie Pratique Autres

5 astuces du quotidien avec le bicarbonate de soude

Bicarbonate de soude

Comment utiliser le bicarbonate de soude ?

Le bicarbonate de soude est un produit d’utilisation courante, qui se trouve dans pratiquement toutes les cuisines. Voici cinq astuces pratiques qui vont vous rendre le bicarbonate de soude absolument indispensable !

Désincruster les poêles

Vous en avez marre de peiner à désincruster vos poêles ? Voici une méthode facile à employer avec du bicarbonate de soude ! Déposez donc un peu de bicarbonate de soude sur les taches les plus coriaces. Versez ensuite de l’eau chaude dans la poêle. Laissez la solution agir pendant un quart d’heure, avant de la verser dans un évier, et de nettoyer votre poêle pour enlever toutes les taches sans effort !

Raviver les vêtements blancs

Lorsqu’ils sont lavés régulièrement, les vêtements blancs peuvent se ternir, et prendre une teinte grise loin de celle d’origine. Mettez-les en machine, et ajoutez 100 g de bicarbonate de soude au moment du dernier rinçage. Une fois hors de la machine à laver et séchés, vous noterez que vos vêtements auront retrouvé tout leur éclat !

Lutter contre le stress

Cette astuce vous paraitra particulièrement surprenante, mais le bicarbonate de soude peut vous permettre de lutter contre le stress. Il vous suffit de mesurer l’équivalent de deux tasses de bicarbonate de soude alimentaire, et de verser cette quantité dans votre bain. Mélangez activement pour que le bicarbonate de soude se dilue bien dans toute l’eau du bain. Vous allez vous sentir nettement mieux ensuite grâce à ce bain relaxant !

Se démaquiller naturellement

Le bicarbonate de soude peut aussi vous aider à vous démaquiller sans abîmer votre peau. Pour cela, vous avez besoin de réaliser le mélange de plusieurs produits qu’il est très facile de se procurer : deux cuillères à soupe de bicarbonate alimentaire, une cuillère à soupe de miel, une cuillère à soupe d’huile d’amande douce et un demi-verre d’eau. Vous n’avez ensuite plus qu’à utiliser la préparation avec un coton pour vous démaquiller !

Soulager les pieds fatigués

Vos pieds sont toujours fatigués en fin de journée ? Pour les soulager, vous avez tout simplement besoin de verser un demi-verre de bicarbonate de soude alimentaire dans une bassine pleine d’eau, et d’y plonger vos petits petons ! Bien-être garanti !

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AANL Maux du quotidien NL01 Santé Varices

Varices : 3 remèdes de grand-mère

varices

Comment éviter d’avoir des varices ?

Jambes lourdes, veines gonflées, douleurs ? Les varices sont des dilatations des veines causées par une insuffisance veineuse. Cette maladie peut devenir un vrai calvaire pour les personnes qui en souffrent. Voici quelques remèdes de grand-mère pour éviter d’avoir des varices.

La vigne rouge

La vigne rouge active la circulation sanguine et soulage les jambes lourdes. Ses feuilles sont donc bénéfiques en cas d’insuffisance veineuse. Vous pouvez acheter de la vigne rouge sur Internet.

EN INFUSION : Dans une tasse d’eau chaude, laissez infuser 1 c. à café de feuilles sèches de vigne rouge pendant 10 minutes. Filtrez et buvez 1 à 3 tasses par jour.

EN DÉCOCTION : Pour 1 l, faites bouillir 50 g de feuilles de vigne rouge dans une casserole. Filtrez et buvez 1 tasse avant chaque repas pendant 3 mois maximum.

Le marronnier d’Inde

L’extrait de marronnier d’Inde que l’on trouve en pharmacie est efficace pour prévenir l’apparition des varices. Demandez conseil à votre médecin ou pharmacien, car il y a de nombreuses contre-indications.

L’hamamélis

L’hamamélis tonifie la circulation sanguine. Ses feuilles, que l’on peut trouver en pharmacie, sont employées en tisane pour lutter contre l’insuffisance veineuse. Pour ce faire, mettez 3 g de feuilles d’hamamélis dans une tasse d’eau chaude. Laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez et buvez 1 à 3 tasses par jour. Attention, le goût, quelque peu amer et âpre, peut surprendre !

Les conseils de nos grands-mères

  • Evitez de porter des vêtements trop serrés.
  • Évitez les bains trop chauds qui favorisent l’apparition des varices. Terminez votre douche par un jet d’eau froide sur les jambes.
  • Pratiquez une activité physique régulière comme la marche afin de stimuler la circulation du sang.
  • Préférez porter des chaussures avec des talons entre 2 et 5 cm.
  • Évitez de rester trop longtemps statique (debout ou assis).
  • Surélevez vos jambes dans votre lit afin d’améliorer la circulation sanguine. Pour ce faire, vous pouvez acheter un coussin repose-jambes.
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AANL Maux du quotidien NL02 Rétention d’eau Santé

6 remèdes naturels pour lutter contre la rétention d’eau

Comment lutter contre la rétention d’eau ?

Les causes de la rétention d’eau sont nombreuses et les conséquences, désagréables : jambes lourdes, articulations rigides… Heureusement, il existe des remèdes naturels et peu coûteux pour lutter contre ce phénomène.

Buvez du thé vert

Utilisé depuis des millénaires en médecine chinoise, notamment pour ses vertus antirétention, le thé vert permet de drainer l’eau contenue en excès dans les tissus de l’organisme. Cette boisson, qui est la deuxième plus bue à travers le monde, permet de lutter contre la rétention d’eau.

Dégustez une décoction au pissenlit

Le pissenlit possède des vertus diurétiques et peut se consommer sous forme de décoction. Pour cela, faites bouillir l’équivalent de 1 c. à soupe de feuilles de pissenlit dans 1 l d’eau, puis laissez chauffer à feu vif, pendant 15 minutes. Une fois la décoction tiède et filtrée, il est conseillé d’en boire 1 tasse avant chaque repas.

Ingérez une petite dose de vinaigre de cidre

Le vinaigre de cidre enrichit le corps en potassium, élément reconnu comme régulant le taux de sodium, principal agent de la rétention d’eau. En prendre contribue donc à drainer les tissus. Pour le consommer, il vous suffit de mélanger 1 c. à café de vinaigre de cidre dans un grand verre d’eau. À renouveler 2 fois par jour.

Mangez de l’artichaut

De façon générale, l’artichaut permet de purifier l’intestin et de drainer les tissus, en particulier parce qu’il est riche en potassium et en fibres. Il possède en outre de l’inuline, un sucre qui permet de lutter naturellement contre la rétention d’eau. Son efficacité est garantie, quelle que soit la manière dont vous le mangez !

Faites-vous une infusion de persil

Le persil a des vertus diurétiques qui permettent d’éliminer l’excédent d’eau dans les tissus du corps humain. Laissez infuser 2 c. à café de persil moulu dans une tasse d’eau bouillante, pendant 10 minutes environ, puis filtrez. Buvez 3 tasses par jour au maximum. Il est également possible de boire un jus de persil, à préparer en mixant 1/2 bouquet avec 1 c. à soupe de jus de citron.

Consommez de l’oignon

Depuis l’Antiquité, l’oignon est reconnu pour ses propriétés diurétiques. Quelle que soit la manière dont il est consommé, il se révèle efficace contre la rétention d’eau.

Les conseils de nos grands-mères

  • Diminuez votre consommation de sel (ainsi que des aliments qui en contiennent beaucoup).
  • Évitez le sucre.
  • Buvez de l’eau selon vos besoins.
  • Ne portez pas de vêtements trop près du corps ou congestionnants.
  • Pratiquez une activité physique régulière, pour éliminer l’eau et stimuler la circulation sanguine.
  • Dormez avec les jambes surélevées.
  • Faites contrôler une éventuelle intolérance au lactose ou au gluten, qui peut être à l’origine du problème.
  • Ne restez pas statique en position debout, ou assis pendant une trop longue durée.
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AANL Avec du chocolat Dessert NL03 Recettes Vidéos Vidéos Recettes

Mousse au chocolat au lait onctueuse

Comment faire une délicieuse mousse au chocolat au lait ?

Découvrez en vidéo la recette et les techniques pour faire une mousse au chocolat au lait. Une recette de dessert gourmand qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants !

Recette de mousse au chocolat pour 4 à 6 personnes

  1. Versez votre crème liquide dans la casserole et faites chauffer doucement.
  2. A part, fendez la gousse de vanille en deux et retirez les graines à l’aide d’un couteau.
  3. Mettez les graines dans la casserole et laissez chauffer l’ensemble sur feu moyen.
  4. Pendant ce temps, versez les jaunes d’œufs et le sucre dans un récipient. Mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet.
  5. Versez le lait chaud sur le mélange « oeufs-sucre » en une seule fois et mélangez vivement.
  6. Une fois le mélange homogène, versez la consistance dans la casserole.
  7. Mettez la source de chaleur au minimum pour avoir le temps de contrôler la cuisson et remuez, la crème doit épaissir.
  8. Quand la crème est prête, versez-la sur le chocolat haché. Laissez le chocolat fondre pendant une minute.
  9. Réalisez une émulsion en mélangeant, vous devez obtenir une ganache lisse et homogène.
  10. A part, montez la crème restante à l’aide d’un fouet.
  11. A l’aide d’une spatule, incorporez 1/3 de la crème montée à la ganache afin de l’alléger. Mélangez.
  12. Incorporez ce mélange au reste de la crème et fouettez.
  13. Versez la crème onctueuse dans des pots à l’aide d’une poche à douille.
  14. Placez les mousses pendant minimum 2 heures au réfrigérateur.
  15. Vous pouvez déguster ces délicieuses mousses au chocolat en les décorant avec des feuilles aux fleurs de sel ou des copeaux de chocolat.

Ingrédients

  • 130 g de crème liquide
  • 65 g de sucre roux
  • 4 jaunes d’œufs
  • 230 g de chocolat au lait
  • 475 g de crème liquide (35 % de matière grasse)

Équipement

  • Une casserole
  • Une poche à douille
  • Un fouet
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AANL Dessert NL03 Recettes Tartes sucrées

Tarte aux pommes de grand-mère

tarte aux pommes

Comment faire une tarte aux pommes ?

La tarte aux pommes est un dessert toujours très apprécié. Découvrez cette recette de tarte aux pommes de grand-mère. Un régal !

Recette de la tarte aux pommes de grand-mère


    Préparation de la pâte sablée :

  1. Versez dans un récipient la farine, la poudre d’amandes et les sucres.
  2. Ajoutez-y une petite pincée de sel et mélangez.
  3. Faites un puits au centre et mettez-y le beurre coupé en morceaux et le jaune d’œuf.
  4. Pétrissez bien la pâte et formez une boule.
  5. Enveloppez la boule de pâte dans du film alimentaire.
  6. Laissez reposer la pâte pendant minimum 30 minutes au réfrigérateur.


    7. Préparation de la garniture :

  7. Pendant ce temps, épluchez et coupez 4 pommes en morceaux.
  8. Versez-les dans une casserole et ajoutez-y un peu d’eau.
  9. Faites chauffer l’ensemble sur feu doux.
  10. Versez-y le sucre roux et la cannelle.
  11. Surveillez la cuisson et mélangez régulièrement. Rajoutez un peu d’eau si nécessaire. Votre compote ne doit pas être trop liquide.
  12. A part, épluchez et coupez le reste des pommes en fines lamelles. Réservez.
  13. Abaissez la pâte sur du papier de cuisson et disposez-la dans le moule.
  14. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.
  15. Étalez-y la compote de pommes refroidie et mettez-y par dessus les pommes en lamelles en formant un soleil.
  16. Disposez sur les pommes des morceaux de beurre et saupoudrez avec un peu de cassonade pour caraméliser.
  17. Faites chauffer la tarte aux pommes pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200°. Surveillez la cuisson.

Ingrédients


    Pâte sablée :

  • 250 g de farine
  • 80 g de sucre glace
  • 30 g de poudre d’amandes
  • 125 g de beurre à température ambiante
  • Un jaune d’œuf
  • Un sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel


    • Garniture :

  • 6 pommes
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à café de cannelle
  • Un peu d’eau

Équipement

  • Une casserole
  • Du film alimentaire
  • Un moule à tarte

Les conseils de nos grands-mères

  • Vous pouvez remplacer la pâte sablée par une pâte brisée ou une pâte prête à l’emploi.