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5 endroits paradisiaques des Seychelles

Seychelles

Focus sur 5 sites idylliques seychellois à découvrir sans plus attendre.

Rencontrer des tortues géantes

Lors d’un voyage aux Seychelles, la rencontre avec des tortues géantes est l’activité incontournable de l’archipel ! En effet, ce dernier abrite la plus grande population de tortues géantes au monde. Elles peuvent être approchées facilement sur Bird Island ou encore, sur l’Ile de Curieuse. Pour compléter cette rencontre insolite, il est possible, sur l’Ile Silhouette, d’assister à la ponte des œufs sur la plage.

Explorer le Jardin d’Eden dans la vallée de Mai

On trouve dans la vallée de Mai, située sur l’une des plus grandes îles des Seychelles, l’Ile de Praslin, un véritable Jardin d’Eden. Inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, elle est considérée comme l’un des plus beaux endroits de la planète, grâce à ses cascades d’eau claire, à sa forêt de palmiers et aux cocos de mer. Elle abrite également des espèces endémiques telles que le perroquet noir, les reptiles et les geckos.

Se détendre sur l’une des plus belles plages du monde

Sur l’Ile de la Digue, il existe une plage considérée comme l’une des plus belles plages du monde, la plage d’Anse Source d’Argent, à l’horizon turquoise, pourvue de bancs de sable blanc et de blocs de granit massif. Le paysage correspond parfaitement à l’image que l’on se fait des Seychelles.

Faire de la plongée sous-marine sur l’Ile Coco

La zone aquatique de l’Ile Coco est telle qu’on l’a transformée en parc marin, donnant ainsi l’impression de plonger dans un aquarium géant. En effet, la barrière de corail, protégée par une armée de bouées, offre un extraordinaire spectacle marin, notamment grâce à ses bancs de poissons multicolores, ses bébés requins et ses raies.

Eprouver une sensation de liberté sur l’Ile aux oiseaux

Joyaux de l’archipel, Bird Island, située à 100 km au nord de Mahé, préserve tout un écosystème. On s’y rend afin d’observer les oiseaux, véritables stars de l’île, qui viennent y pondre leurs œufs. On y retrouve aussi une faune marine dense. Bird Island offre la sensation d’être seuls au monde, car seulement une dizaine de touristes peut y aborder, afin de respecter la nature.

Où réserver sur internet ?

Pour les Seychelles : Avec TripAdvisor, avec Booking

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Marjolaine des prés, mélisse… vos compagnes de voyage pour rester zen

Huile essentielle pour rester zen

Nervosité, hypersensibilité, stress, fatigue… Préparer de petites trousses de « secours » antistress composées de tubes d’homéopathie, d’huiles essentielles et autres baumes à base de plantes peut remplacer efficacement les médicaments. Danièle Festy, ex-pharmacienne, spécialiste des huiles essentielles, nous livre les bonnes recettes à dégainer en cas de besoin.

La trousse pour rester relax

C’est la petite trousse à glisser dans son sac pour résister à toutes formes de stress tout au long de la journée. En homéopathie, 3 types de granules viennent soulager rapidement les émotions négatives: Nux vomica 5 CH s’adresse à la sphère digestive en dénouant les tensions et spasmes, Ignatia 5 CH réduit l’anxiété, Gelsemium 5 CH gère le trac. La bonne posologie est de 3 granules de trois fois par jour jusqu’à obtenir une sensation d’apaisement (il est néanmoins recommandé de consulter un spécialiste si les troubles persistent).

Les massages à base d’huiles essentielles

L’avantage du flacon d’huile essentielle, c’est que vous pouvez l’emmener partout-en veillant à ne pas l’exposer à la chaleur-pour une utilisation simple et immédiate. En choisissant la marjolaine des prés, on accède à la détente par simple application de deux gouttes d’huile essentielle sur la face interne des poignets. On respire à fond. Le plexus solaire situé au creux de l’estomac peut accueillir également 2 gouttes 3 à 5 fois par jour. Dès que le besoin s’en fait sentir, on masse la zone. En cas de crise d’angoisse, on peut respirer profondément le flacon ouvert de camomille romaine.

En version détente à la maison, on peut fabriquer une huile de massage spéciale relaxation avec 30 ml d’huile végétale de noisette, 1 ml d’huile essentielle de lavande officinale, 1 ml d’huile essentielle ylang-ylang et 1 ml de marjolaine des jardins. On applique tout le long de la colonne vertébrale le soir pour tomber dans les bras de Morphée.

La potion magique

La boisson antistress par excellence consiste à associer les plantes aux vertus les plus sédatives: la mélisse (50g), la passiflore (30g), la verveine (30g) et l’aubépine (30g). On peut se procurer facilement les feuilles en herboristerie ou magasins bio. Pour la préparation, on porte à ébullition 1 cuillère à café du mélange des quatre plantes dans 1 litre d’eau et on sirote toute la journée pour voir la vie en rose.

Pour aller plus loin: « Mes huiles essentielles anti-âge » de Danièle Festy aux éditions Leduc (18 euros).

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Voyage : Astuces pour gérer le décalage horaire sans fatigue

Femme qui voyage en avion.

Vous partez dans un lointain pays et vous n’avez pas envie de passer deux jours à vous remettre du décalage horaire ? Voici nos conseils pour éviter la fatigue au maximum et ainsi profiter pleinement du voyage.

Adapter son sommeil

Certaines études ont montré qu’il était moins déroutant pour l’organisme de voyager vers l’ouest plutôt que vers l’est. En effet, le deuxième cas nécessite de raccourcir la durée d’une journée.

→ Pensez à bien rattraper vos heures de sommeil en retard avant le départ pour partir dans les meilleures conditions.

→ La veille du départ, si vous en avez l’occasion, couchez vous deux heures plus tôt si vous partez vers l’est, et deux heures plus tard si vous voyagez vers l’ouest.

→ Arriver tard sur le lieu de vacances pour passer la nuit reste le meilleur moyen de s’adapter au rythme du pays.

Se nourrir avant le voyage

→ Mangez avant de monter dans l’avion pour ainsi profiter de la somnolence que provoque la digestion.

→ Pour info, il a été démontré que prendre un repas copieux pendant le vol empêchait de s’endormir.

→ Certaines études prônent même le jeûne pendant le voyage.

Pas d’alcool ni de café pendant le vol

→ L’alcool dérègle le sommeil et n’aide donc pas le passager à caler son cycle à l’arrivée.

→ Il va même jusqu’à déshydrater le voyageur d’autant plus qu’il est en altitude. Or, c’est justement un moment durant lequel il a encore plus besoin de s’hydrater.

→ Le café garde le consommateur en éveil alors qu’il devrait en profiter pour recharger les batteries.

Des protides pour le petit-déjeuner

→ Privilégiez les œufs, la charcuterie et les yaourts pour maintenir l’organisme éveillé et ainsi être en forme pour entamer les visites.

Voyage en Asie ? Profitez du soleil tôt le matin

→ Les voyages vers l’Est sont plus difficiles à assimiler pour l’horloge biologique. Levez-vous tôt le matin pour profiter au maximum de la lumière du soleil. Cette lumière aide à régler le rythme biologique.

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Notre alimentation contient 90 additifs à éviter

Additifs à éviter

Les journalistes scientifiques et diététiciens de LaNutrition.fr ont passé au peigne fin 338 additifs autorisés en Europe. Répertoriés dans un guide intitulé « Le nouveau guide des additifs », publié en 2017, ils ont listé 90 additifs à éviter, études scientifiques à l’appui.

Un an après « Faire le bon choix au supermarché », les scientifiques ont traqué cette fois les colorants, phosphates, nitrites, ou encore émulsifiants cachés dans les produits industriels. En effet, les fabricants font de moins en moins figurer les codes des additifs sur les paquets. Par exemple, le E1403 devient amidon modifié et le E621 le glutamate monosodique.

D’après les experts, un additif sur quatre est problématique et pourrait, si consommé régulièrement ou à dose élevée, provoquer des troubles du comportement, des atteintes cellulaires ou une altération de la flore intestinale, selon des études scientifiques menées sur l’homme ou l’animal.

Une vigilance qui doit être accrue

Parmi les produits visés, les produits 0 % figurent en premières lignes. Bien qu’allégés en graisses, ils sont bourrés d’épaississants, de gélifiants ou encore d’édulcorants, pour remplacer le sucre. Certains en contiennent jusqu’à 8.

Un chapitre est également consacré aux additifs qu’il faut absolument éviter en fonction de son état de santé. Par exemple, il est recommandé d’éviter le E214 (Ethylparabène) qui est présent dans la farine, les biscuits apéritifs, les charcuteries industrielles et les confiseries, chez la femme enceinte, mais aussi pendant l’allaitement, et chez l’enfant. En autres, il agit comme un perturbateur endocrinien. Pendant la grossesse, les sulfates d’aluminium (E520 et E559) sont eux aussi dangereux.

Une attention toute particulière doit être portée aux pièges des produits « sains », mais aussi aux spécialités bio, sans gluten. Ces produits contiennent du phosphate de sodium, que l’on retrouve aussi dans les fromages, les potages, les plats préparés, les laits infantiles et les cafés en poudre.

Repérer les plus dangereux

Les agents de textures (E432, E433, E434, E435, E466) sont les plus nocifs et préférables à éviter en cas de diabète ou d’intolérance au glucose, comme pour les cas de maladies de l’intestin et auto-immunes.
Les colorants (E102, E134) très présents dans les confiseries et les aliments pour enfants sont soupçonnés de favoriser l’hyperactivité et les troubles du comportement et certains sont classés cancérogène pour l’homme (E150c, E150d).
Cependant, tous les additifs ne sont pas forcément à risque. Le guide dresse une liste de produits que l’on peut glisser dans son panier de manière sûre. Par exemple, l’on peut citer les E460, E461, E462, E465 que l’on retrouve dans les gnocchis de pomme de terre, les fruits secs, les pâtes, les spiritueux.

Pour en savoir plus : « Le nouveau guide des additifs », Éditions Thierry Souccar, 11,90 euros.

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Actualités Actualités Santé

Bien-être : Pratiquer une activité artistique est bon pour la santé

Activité artistique

Selon plusieurs études, pratiquer une activité artistique quotidiennement serait bénéfique pour la santé, tant sur le plan physique que psychique, social qu’émotionnel. Quelques moments consacrés à l’apprentissage d’une activité créative peuvent suffire à rendre plus heureux.

Améliorer l’humeur

658 adultes, invités à réaliser des tâches créatives quotidiennement durant 13 jours pour une étude néo-zélandaise, semblaient ressentir un véritable bien-être le lendemain. Selon cette même étude, l’art sous toutes ses formes pourrait impacter positivement le contenu d’une journée de travail au même titre que la qualité de ses relations, à condition de s’impliquer réellement dans un processus créatif et sensoriel.

Lâcher l’intellect

L’art est un excellent moyen pour se vider la tête, surtout si l’on est le plus souvent occupé à des tâches intellectuelles. Plus de pensées négatives ou ruminations lors du cours de danse, de chant ou de théâtre. On dédie alors toute notre attention au moment présent. Sans oublier que bouger éveille les sens sans avoir à se concentrer sur des objectifs de performance comme dans le sport.

Améliorer sa confiance en soi

La peinture, le dessin, le chant ou l’impro sont par un exemple de bons moyens de franchir des caps considérés comme inatteignables, et ainsi reprendre confiance dans ses capacités. Certains CHU en France font même appel à des art-thérapeutes pour travailler sur l’estime de soi. A Grenoble par exemple, 72 % des enfants souffrant de troubles de l’attention et d’hyperactivité ont dit éprouver de la fierté, 78 % avoir repris confiance en leurs capacités, 68 % envie de continuer la prise en charge et 50 % ont amélioré leurs facultés relationnelles après avoir suivi un cycle de 7 séances d’art-thérapie, basées sur le dessin.

Entrainer son cerveau

Selon les hypothèses de récentes études scientifiques, l’art en général pourrait favoriser la plasticité cérébrale. Autrement dit, de nouveaux réseaux neuronaux se mettraient en place dans notre cerveau à chaque activité. C’est le cas d’une observation actuellement en cours à la Pitié-Salpêtrière à Paris, auprès de patients victimes d’AVC récents.

Eprouver du plaisir tous les jours

Il ne faut pas oublier de stimuler les endorphines en saupoudrant le quotidien d’activités synonymes de plaisir. Les activités artistiques sont alors toutes indiquées pour déclencher des émotions positives.

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Des conseils pour déterminer le risque de cancer du côlon

Cancer du côlon

Le Dr Eric Vaillant, gastro-entérologue à Lille et président du comité d’organisation des « Côlon Days », décrit les symptômes et facteurs de risque devant faire l’objet d’un dépistage précoce, qui permet de guérir 9 cas sur 10.

Quels symptômes doivent alerter ?

Des maux de ventre, des troubles du transit, du sang dans les selles sont des signaux qui doivent alerter, surtout après 50 ans. Si ces troubles durent plus d’une semaine et ne concernent pas une maladie infectieuse comme une gastro-entérite ou une indigestion, il faut consulter. On peut en tant que patient demander à faire un examen de dépistage, la coloscopie.

Qui sont les personnes les plus fréquemment concernées ?

Les personnes âgées de 50 à 74 ans (17 millions de Français) sont invitées à pratiquer un dépistage tous les deux ans, symptômes ou non. Hormis l’âge, on doit prendre en compte le critère héréditaire. Le risque devient élevé quand on a un parent ou grand-parent qui a eu un cancer colorectal. Dans ces cas de figure, le dépistage est recommandé 10 ans avant l’âge du parent diagnostiqué. Les personnes qui ont déjà eu un cancer du côlon ou des polypes (liaisons pré-cancéreuses) doivent être contrôlées tous les 3 à 5 ans. Les maladies chroniques inflammatoires (Crohn, rectocolite hémorragique) constituent aussi un facteur de risque.

Le mode de vie peut-il jouer dans le déclenchement du cancer colorectal ?

Oui. Un homme de 68 ans, plutôt sédentaire, qui a pris 15-20 kg ces dernières années, qui mange beaucoup de charcuterie et peu de fibres, est par exemple une personne à risque. L’alcool, le tabac et le diabète sont aussi des facteurs de risque. Globalement, les hommes sont davantage concernés par ce type de cancer.

Pourquoi, selon vous, seuls 30 % des plus de 50 ans se font diagnostiquer ?

Faire des examens quand on n’a rien du tout n’est pas une démarche qui est rentrée dans les mœurs. Le manque de symptômes apparents fait que l’on banalise cette maladie. La coloscopie est un examen qui a tendance à faire peur, du fait de l’anesthésie générale. La crainte que l’on trouve quelque chose joue également sur le fait de ne pas passer à l’acte. Pourtant, la coloscopie est préventive, elle permet d’identifier des polypes bien avant l’apparition d’un cancer.

Jusqu’à quel âge doit-on continuer à se faire diagnostiquer ?

Le dépistage est préconisé entre 50 et 74 ans mais c’est une erreur de ne pas être dépisté après 75 ans. On sait qu’après 85 ans, le cancer du côlon est la première cause de mortalité. Le cancer colorectal, qui touche le colon et le rectum, concerne chaque année en France 43 000 personnes, dont environ 19 500 femmes et 23 500 hommes. Troisième cancer le plus fréquent, il est pourtant le deuxième en termes de décès avec 18 000 morts par an.

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Économiser son énergie l’hiver en buvant chaud avant et après les repas

Boire chaud

Pour résister au froid, on se laisse tenter par des soupes et autres boissons chaudes à savourer cet hiver. A cette saison, boire chaud avant et après les repas devient prioritaire, et ce afin de préserver son énergie interne, tout en évitant la déperdition de chaleur.

Pour ne pas manquer d’énergie durant l’hiver, on chouchoute ses reins et son système digestif.

Pour cela, il est question de boire chaud, mais pas brûlant, un peu avant et après le repas. Cette technique permet de préparer le ventre et de l’aider à assimiler les nutriments des aliments. De plus, cette méthode permet aussi d’éviter d’avoir des sensations de lourdeurs, des gaz ou des ballonnements. Pour ne pas irriter la muqueuse intestinale, on évite le café qui coupe également l’appétit. Si l’on opte pour le thé, notamment le thé vert, on pense qu’il peut empêcher de fixer le fer apporté par les aliments.

En revanche, toutes les tisanes, notamment celles au gingembre, fenouil, anis, citron, romarin, et cannelle, permettent de réchauffer l’organisme, mais aussi de le tonifier et de l’aider à digérer. Pour concocter des boissons plus savoureuses, on tente les laits végétaux, comme le soja, la coco, la noisette ou l’amande. Peu sucrés, ces laits sont une bonne alternative pour la santé.

Oui aux soupes et aux bouillons

Si vous préférez manger un dessert froid ou une glace, privilégiez les compotes à température ambiante, ou bien une tarte aux fruits passée quelques minutes au four. Pour rendre vos fromages blancs plus gourmands, ajoutez-y un soupçon de cannelle ou de cardamone.

En hiver, oubliez les cures de jux détox. Bien que plébiscités par de grandes stars américaines (Owen Wilson, Blake Lively ou Gwyneth Paltrow), ces jus frais détox peuvent occasionner des désagréments dans le système digestif et dans le fameux microbiote, surtout si l’apport de fibres est habituellement quasi nul. Ce type de régime, bien qu’il contienne des vitamines et des minéraux, manque en graisses et en protéines.

Les soupes de légumes sont à consommer sans modération, notamment celles au kale, aux blettes ou au céleri. Plus classiques mais tout aussi savoureuses, et surtout de saison, les soupes à base de légumes racines, comme le panais, la carotte, le navet, le radis, la patate douce, la betterave ou la pomme de terre, sont indiquées pour l’estomac, pour leur côté doux pour l’estomac.

Enfin, les smoothies aux fruits ne sont pas interdits, du moment qu’ils sont consommés sans glaçons.

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Alimentation : des recommandations d’experts pour manger sain

Alimentation

Des experts issus de l’université du Kentucky livrent quelques recommandations pour mieux manger.

Colorez votre assiette !

Pour rendre plus joyeuse votre alimentation, misez sur des fruits et légumes naturellement colorés, gorgés de vitamines et de fibres sans graisse. Attention toutefois à ne pas succomber aux produits colorés mais transformés, à l’image du guacamole ou des salades toutes prêtes. Ces plats peuvent contenir plus de sel et/ou de sucre. Pour ne pas craquer, réalisez une liste de courses pour ne pas vous écarter.

Faites attention aux produits laitiers

Evitez les yaourts aromatisés. Ils contiennent parfois jusqu’à la moitié de l’apport journalier recommandé en sucre ! Les œufs doivent être consommés avec modération.

Choisissez de la viande maigre

Pour celles et ceux qui raffolent de la viande, préférez le poulet ou le poisson. Ces viandes maigres sont à favoriser car elles contiennent moins de sodium que la charcuterie ou le hot dog par exemple.

Achetez des pains aux céréales

Attention aux sucres cachés ! En outre, la dose de sucre et de sel cachée dans le pain peut surprendre. En effet, deux tranches de pain de mie blanc peuvent contenir jusqu’à ¼ de l’apport journalier recommandé en sodium. Il est préférable d’acheter des pains aux céréales complètes (et non pas du pain au blé complet), afin de faire baisser le cholestérol LDL, dit « mauvais » cholestérol. Cela fera aussi diminuer d’un tiers le risque de diabète.

Méfiez-vous de la nourriture transformée

Lorsque vous ferez vos courses dans votre supermarché, évitez les rayons intérieurs. C’est là que l’on trouve la nourriture transformée. Ces mets sous cellophane sont la plupart du temps bourrés de graisses, de sucre et de sel. Pour les éviter, il suffit de bien lire les étiquettes avant d’acheter, et de chercher des substituts sains le cas échéant.

Par exemple, les mélanges de noix et les conserves nature non salés sont des produits de choix.

Il faut également faire attention aux portions, notamment pour les soupes qui sont présentées comme étant pauvres en sel. Pour le vérifier, il s’agit de regarder qu’elle est la quantité de sel contenue dans une portion ou dans la totalité du contenu. En outre, si la quantité indiquée est valable pour la moitié du paquet et que vous le consommez en entier, vous aurez ingéré le double du chiffre indiqué sur l’emballage.

Stockez des fruits et des légumes au congélateur

Pour les jours où vous manquerez de temps pour aller acheter des fruits frais, pensez à congeler vos fruits et légumes. En autres, les légumes congelés sans additifs et les fruits sans sucres ajoutés sont un bon joker pour la santé.

Attention cependant à ne pas succomber aux autres produits surgelés, tels que les plats préparés, les pizzas ou les snacks. Ils sont riches en sodium et pauvres en nutriments.

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Demander sa retraite en ligne est désormais possible

Demander sa retraite en ligne

Tous les futurs retraités du régime général ont désormais la possibilité de constituer leur dossier et d’effectuer leur demande de retraite en ligne, sur le site wwww.lassuranceretraite.fr

Pour faire valoir ses droits à la retraite et déposer son dossier, il suffit de six étapes. Cela peut se faire jusqu’à six mois avant sa date de départ, en joignant les pièces justificatives et les photographies.

Ce nouveau service complète l’offre déjà existante, comme avec le site www.info-retraite.fr, lancé en octobre 2016. Ce portail permet aux salariés, ainsi qu’aux retraités, aux fonctionnaires, aux indépendants et aux chômeurs, de connaître leur date de départ à taux plein, et ce grâce à la création d’un compte personnel retraite.

Le site www.lassuranceretraite.fr est lui ouvert aux salariés du régime général. Selon Renaud Villard, le directeur de la Cnav, un objectif a été fixé avec la mise en place de ce nouveau dispositif : traiter 200 000 dossiers d’ici un an sur les quelques 650 000 reçus chaque année. Au 1er janvier 2019, il sera étendu aux autres régimes (RSI, MSA etc.).

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Mangez de la grenade pour protéger votre cerveau

La grenade capable de protéger notre cerveau.

Selon une étude américaine, la grenade, outre ses vertus anti-inflammatoires et antioxydantes, serait capable de protéger notre cerveau de certains troubles neurologiques comme la maladie d’Alzheimer.

Publiée dans la revue ACS Chemical Neuroscience, cette étude de l’American Chemical Society met en lumière l’action anti-vieillissement de la grenade, ce fruit aux petites graines rouges translucides venu d’Asie, capable de prévenir et traiter la maladie d’Alzheimer.

Ce qui nous intéresse ici, ce sont les urolithines, des composés anti-inflammatoires et neuroprotecteurs, produits par les bactéries intestinales à partir de l’ellagitanine, un polyphénol — un antioxydant puissant que l’on retrouve dans de nombreux fruits et légumes — présent dans la grenade.

• Concrètement, ces agents protecteurs réduisent les niveaux de protéines « ß— amyloïde », responsables de la formation de plaques toxiques entre les neurones, propres à la maladie d’Alzheimer.

Pour comprendre un tel phénomène, les chimistes ont isolé de l’extrait de grenade, et identifié 21 composés, pour la plupart des polyphénols. Ces derniers se trouvaient dans l’incapacité de traverser la barrière hémato-encéphalique (elle protège le cerveau des agents infectieux, des toxines et des hormones circulant dans le sang).
Par chance, les urolithines en étaient capables.

Recommandation : Consommez le fruit frais. Vous pouvez aussi bien :

— Extraire le jus en écrasant légèrement le fruit entier pour ensuite y planter une paille.
— Le presser comme une orange tout en sachant que ce sont les pépins du fruit qui contiennent le jus. En jus on le trouve partout, assurez-vous seulement qu’il est 100 % fruit, sans sucre ajouté.

Le saviez-vous ? Le rôle bénéfique de l’urolithine avait été démontré lors de précédentes études, notamment dans la prévention de certains cancers (côlon, sein ou prostate) et dans la baisse du cholestérol (taux des triglycérides dans le sang).