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5 aliments bons pour le foie

Quels sont les aliments bons pour le foie ?

Apprendre à détoxifier son organisme commence déjà par revenir à des aliments bons pour le foie, et retrouver une meilleure alimentation de manière générale ! Pour retrouver l’estime de votre foie, retenez bien cette liste d’ingrédients naturels…

L’avocat

L’avocat aide à produire un type d’antioxydant appelé « glutathion » qui permet au foie de filtrer certains composants toxiques. L’avocat est donc indispensable dans un régime détox, de par son pouvoir purifiant !

Le curcuma

Pour maintenir le foie en bonne santé, rien de tel que le curcuma, une plante aux vertus médicinales utilisée pour protéger efficacement le foie contre les dégâts toxiques. En plus, le curcuma améliore la production naturelle de bile, et renforce parallèlement la fonction de la vésicule biliaire, autre organe de purification du corps humain.

L’ail et l’oignon

L’oignon est un stimulant naturel de l’appareil digestif. Quant à l’ail, il est un aliment riche en allicine et sélénium, qui sont des éléments intéressants pour le nettoyage du foie. Alors, n’hésitez plus à agrémenter vos petits plats d’ail et d’oignon !

Les légumes crucifères

Ce sont par exemple le chou-fleur, le brocoli ou encore le choux de Bruxelles. Ils sont adaptés à la détoxification du foie et doivent idéalement figurer dans votre menu au quotidien. Vous pouvez choisir d’inclure ces légumes en particulier dans vos salades, ou encore les faire sauter pour accompagner vos plats préférés.

Les céréales complètes

Elles sont riches en fibres alimentaires, et constituent une excellente cure de désintoxication hépatique. Par ailleurs, et selon une étude récente, les céréales complètes ont des vertus protectrices face à certaines pathologies cardiaques.

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Cheveux : 5 erreurs à éviter avec le shampoing !

Shampoing : ce qu’il ne faut pas faire

Il est indéniable que le shampoing figure parmi les moyens efficaces pour avoir de beaux cheveux. Toutefois, s’il venait à ce que vos cheveux deviennent, contre toute attente, ternes, gras, secs, ou pire s’ils ont tendance à tomber alors il y a des chances que le shampoing que vous utilisez soit en cause. Pour prendre soin efficacement de vos cheveux, découvrez cinq erreurs à éviter.


Frotter le cuir chevelu et les cheveux trop énergiquement

Lorsque vous lavez vos cheveux avec un shampoing, faites attention à ne pas les frotter trop fort. Il est intéressant de savoir que le fait de frotter trop fort peut entraîner des effets néfastes à votre chevelure qui peut se voir être fragilisée, usée et affinée.

Utiliser trop de cosmétiques

Il existe un nombre incalculable de soins pour cheveux allant des shampoings aux après-shampoings en passant par les crèmes. Si leur vocation première est d’apporter les soins nécessaires pour avoir de beaux cheveux, dans l’excès ils peuvent entraîner l’effet contraire et abimer la chevelure. Il est ainsi avisé de limiter l’utilisation de soins et d’éviter de trop souvent en changer pour éviter les allergies.

Faire des shampoings qui moussent

Il n’est pas rare que l’on soit tenté de choisir les shampoings qui moussent car ils donnent une certaine impression de douceur. Il en est, malheureusement, autrement en réalité. Le fait de mousser est le produit des sulfates qui sont des agents moussants. Loin de ce côté doux qu’ils laissent supposer, les sulfates agressent le cuir chevelu. Pour avoir des cheveux en bonne santé, il est ainsi avisé d’opter pour un shampoing peu moussant témoignant d’un faible taux de sulfates.

Ne pas espacer les shampoings

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, un shampoing trop fréquent peut, sur le long terme, abimer la chevelure et le cuir chevelu. En effet, les nettoyages trop fréquents ont tendance à agresser la peau et à provoquer des démangeaisons. Il est intéressant d’espacer vos shampoings pour garder une fréquence d’un shampoing tout les deux jours.

Ne pas bien rincer ses cheveux

Lors de vos shampoings, veillez à ce qu’il ne reste pas de mousse dans vos cheveux. Le fait de laisser de la mousse dans vos cheveux peut irriter le cuir chevelu. Il est ainsi important de bien rincer votre chevelure après chaque shampoing.

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Le psyllium contre la constipation

Le psyllium pour lutter contre la constipation

Le psyllium est utilisé depuis l’Antiquité contre la constipation. C’est un traitement à la fois doux et efficace. Son effet laxatif ne provoque pas d’irritations de la muqueuse. C’est aussi un excellent régulateur des fonctions intestinales.

Le psyllium blond, aussi appelé Plantain des Indes ou Ispaghul, est une plante originaire d’Inde ou d’Iran d’environ 15 cm de hauteur, parée de petites fleurs blanches regroupées en épis. Ce sont les petites graines de la plante qui sont récoltées. Elles sont ovales et de couleur claire.

La graine, assortie de son enveloppe, le tégument, est capable de traiter les problèmes de constipation. La graine est riche en fibres, en lipides, en iridoïdes et en protéines, qui restaurent le fonctionnement normal du côlon. Le tégument contient des mucilages végétaux, plus précisément des macromolécules polysaccharides, qui absorbent l’eau en grande quantité. Ils gonflent dans l’intestin, formant un gel qui augmente le volume des selles, et en facilite l’évacuation en douceur.

Le psyllium a une puissante fonction de régulation intestinale et digestive, quel que soit le problème : il est indiqué en cas de constipation, mais aussi en cas de diarrhée ou d’hyperacidité gastrique. Son effet est également pacificateur en cas de côlon irritable.

En cas de constipation, le psyllium se prend avant ou pendant les repas, avec une posologie d’une cuillère à café de graines, assortie d’un grand verre d’eau. Les graines doivent avoir été laissées à tremper auparavant plusieurs heures dans de l’eau tiède. Sous forme de poudre, Il peut aussi être aisément mélangé avec un jus de fruits, une compote, ou une soupe de légumes. Très digeste, le psyllium est naturellement sans gluten et sans lactose.

Il ne doit pas être administré aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants, ou aux personnes souffrant d’une sténose intestinale ou œsophagienne, ou d’une obstruction gastro-intestinale.

Psyllium bio

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Lotion contre la chute des cheveux

lotion au romarin

Que faire contre la chute des cheveux ?

Le romarin est une excellente plante pour stimuler la repousse des cheveux. Cette lotion au romarin aide à améliorer la circulation du cuir chevelu et le fortifier. Découvrez ce traitement anti chute de cheveux naturel.

Remède de grand-mère contre la chute des cheveux

  1. Laissez macérer le romarin frais dans le vinaigre de cidre pendant 15 jours.
  2. Filtrez et versez le vinaigre dans une bouteille en verre.
  3. Avant votre shampoing habituel, frictionnez votre cuir chevelu pendant 10 minutes avec cette lotion.

Ingrédients

  • 20 g de romarin
  • 1 l de vinaigre de cidre

Équipement

  • Une bouteille en verre

Les conseils de nos grands-mères

  • Cette lotion est à appliquer 1 à 2 fois par semaine pour obtenir un meilleur résultat contre la chute de cheveux.
  • Où trouver des feuilles de romarin ? On peut acheter des feuilles de romarin dans les magasins bio, les pharmacies, les grandes surfaces, sur internet et dans le jardin.
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Comment bien réussir ses œufs pochés ?

Comment faire des oeufs pochés ?

Les œufs pochés sont une façon délicieuse de préparer les œufs, qui consiste à les faire cuire en entier, mais sans leur coquille. Cela peut paraitre particulièrement ardu, mais ce n’est pourtant pas difficile du tout lorsque l’on connait la bonne recette à employer. Voici les astuces pour bien réussir vos œufs pochés et ainsi avoir l’accompagnement parfait pour vos salades !

Recette des oeufs pochés

  1. Faites bouillir une casserole remplie d’eau.
  2. Lorsque l’eau commence à bouillir, ajoutez un peu de vinaigre. L’eau mélangée de vinaigre va voir son acidité monter en flèche, ce qui va permettre aux œufs de coaguler. De cette façon, le blanc va se replier autour du jaune pour le protéger. De plus, l’œuf ne se dispersera pas dans l’eau ce qui manquerait complètement l’effet !
  3. Une fois le vinaigre ajouté dans l’eau, cassez un œuf et placez-le dans un petit bol.
  4. Créez ensuite un tourbillon au centre de l’eau bouillante, à l’aide d’une spatule ou d’un couvert auquel vous imprimerez un mouvement de rotation. Attention à ne pas utiliser cet ustensile trop vigoureusement, vous pourriez recevoir des projections d’eau bouillante !
  5. Une fois que vous avez créé le tourbillon, faîtes-y glisser délicatement l’œuf hors du bol qui le contenait.
  6. Laissez l’œuf cuire pendant environ 5 minutes. Pendant ce temps, continuez de faire de légers mouvements de rotation avec une cuillère ou une spatule, autour de l’œuf, afin de maintenir le tourbillon en place, et d’être sûr qu’il ne se disperse pas dans l’eau. Ce phénomène s’explique grâce à la densité moindre de l’œuf par rapport à l’eau.
  7. Une fois que les cinq minutes de cuisson se sont écoulées, votre œuf est prêt à être retiré de l’eau bouillante.
  8. Employez une écumoire, afin de prélever l’œuf le plus délicatement possible, et de lui permettre de s’égoutter, avant de le déposer dans un plat à votre convenance.
  9. Voilà, vous avez fait un œuf poché ! Vous n’avez maintenant plus qu’à répéter l’opération autant de fois que nécessaire pour garnir la table de votre repas !

Ingrédients

  • Un oeuf
  • Du vinaigre blanc

Équipement

  • Une casserole
  • Un petit bol
  • Une spatule ou un cuillère
  • Une écumoire
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5 aliments anti-âge

Aliments anti-âge

Découvrez ces 5 aliments anti-âge !

Nul besoin d’user des produits cosmétiques chimiques pour rester jeune le plus longtemps possible. Une alimentation adaptée permet en effet de prolonger la durée de vie des cellules et des tissus sans mettre la santé de la peau en danger. Il suffit de consommer des aliments anti-âge de manière régulière.

Le foie de volaille

Riche en fer et en vitamine A, le foie de volaille favorise la production de la kératine. Cette dernière est un antirides naturel, essentiel pour préserver l’élasticité de la peau et son aspect soyeux.

Le saumon

Importante source d’acides gras essentiels, le saumon est idéal pour le renouvellement des cellules de la peau. Sa teneur en protéines et en oméga 3 lui confère également la possibilité d’optimiser la longévité des organes.

La pastèque

Les graines de pastèque sont généreusement pourvues de sélénium, et sont donc très efficaces pour lutter contre l’apparition prématurée des ridules. Quant à sa chair, cette dernière est très riche en vitamines A et C, des éléments qui agissent efficacement sur le système de renouvellement cellulaire.

Les noix

Les noix sont excellentes pour combattre le vieillissement prématuré de la peau. Leur forte proportion en sélénium, en zinc, et en vitamine E permet de rajeunir l’épiderme et d’en préserver la souplesse. Noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, ou encore noisettes, toutes ces variétés sont à consommer sans modération.

Les haricots secs

Les haricots secs, qu’ils soient rouges ou noirs, sont reconnus pour leur action anti-âge au niveau de la peau. Pourvus d’isoflavones, ils augmentent la production de collagène et protègent l’épiderme contre le vieillissement cutané. En plus de préserver l’élasticité de la peau, les haricots sont également efficaces pour combattre les effets des rayons ultraviolets. Ce qui empêche donc à la peau du visage de devenir trop fine avec le temps.

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5 conseils pour soulager les jambes sans repos

Comment soulager le syndrome des jambes sans repos ?

Une personne sur dix est concernée par ce problème appelé syndrome des jambes sans repos (impatiences dans les jambes, impatiences nocturnes, syndrome de Wittmaack-Ekbom). Vous êtes concerné par ce syndrome si vous ressentez le besoin systématique de bouger vos jambes lorsque vous êtes assis ou éprouvez des fourmillements, des
picotements, voire des petites décharges électriques durant vos nuits. Heureusement, devant ce problème gênant, voici 5 conseils qui peuvent vous permettre de bien améliorer les choses !

Éliminez les excitants

Les excitants favorisent et accentuent les symptômes. Dès lors, évitez le plus possible le tabac, l’alcool et les boissons à base de théine et de caféine.

Massez-vous

Tous les jours, prenez le temps de masser vos jambes afin de les détendre, surtout avant de vous coucher, avec de l’huile d’olive ou de l’huile de macadamia.

Prenez un bain chaud

Prenez un bain chaud relaxant avant de dormir, souvent efficace pour prévenir les impatiences nocturnes.

Ayez une alimentation équilibrée

Le syndrome des jambes sans repos peut être lié à des carences en magnésium, en fer, mais aussi en vitamines B9 et B12. Il est important de faire des analyses de sang pour vérifier si votre organisme n’en manque pas.

Apprenez à mieux gérer votre stress

Fatigue et stress peuvent favoriser les jambes sans repos. Pensez à vous relaxer et à vous accorder du temps pour mieux gérer les tensions accumulées au quotidien.

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4 recettes de produits anti poux maison

Poux

Éradiquer les poux de la tête de votre enfant sans produits chimiques, c’est tout à fait possible… et ça fonctionne ! Vous trouverez ici quatre solutions naturelles pour parvenir à se débarrasser des lentes et des poux.

Recette au bicarbonate de soude

Le bain de cheveux à base de de bicarbonate de soude est recommandé pour lutter efficacement contre les lentes et les poux. En effet, le bicarbonate de soude permet de décoller les lentes des racines des cheveux de votre enfant et donc de les éliminer. Notez que cette méthode présente l’avantage de pouvoir être utilisée sur l’enfant dès l’âge de un an.

– Dans un grand récipient, versez quelques cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
– Ajoutez-y de l’eau chaude puis mélangez.
– Trempez votre peigne à poux dans le mélange obtenu.
– Passez le peigne fin sur l’ensemble de la chevelure contaminée.
– 30 minutes de pose sont nécessaires.
– A l’aide de votre shampooing habituel, rincez la chevelure traitée.

Recette à l’huile de coco

L’huile de coco est particulièrement visqueuse. Ainsi, lorsqu’elle est appliquée sur les cheveux, elle enveloppe les poux et les asphyxie en moins d’une heure. De plus, l’huile de coco possède des propriétés nourrissantes et apaisantes.

– Appliquez de l’huile de coco sur les cheveux.
– Laissez poser pendant 45 minutes sous une charlotte.
– Passez le peigne à poux dans les cheveux.
– Rincez et effectuez votre shampooing habituel.
– Recommencer ce processus 10 jours plus tard, vous éliminerez ainsi les lentes écloses entre temps.

Recette à l’eucalyptus et au jus de citron

Pour éradiquer les lentes et les poux, vous pouvez recourir à une infusion de feuilles d’eucalyptus et de jus de citron. En effet, les poux ne supportent pas l’odeur des feuilles d’eucalyptus. Ces indésirables ne résistent pas non plus à l’acidité du jus de citron.

Il est déconseillé d’utiliser cette solution avant l’âge de 3 ans, pendant le 1er trimestre de grossesse ou si une allergie à l’un des ingrédients est connue.

– Portez 1 litre d’eau à ébullition.
– Rajoutez-y quelques feuilles d’eucalyptus.
– Laissez infuser pendant 15 minutes.
– Ajoutez le jus d’un citron.
– Laissez refroidir.
– Après votre shampooing habituel, utilisez cette infusion froide comme eau de rinçage.

Recette à l’huile essentielle d’arbre à thé

L’huile essentielle d’arbre à thé (Tea tree) possède de nombreuses propriétés. Elle lutte notamment contre les bactéries, les parasites, les inflammations et les virus. Et l’huile essentielle d’arbre à thé permet, entre autres, de lutter contre les poux.

– Il est nécessaire de bien diluer l’huile essentielle d’arbre à thé avant de l’utiliser. De manière générale, les huiles essentielles pures peuvent être toxiques si elles ne sont pas correctement utilisées.
– Versez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans un récipient.
– Ajoutez-y 1 cuillère à café d’huile essentielle d’arbre à thé.
– Mélangez pour obtenir une solution homogène.
– Appliquez le mélange sur la chevelure.
– Laissez poser pendant 15 minutes.
– Passez un peigne anti-poux sur les cheveux.
– Rincez la chevelure à l’aide d’un shampoing doux.

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La cardamome, pour en finir avec les troubles digestifs

Cardamome

La cardamome est une plante, à l’origine sauvage, qui provient du Sri Lanka et de l’Inde. Elle est aujourd’hui surtout cultivée en Asie du Sud-Est et au Guatemala. Elle est utilisée fréquemment en cuisine, comme condiment, et ça tombe bien : elle est aussi souveraine contre les troubles digestifs.

Les origines de la cardamome

La cardamome est une plante haute (environ 3 mètres) à rhizome noueux, qui donne des fleurs jaunes et des fruits en forme de capsules. Ces dernières contiennent trois loges de graines. La cardamome facilite la digestion. Cette propriété est connue dès l’Antiquité, depuis le II ème siècle avant J-C. Pourtant, c’est surtout en cuisine que cette plante s’impose depuis des temps immémoriaux, et encore actuellement. La cardamome, c’est l’épice indispensable à la réussite de nombreuses recettes pakistanaises, indiennes, perses, arabes, et asiatiques. C’est-à-dire qu’elle est à peu près partout, en graine ou en poudre. Ce condiment très parfumé, mais non piquant, relève les plats. Traditionnellement, les cafés turcs ou arabes peuvent aussi être parfumés d’une graine de cardamome.

Ses bienfaits contre les troubles digestifs

La cardamome est efficace dans le traitement des troubles digestifs, tels que les coliques, la diarrhée, les ballonnements ou les flatulences. Au quotidien, elle est utile également pour les inconforts digestifs, les aigreurs d’estomac, et les spasmes gastro-intestinaux légers. Elle calme les remontées acides. Elle aide aussi à lutter contre une satiété trop rapide. Le fort taux de magnésium dans la cardamome régule le système nerveux. La plante est un anti-inflammatoire reconnu, et c’est également un excellent antioxydant. Elle est aussi utilisée contre la mauvaise haleine.

Comment l’utiliser ?

La cardamome est souvent utilisée sous forme de tisanes. Outre la possibilité d’infusions parfumées, la cardamome peut être prise sous forme de poudres, de gélules, d’huiles essentielles, ou en frictions du thorax et du ventre avec un cataplasme. Par exemple, la dose journalière de poudre conseillée est de 1,5 gramme. Mieux vaut ne pas ingérer plus de 5 grammes de cardamome par jour. L’usage de cette plante est déconseillé aux personnes souffrant de troubles cardiaques, car elle augmente le taux de créatine phosphokinase dans le sang. En l’absence d’études, elle est déconseillée aussi pour les enfants et les femmes enceintes. Un usage excessif de cardamome, chez le sujet adulte, peut entraîner des maux de tête ou de ventre, une sensation d’assèchement de la bouche, et des vertiges.

Cardamome

Gousse de cardamome

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Déprime : symptômes, causes et solutions

Il est parfois difficile de reconnaître certains symptômes. En ce qui concerne la déprime, elle est souvent confondue à la dépression. Celle-ci est une maladie qui perdure tandis que la déprime est un coup de cafard passager.

Comment reconnaître la déprime ?

Coup de blues, spleen, coup de cafard, autant d’appellations pour indiquer la déprime. C’est un état psychologique dont les symptômes sont la baisse de moral et de tonus. Elle peut s’accompagner d’une tristesse passagère. La déprime est aussi caractérisée non seulement par l’anxiété, l’insomnie ou au contraire par un grand sommeil, mais aussi par la perte de la concentration et de confiance en soi. Elle se manifeste en quelques jours, parfois accompagnée d’une irritabilité.

Les causes

La première cause de la déprime est le déséquilibre de la chimie du cerveau. Le mécanisme de régulation de l’humeur ne fonctionne plus normalement à cause de la diminution de la fabrication de la sérotonine ou de la dopamine.

La déprime peut être aussi due à des facteurs émotionnels, financiers, économiques ou professionnels. La réception d’informations graves lors d’un traumatisme ou d’un événement malheureux est trop soudaine et/ou trop contraignante. Ainsi, le cerveau n’arrive plus à penser à autre chose.

Le coup de blues peut également être dû à l’incapacité de s’adapter à un changement de vie. Lors d’un retour de vacances par exemple, le cerveau n’arrive pas à changer brusquement de rythme. Le passage à l’automne est un bon exemple pour montrer que le manque de luminosité peut être une cause de la déprime.

Le coup de cafard est très redondant chez les personnes pessimistes ou alcooliques. La personne pense toujours au mauvais côté des choses et la déprime s’installe facilement. Par contre, l’alcool a des effets néfastes sur le mécanisme de régulation d’humeur dans notre organisme.

Les conséquences

La déprime a de mauvaises conséquences sur le sommeil : soit un manque soit un grand besoin, mais elle engendre aussi une perte d’appétit, de concentration et de tristesse. Une personne déprimée n’a plus de confiance en soi et s’isole complètement de son entourage. Si ce coup de blues s’installe toujours après quelques jours, la déprime peut devenir une dépression.

Les solutions

Il est parfois difficile de faire face à la déprime. Il faut seulement rester positif et maîtriser les émotions négatives. La meilleure solution est de rester toujours entouré de ses proches et de ne jamais s’isoler. L’aromathérapie est également un moyen efficace de combattre les coups de cafard.